close
دانلود آهنگ جدید
مجله خبری روز

تبلیغات

    ساعت GUCCI طرح OLIVIA لامپ قابل حمل Handy Bulb

تبلیغات



آرشیو

نویسندگان

آیپاد شافل MP3 PLAYER
آموزش انگليسي در خواب
عینک Ray.Ban ويفري
آموزش برنامه نویسی اندروید
آموزش پیرایش مردانه
ساعت کاسیو طرح EF-550

ورود کاربران

عضويت سريع

    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

آمار


    آمار کاربران آمار کاربران
    افراد آنلاین افراد آنلاین : 1

    آمار بازدیدآمار بازدید
    بازدید امروز بازدید امروز : 126
    بازدید دیروز بازدید دیروز : 416
    آي پي امروز آي پي امروز : 23
    آي پي ديروز آي پي ديروز : 80
    بازدید هفته بازدید هفته : 865
    بازدید ماه بازدید ماه : 5,768
    بازدید سال بازدید سال : 118,773
    بازدید کلی بازدید کلی : 696,849

    اطلاعات شما اطلاعات شما
    آی پی آی پی : 3.231.228.109
    مرورگر مرورگر :
    سیستم عامل سیستم عامل :
    تاریخ امروز امروز : چهارشنبه 24 مهر 1398

خبرنامه

    براي اطلاع از آپيدت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

چگونه بعد از طلاق با حس انتقام جویی مان مقابله کنیم؟

طلاق در بهترین حالتش یکی از اندوه بارترین رویداد های زندگی است اما این اندوه تا کجا می تواند ادامه پیدا کند؟ ممکن است یک سال، 2 سال و شاید هم تا آخر عمر ادامه یابد. می پرسید چگونه؟ کافی است سرطانی بشود آن وقت خواهید دید که چطور به مدتی مدید وبال گردنتان می ماند.

اما چه می شود که یک طلاق، سرطانی می شود؟ در این مطلب به این پرسش ها پاسخ می دهیم.

طلاق سالم،  
فرض کنید خدانکرده امروز روز طلاق شماست.
روایت اول: با احساس ناکامی از محضر بیرون می آیید. شاید چند روزی مرخصی گرفته باشید و بخواهید مدتی در خانه تنها بمانید. شاید هم یک راست به سر کارتان بروید. در هر دو حالت تا مدت ها کیفتان کوک نیست. خیلی وقت ها به یاد همسر سابقتان می افتید و چنان عصبانی می شوید که به فکر تلافی کردن می افتید البته این در حد یک فکر باقی می ماند. چند وقتی با این حالتان می سازید تا این که کم کم دوباره به زندگی بر می گردید.


روایت دوم: با احساس ناکامی از محضر بیرون می آیید. شاید چند روزی مرخصی گرفته باشید و بخواهید مدتی در خانه تنها بمانید. شاید هم یک راست به سر کارتان بروید. در هر دو حالت تا مدت ها کیفتان کوک نیست. خیلی وقت ها به یاد همسر سابقتان می افتید و چنان عصبانی می شوید که به فکر تلافی کردن می افتید. بالاخره تصمیم می گیرید به هر قیمتی شده انتقامتان را از او بگیرید و با اراده ای خستگی ناپذیر دست به کار می شوید.


تفاوت طلاق معمولی با طلاق سرطانی، تفاوت بین این دو روایت است. همان طور که متوجه شدید تا نیمه های هر دو روایت مسیر تقریبا یکسان بود. در هر دو شما ناراحت بودید، رنج می کشیدید و عصبانی بودید. مسیر طلاق سالم (یعنی روایت اول) از جایی از مسیر طلاق سرطانی (یعنی روایت دوم) جدا شد که به طور ناخودآگاه به حس انتقام جویی تان اجازه دادید مهار زندگی شما را به دست بگیرد.

آیا این طلاق درمان دارد؟
واقعیت این است که وقتی خشم و انتقام جویی غالب می شود، دیگر چشم و گوش آدم درست کار نمی کنند؛ یعنی فردی که طلاقش سرطانی شده سخت درمان می شود، شاید هم اصلا نشود برایش کاری کرد چون در شرایطی نیست که بیمارگونه بودن رفتار هایش را بپذیرد چه برسد به این که بخواهد درمان بپذیرد؛ بنابراین بهترین راه این است که با مقابله با حس انتقام جویی در این دوران، از سرطانی شدن طلاق پیشگیری کنیم.

 

دلیل طلاق

با مقابله با حس انتقام جویی در دوران طلاق ، از سرطانی شدن آن پیشگیری کنیم

 

شیوه های مقابله با حس انتقام جویی
1- رنج را بپذیرید: این که به چه دلیلی طلاق گرفتید یا چقدر راضی به این کار بودید، ممکن است میزان رنج شما را تحت تاثیر قرار بدهد اما اصل آن را نه. رنج کشیدن سخت است اما نشانه بدبختی نیست! اتفاقا برعکس، رنج نشانه ای است از این که آسیبی به شما وارد شده است و روان شما به خاطر قدرتی که دارد، مشغول تیمار کردن آن است. حس انتقام جویی هم مثل خشم، تنهایی و افسردگی بخشی از فرآیند رنج پس از طلاق است. پس رنجتان را با تمام مخلفاتش بپذیرید و به روزنه های امیدی که نشانتان می دهد توجه کنید.


2- با همسر سابقتان قطع رابطه کنید: تعجب نکنید، می دانم احتمالا از وقتی که طلاق گرفته اید نه همسر سابقتان را دیده اید و نه با او تلفنی حرف زده اید، شاید هم به خاطر بچه ها چند باری مجبور به این کار شده اید اما طوری نبوده که بشود اسمش را رابطه گذاشت. اما واقعیت این است که تا وقتی از دست او عصبانی هستید و فکر انتقام در سرتان دور می زند، ذهن و قلب شما با او رابطه دارد. برای این که این رابطه هیجانی را قطع کنید 3 کار باید بکنید.


اول این که ریشه خشم، ترس است پس برای قطع رابطه با همسر سابقتان قبل از هر کاری باید ترس هایتان را شناسایی و رفع کنید. این ترس ها ناخودآگاه هستند و وقتی به سطح خودآگاهی می رسند تا حد زیادی قدرتشان را از دست می دهند. ببینید چه چیز طلاق، شما را بیشتر ترسانده است؟ تنهایی؟ حس بازنده بودن؟ بی پولی؟ آینده مبهم؟ فهرستی از این ترس ها تهیه کنید. راه های مختلفی را که برای رفع آن ها سراغ دارید هم بنویسید. حالا وقت سبک سنگین کردن است. بهترین راه ها را انتخاب و طی یک برنامه منظم آن ها را عملی کنید.

این که حالا نوبت خشم است. برای کنار آمدن با خشمتان هم انجام این کار ها مفید است:
از چیز هایی که هنوز شما را عصبانی می کنند، فهرستی تهیه کنید. سپس درباره هر کدام از آن ها مفصل بنویسید. بعد از نوشتن یک بار با صدای بلند آن را برای خودتان بخوانید تا هم آگاهی بیشتری نسبت به احساساتتان پیدا کنید و هم از بار عاطفی آن ها کاسته شود.


در مرحله سوم باید فکری هم برای راه های مدیریت خشم تان بکنید. از وقتی که طلاق گرفته اید چند بار به خودتان گفته اید که «همسر سابقم زندگی من رو نابود کرد، حق من این زندگی نبود و... ؟» . به جای بازی کردن نقش قربانی مسئولیت ازدواج قبلی تان را بپذیرید، این را که همسر سابقتان و دنیا چگونه «باید» با شما رفتار می کردند به چالش بکشید و با توجه به این نکته مهم که قربانی فردی است که خودش اجازه آزار و آسیب را به دیگری می دهد صدای منتقد درونی تان را به تله بیندازید.

بعد از انتقام چی؟
فرض کنید انتقام هم گرفتید، آیا مطمئنید که او دستش خواهد آمد که شما چه رنجی کشیده اید؟ آیا حال شما را می فهمد؟ آیا عذرخواهی می کند؟ مطمئن باشید که هیچ یک از این اتفاق ها نخواهد افتاد. نگاه او به دنیا با شما فرق دارد و اگر رنج شما برای او معنای رنج داشت که کارتان به طلاق نمی کشید.


تاریخ ارسال پست: شنبه 12 تير 1395 ساعت: 18:42

روشنایی و جذابیت دکوراسیون با چراغ های دکوراتیو

چراغ ها و روشنایی های دکوراتیو در واقع تکمیل کننده روشنایی های عمومی هستند. این نوع از روشنایی ها حتی در حالت خاموش هم می توانند جزیی از لوازم دکوری منزل محسوب شوند. این نوع روشنایی ها دارای انواع و مدل های مختلفی هستند، می توانند خودشان یک عضو مجزا باشند، یا می توانند با مبلمان ها و لوازم منزل ترکیب شوند، خلاصه این که دنیای شان دنیای متفاوت و گسترده ای است که در این مطلب می خواهیم چشمه ای از این دنیای گسترده را به شما نشان دهیم. پس با ما همراه باشید. 

۱. لوستر های دکوراتیو 
این نوع لوسترها همان طور که گفتیم حتی در حالت خاموش هم زیبایی و جلوه خاصی به فضا می دهند. شکل ظاهری زیبای شان باعث می شود که به آن ها به چشم یک وسیله تزیینی نگاه شود تا یک منبع برای روشنایی فضای داخلی خانه. این نوع لوسترها می توانند سبک های مختلفی داشته باشند. 

روشنایی های دکوراتیو به شکل آویزهای سقفی, لوسترهای دکوراتیو برای خانه های با سبک مدرن

لوستر های دکوراتیو در حالت خاموش هم زیبایی و جلوه خاصی به فضا می دهند


۲. روشنایی های دکوراتیو به شکل آویزهای سقفی 
روشنایی های دکوراتیو می توانند رشته های نورانی ای باشند که از سقف ها آویزانند و می توانند به یک لابی یا نشیمن حسی رویا گونه ببخشند، زمان هایی که این فضاها کم رفت و آمدند و یا در شب که لزومی ندارد همه چراغ های فضا روشن باشد این نوع از روشنایی ها می توانند به کمک شما بیایند.

 

روشنایی دکوراتیو برای فضای بیرونی خانه,کاغذ دیواری های تزیین شده با نورهای رنگی

روشنایی های دکوراتیو می توانند با عناصر تزیینی دیگر فضا مانند کاغذ دیواری هم ترکیب شوند


۳. کاغذدیواری هایی با قابلیت نور دهی 
روشنایی های دکوراتیو می توانند با عناصر تزیینی دیگر فضا هم ترکیب شوند. مثلا کاغذ دیواری ها. بله کاملا هم درست شنیدید، این روشنایی های دکوراتیو می توانند در غالب کاغذ دیواری های زیبا جلوه گری کنند و هر کسی را که به دکوراسیون داخلی منزل شما می نگرد را شگفت زده کنند.

 

کاغذ دیواری هایی با قابلیت نور دهی,روشنایی های دکوراتیو برای فضای بیرونی

روشنایی های دکوراتیو را می توانید در فضاهای کم رفت و آمد روشن کنید


۴. روشنایی های دکوراتیو برای فضای بیرونی خانه 
روشنایی های دکوراتیو فقط مختص فضاهای داخلی خانه نیستند. از آن ها می توان در فضاهای بیرونی خانه مانند تراس، بالکن، حیاط خلوت و حتی در طرحی محوطه بیرونی ساختمان هم استفاده کرد. عکس پایین ایده خوبی به شما می دهد، می توانید تنه درختان خشک شده را ببرید، روی آن ها شیارهایی ایجاد کنید، و داخل آن ها را نورپردازی کنید و از این صندلی های چوبی نورانی در باغ و حیاط خانه تان استفاده کنید. 

مدل گلدان های نوری,مدل تابلوهای دکوراتیو

از روشنایی های دکوراتیو می توان در فضاهای بیرونی خانه هم استفاده کرد


۵. گلدان های نوری، روشنایی های دکوراتیو مدرن 
مبلمان ها و وسایل تزیینی فضای بیرونی هم می توانند تبدیل به روشنایی های دکوراتیو برای شما شوند. نمونه اش همین گلدان های نوری زیبایی که در عکس زیر می بینید. این نوع گلدان ها هم به محوطه بیرونی خانه شما جلوه و زیبایی می بخشند و هم می توانند بخشی از مسئولیت نورپردازی فضا را هم به عهده بگیرند. 

لوسترهای دکوراتیو برای خانه های با سبک مدرن, نحوه نورپردازی خانه

مبلمان ها و وسایل تزیینی فضای بیرونی می توانند تبدیل به روشنایی های دکوراتیو برای شما شوند


۶. مجسمه های مدرن یا روشنایی های دکوراتیو 
در راستای این صحبت که گفتیم این نوع از روشنایی ها می توانند با اکثر لوازم و مبلمان های منزل ترکیب شوند، می خواهیم به شما نشان دهیم که چگونه یک مجسمه می تواند تبدیل به یک روشنایی دکوراتیو شود. خب انجام این کار بسیار ساده است، مجسمه مورد علاقه تان را بردارید، دور قسمت بالایی آن را یک پارچه که کمی قابلیت عبور نور داشته باشد بکشید، حالا تنها چیزی که نیاز دارید، یک رشته سیم و سر پیچ و لامپ و دو شاخه است. به همین راحتی می توانید خودتان یک آباژور زیبا و در عین حال دکوراتیو برای خانه تان بسازید. 

کاغذ دیواری های تزیین شده با نورهای رنگی,روشنایی های دکوراتیو به شکل آویزهای سقفی

شما به راحتی می توانید مجسمه مورد علاقه تان را بردارید و به روشنایی تبدیل کنید


۷. تابلوهای دکوراتیو، روشنایی های مدرن 
تابلوهای روی دیوارهای خانه تان هم می توانند روشنایی های دکوراتیو زیبا باشند. چند عدد قاب تابلو را که پشت آن ها و یا داخل خودشان نورپردازی شده است، انتخاب کنید و آن ها را به جای تابلو روی دیوار نصب کنید، لزومی ندارد که درون این قاب ها حتما پر باشد، این قاب ها می توانند به صورت خالی هم روی دیوار های خانه جلوه گری کنند.

 

تکنیک های نورپردازی خانه,کاغذ دیواری هایی با قابلیت نور دهی

تابلوهای روی دیوارهای خانه تان هم می توانند روشنایی های دکوراتیو زیبا باشند

 


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 06 خرداد 1395 ساعت: 18:30

عرق کردن زیاد نشانه چیست و چگونه آن را برطرف کنیم؟

اگر هنگامیکه در باشگاه راه می‌روید، پشت سرتان ردی از عرق روی زمین بر جای می‌گذارید، احتمالا این سوال به ذهنتان خطور می‌کند: چرا من انقدر زیاد عرق می‌کنم؟ گاهی اوقات ممکن است دائما احساس خیسی کنید، حتی اگر در حال انجام یک تمرین بسیار آسان باشید. ممکن است یک فرد دیگر در باشگاه، همان تمرین را انجام دهد اما کاملا خشک باشد.

 

موضوع از چه قرار است؟
عوامل متعددی بر میزان تعریق شما تاثیر می‌گذارند اما در ابتدا، باید در وهله اول درک کنید که چرا عرق می‌کنید؟
عرق کردن، روند طبیعی بدن برای خنک کردن خودش است. عرق می‌تواند ناشی از یک واکنش عاطفی مانند اضطراب، یک مریضی، یا یک فعالیت بدنی که در ادامه به آن می‌پردازیم باشد. هنگامیکه در طول ورزش فعالیت بدنی انجام می‌دهید، درجه حرارت مرکز بدن شما شروع به بالا رفتن می‌کند، و این مسئله توسط سنسورهای دما در سراسر بدن شما تشخیص داده می‌شوند.

 

سیستم عصبی مرکزی شما، مخصوصا یک ناحیه از مغزتان به نام هیپوتالاموس، این اطلاعات را پردازش کرده و به بیش از دو میلیون غده‌ی عرق، سیگنال می‌فرستد تا عرق کنند. عرق، عمدتا از آب تشکیل شده است، اما شامل سدیم و سایر مواد مغذی نیز می‌باشد. عرق بعضی از افراد، شورتر از بقیه است.

 

هنگامیکه عرق به سطح پوستتان می‌رسد، شروع به تبخیر شدن کرده و گرما را از پوست شما با هوایی خنک‌تر مبادله می‌کند. خونی که در زیر پوست شما جریان دارد، خنک شده و به مرکز بدن شما پمپاژ می‌شود، و به شما کمک می‌کند یک دمای بدن ایده آل (۳۶.۶ تا ۳۷.۲ درجه سانتیگراد) را حفظ کنید.

 

برای درک بیشتر آنکه این فرایند چگونه کار می‌کند، زمانی را به یاد بیاورید که تب داشتید. در طول تب، درجه حرارت بدن شما بالاتر از سطوح نرمال می‌رود. هنگامیکه تبتان قطع می‌شود، سیستم عصبی مرکزی شما می‌خواهد هر چه سریع تر، بدنتان را به دمای طبیعی‌اش برگرداند. نتیجه‌ی آن، یک دوره تعریق شدید است.

 

حالا هر چه در طول ورزش، شدیدتر فعالیت کنید، بیشتر عرق خواهید کرد، و اثر خنک کنندگی بیشتری اتفاق می‌افتد. تجهیزات ورزشی و برخی لباس‌ها، بدلیل اثر عایقی که دارند، خنک شدن را دشوار می‌سازند. هنگامی که من هاکی بازی می‌کنم، علی رغم اینکه هوا سرد است، اما به شدت عرق می‌کنم، و این عمدتا به دلیل لباسی است که می‌پوشم.

 

رطوبت نیز درعرق کردن دخیل است. هوای مرطوب، با آب اشباع شده است. در نتیجه، تبخیر شدن عرق توسط هوا سخت‌تر می‌شود. این مساله باعث می‌شود که بدن، عرق بیشتری تولید کند. در یک نقطه‌ی خاص ممکن است بدنتان قادر نباشد خودش را خنک کند و منجر به گرمازدگی شود. ترکیب حرارت و رطوبت، توضیح می‌دهد که چرا اکثر بیماری‌های ناشی از گرما در آب و هوای مناطق مرطوب اتفاق می‌افتند.

 

چرا من بیشتر از بقیه مردم عرق می‌کنم؟
برخی از افراد، بیشتر از دیگران عرق می‌کنند. این مسئله می‌تواند به نوعی آزار دهنده باشد. عرق برای بسیاری از مردم نشانه‌ی آن است که وضعیت جسمی خوبی ندارند. اما همیشه این صحیح نیست!

 

افرادی که وزن اضافی دارند، به احتمال زیاد بیشتر از بقیه عرق می‌کنند. آنها نسبت به افرادی که اضافه وزن ندارند، برای انجام یک کار، باید تلاش بیشتری کنند، که باعث می‌شود درجه حرارت بدنشان بیشتر بالا برود.

 

گفته می‌شود بسیاری از ورزشکاران حرفه‌ای، بیش از حد عرق می‌کنند. هنگامیکه وضعیت بدنی و اندامتان را بهبود می‌بخشید، بدنتان کارامدتر می‌شود و بهتر قادر خواهد بود درجه حرارتش را تنظیم کند. هنگامیکه بطور منظم ورزش می‌کنید، ممکن است متوجه شوید که با سرعت و شدت بیشتری، شروع به عرق کردن می‌کنید. این بدان علت نیست که وضعیت فیزیکی مطلوبی ندارید، بلکه به این علت است که بدنتان در خنک کردن خودش، کارامدتر شده است.

 

همچنین تمرین کردن بطور منظم در گرما می‌تواند باعث شود که ورزشکاران، بیشتر عرق کنند. تمرینات منظم در محیط‌های گرم، به بدن می‌آموزد که خودش را بهتر خنک کند و غدد عرق قادر خواهند بود که عرق بیشتری منتشر سازند. این مسئله، یک شباهت منطقی با تمرین قدرتی دارد. اگر شما با بلند کردن وزنه‌ها یا تمرین کردن در گرما روی بدنتان فشار وارد کنید، بدنتان خودش را وفق خواهد داد و در غلبه بر آن فشار در آینده، کارامدتر می‌شود. این، بسیار شگفت انگیز است!

 

و در نهایت، نوبت به عامل ژنتیکی می‌رسد. برخی از افراد، بیشتر از بقیه عرق می‌کنند. به دلیل تجهیزات ورزشی، سخت است که بگوییم چه زمانی ورزشکاران زیاد عرق می‌کنند، اما یکی از ورزش‌هایی که می‌توانیم نگاهی به آن بیندازیم، تنیس است. هنگامیکه اندی رادیک در تور ATP بود، آنقدر عرق می‌کرد که جریانی از عرق روی لبه‌ی کلاهش می‌چکید.

 

با اینحال به سختی می‌شد گفت که راجر فدرر عرق کرده است. بدیهی است که هر دوی آنها در اوج شرایط جسمانی هستند. بله، بعضی عوامل در بازی رادیک، مانند بازی فدرر نبودند، اما این دو بازیکن تا حد زیادی، یک کار را انجام می‌دادند. رادیک، از آن افرادی است که بیشتر عرق می‌کنند.

 

اما میزان عرق شما چه چیزی را در موردتان مشخص می‌کند؟ اگر از نظر جسمی وضعیت بدی دارید، تعریق زیاد آن را تایید می‌کند. اما اگر متناسب هستید و هنوز هم تی‌شرتتان بعد از هر تمرین، خیس آب می‌شود، نگران نباشید. بدن شما در حال انجام کار مهم خنک کردن خودش است.

 

چگونه می‌توانم کمتر عرق کنم؟
متاسفانه برای اینکه در طول ورزش کمتر عرق کنید، کار زیادی نمی‌توانید انجام دهید. البته استفاده‌ی منظم از دئودورانت، می‌تواند مفید باشد. اما هنگامیکه در حال اجرای یک تمرین سخت هستید، کمک چندانی به شما نمی‌کند.

 

کلید کمتر عرق کردن، این است که به بدنتان اجازه دهید عرق کند! در آوردن لباس، بهترین روش برای انجام این کار است. اما قطعا در بسیاری از اوقات، امکان پذیر نیست.

 

پس باید حواستان به لباسی که می‌پوشید باشد. لباس‌های ورزشی سبک که به پوستتان امکان نفس کشیدن می‌دهند، و با عرق اشباع نمی‌شوند، بهترین گزینه‌ی شماست. ممکن است یک تی‌شرت سبک بنظر برسد، اما مواد تشکیل دهنده‌ی آن می‌توانند عرق را جذب کرده و درمقابل فرایند تبخیر، مانند یک سد عمل کنند. همچنین هر لایه از تجهیزاتی که می‌پوشید، بیشتر مانع عرق کردن می‌شود. بنابراین هنگامیکه برای یک تمرین یا بازی لباس می‌پوشید، این نکته را در نظر داشته باشید.


تاریخ ارسال پست: سه شنبه 21 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:25

آیا اختلال تیروئید بر عملکرد دستگاه تناسلی زنان تاثیر دارد؟

تاثیر پرکاری و کم کاری تیروئید در دوران بارداری
اختلالات تیروئید خود را به شکل کم کاری یا پر کاری تیروئید نشان می دهد. جالب توجه است که بدانید که عملکرد غده تیرویید با دستگاه تناسلی زنان ارتباط دارد.

 

غده تیروئید در جلوی نای قرار گرفته و برای ساختن هورمون های آن نیاز ضروری به ید است. همان طور که گفته می شود، اختلالات تیروئید در زنان 10 برابر شایع تر از مردان است. این اختلالات خود را به شکل کم کاری یا پر کاری تیروئید نشان می دهند. از جمله عواملی که باعث این مشکل می شود می توان به کمبود ید، مسائل خود ایمنی، اشعه‌ درمانی در ناحیه سر و گردن و ... اشاره کرد. از آن جا که عملکرد این غده با دستگاه تناسلی زنان ارتباط دارد، از دکتر میر شه پناه جراح و متخصص، خواستیم تا درباره اختلالات تیروئید  و تاثیر آن بر عملکرد دستگاه تناسلی اطلاعاتی را در اختیار خوانندگان قرار دهند.

 

اختلال تیروئید و تاثیر آن بر عملکرد دستگاه تناسلی زنان
1- افزایش خطر سقط.
2- بی نظمی قاعدگی که بیشتر به صورت فاصله زیاد بین دوره های پریود است.

3- ناباروری که ناشی از اختلال تخمک گذاری است.

 

کم کاری تیروئید در زنان باردار,عوارض پرکاری تیروئید در زنان,علائم کم کاری تیروئید در زنان

از عوارض اختلالات تیروئید می توان به بی نظمی قاعدگی اشاره کرد

 

 اثرات کم کاری و پرکاری تیروئید بر بارداری

1- کم هوشی جنین
2- کوتولگی جنین

 

اثرات پر کاری تیروئید در بارداری
1 – عوارض پر کاری تیروئید در جنین
- در مواردی به پر کاری تیروئید جنین، و مواردی نیز به کم کاری تیروئید جنین، منجر می شود، ولی بیشتر نرمال است.
- مصرف داروهای مربوط به کنترل پر‌کاری تیروئید نیز می‌تواند در جنین عوارضی ایجاد کند.
- رشد نکردن کافی جنین

 

2 – عوارض پر کاری تیروئید در مادر
مهم ترین عوارض پرکاری تیروئید عبارت است از، نارسایی قلبی، فشارخون بارداری، افزایش غیر طبیعی ضربان قلب، کاهش وزن با وجود تغذیه کافی.

 

عملکرد تیروئید در بعد از زایمان
معمولا یک پرکاری تیروئید گذرا، طی 6 هفته بعد از زایمان دیده می شود که بعد از آن به کم کاری تبدیل می‌شود. علت این تغییرات التهاب تیروئید در دوران نفاسی است، که باید درمان شود. تشخیص تغییرات تیروئید در بارداری به علت ترشح هورمون های مشابه از جفت مشکل است. لذا زنان باید قبل از بارداری آزمایش تیروئید بدهند، تا هرگونه اختلال آن کنترل شود و سپس اقدام به بارداری کنند.


تاریخ ارسال پست: شنبه 18 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:25

دندان شما به 7 دلیل صدمه دیده است

درد دندان ممکن است درمان راحت یا سختی داشته باشد بنابراین همیشه بهترین روش برای درمان آن مراجعه به یک دندانپزشک متخصص است. اگر این درد به صورت درمان نشده رها شود، ممکن است منجر به عفونت گردد و همه بدن را فرا گیرد. سعی کنید هر شش ماه یکبار به دندانپزشک مراجعه کنید.


هیچ چیزی همانند دندان درد نمی‌تواند سخت و ناتوان کننده باشد. در برخی از موارد باید هرچه سریع‌تر به یک دندانپزشک متخصص مراجعه کنید تا دلیل درد مشخص گردد و بر اساس آن درمان مناسب صورت گیرد. در بیشتر موارد دندان درد به خاطر وجود حفره نیست. دندان درد ممکن است به جز وجود حفره در دندان، دلایل اسرارآمیز دیگری نیز داشته باشد. به همین خاطر پیدا کردن دلیل درد بسیار مهم است. در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم.

 

ممکن است بسیار سخت و خشن مسواک بزنید و به لثه‌های خود آسیب وارد نمایید:
بله شما هم مانند سایر افراد دوست دارید دندان‌های سفید و تمیزی داشته باشید اما وارد کردن فشار بیش از حد یا مسواک کردن سخت و خشن می‌تواند منجر به ایجاد مشکلات بیشتری در دهان شما گردد. انجام اینکار باعث ایجاد آسیب به ساختار دندان و لثه‌ای می‌شود که ریشه دندان را پوشانده است. در این حالت ممکن است متوجه حساسیت فوق العاده شدیدی به خوردن و نوشیدن آیتم‌های سرد شوید.

 

دلیل این حساسیت نیز این است که ساختار ریشه دندان بیش از حد در معرض آسیب قرار گرفته است. اگرچه نمی‌توانید آسیبی که وارد کرده‌اید را به عقب برگردانید اما می‌توانید با یک دندانپزشک متخصص مشورت کنید و از درمان مناسب استفاده نمایید. در برخی از موارد ممکن است نیاز به قرار دادن یا پیوند لثه باشد تا لثه به حالت اولیه خود برگردد. برای اینکه از بروز این مشکل جلوگیری کنید بهتر است یک مسواک الکترونیکی بخرید یا از مسواک‌های نرم و مناسب برای شستن دندان‌های خود استفاده کنید.

 

ممکن است عفونت لثه داشته باشید:
اگر به شما گفته شود که بیماری پریودنتال (لثه) دارید اصلا نگران نباشید زیرا تنها نیستید. بیش از ۳۰ درصد جمعیت آمریکا به این بیماری مبتلا هستند. بیماری پریودنتال (periodontal disease) به بیماری بافت‌های نگهدارنده دندان‌ها گفته می‌شود. اگر خوش شانس باشید و به این بیماری مبتلا نشده باشید باز هم امکان وجود عفونت در لثه‌ها وجود دارد. این موضوع زمانی رخ می‌دهد که میکرو‌ب‌ها یا باکتری‌ها وارد دندان یا محیط لثه می‌شوند و در جایی تکثیر می‌یابند که بدن قادر به مبارزه با باکتری‌های بد نیست.

 

این عفونت ممکن است باعث ایجاد درد، تورم ، یک جوش کوچک در بالای دندان یا ناحیه مرتبط با آن، انتشار چرک یا حتی طعم بد در دهان شود. به محض مشاهده این علایم، بهتر است با یک دندانپزشک متخصص مشورت کنید. عفونت لثه ممکن است منجر به آبسه گردد و درد بیشتری نیز داشته باشد. پزشک می‌تواند اطراف لثه و ناحیه عفونی را تمیز کند و آنتی بیوتیک‌ها و مواد شوینده دهان را تجویز نماید.

 

ممکن است ترومای دندان را تجربه کنید:
ترمای دندان ممکن است نتیجه حادثه‌ای باشد که سال‌ها قبل رخ داده است. مثلا ممکن است در اثر یک تصادف به دهان یا فک شما فشار وارد گردد . همراه با ترومای دندان یا شکستگی، دندان درد افزایش پیدا می‌کند و زمان جویدن غذاها حساسیت بیشتر می‌گردد. اگر بیماری دندانش آسیب دیده باشد، دندانپزشک می‌تواند با استفاده از تصاویر اشعه ایکس از نبود عفونت مطمئن گردد.

 

اگر به خاطر وجود تروما دندان از بین برود، نشانه‌هایی همچون تغییر رنگ در خارج دندان و حساسیت به تغییر دمایی ممکن است بروز کند. درمان ریشه(روت کانال تراپی) و استفاده از روکش برای دندان مرده مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر نیاز به خارج کردن دندان باشد، استفاده از ایملپنت توصیه می‌شود.

 

ممکن است عفونت شدید سینوسی داشته باشید:
در فصل‌های آلرژی‌زا و بروز بیماری‌هایی همچون آنفلونزا، احتمال ابتلا به عفونت سینوسی افزایش پیدا می‌کند. از آنجایی که ریشه برخی از دندان‌ها در کنار سینوس‌ها واقع شده است، فشار عفونت سینوسی می‌تواند باعث ایجاد دندان درد گردد. به جای درمان دندانپزشکی ممکن است به داروهایی همچون آنتی بیوتیک و ضد احتقان نیاز داشته باشید.

 

ممکن است در خواب دندان قروچه کنید:
ممکن است اطرافیانتان به شما بگویند که در خواب دندان قروچه می‌کنید(دندان‌هایتان را به هم می‌سایید) اما این عادت بد به جز آزار و اذیت دیگران می‌تواند نتیجه بدتری نیز داشته باشد. در برخی از موارد، دندان قروچه کردن مزمن می‌تواند باعث شکستن یا شل شدن دندان شود. بنابراین اگر شما نیز این عادت را دارید بهتر است به طور منظم به یک دندانپزشک مجرب مراجعه کنید تا دندان هایتان را بررسی کند. عدم تعادلی که بر اثر ساییدن دندان‌ها روی هم ایجاد می‌شود، می‌تواند باعث ایجاد درد ماهیچه‌ها و دندان‌ها گردد. راه‌های بسیاری برای درمان این نوع درد وجود دارد. شما می‌توانید از توصیه‌های پزشک خود در این مورد استفاده کنید.

 

ممکن است اخیرا دندان خود را پر کرده باشید:
اگر این مورد وجود داشته باشد باید مراقب دندان خود باشید. در برخی از موارد بعد از پر کردن دندان ممکن است حساسیت‌هایی ایجاد گردد. زمانی که دندان خود را خالی می‌کنید، ممکن است به سرما و غذای سرد حساس شوید. این موضوع برای چند هفته طبیعی است اما اگر این حساسیت به هنگام گاز گرفتن مواد غذایی بیشتر شود ، ممکن است به دندانپزشک نیاز داشته باشید.

 

ممکن است دندان ترک خورده داشته باشید:
شکستگی و ترک خوردگی دندان دلایل زیادی دارد. ممکن است یک ماده سخت را گاز گرفته باشید یا در اثر تصادف و ضربه‌های سخت این شکستگی ایجاد شده باشد. حتی دندان قروچه کردن نیز می‌تواند باعث شکستگی و ترک خوردگی دندان شود. اگر ترکی در دندان وجود داشته باشید، درد دندان به هنگام خوردن مواد غذایی، جویدن و حتی نوشیدن مواد سرد یا گرم ایجاد خواهد شد. اگر این نوع ترک خوردگی در دندان‌های جلویی باشد، ممکن است بتوانید آسیب وارد شده را به دقت مشاهده کنید اما اگر دندان عقبی آسیب دیده باشد، نمی‌توانید آن را ببینید. در اینگونه موارد باید به دندانپزشک مراجعه کنید تا بتواند دندان آسیب دیده را ترمیم کند.

 

نتیجه گیری:
درد دندان ممکن است درمان راحت یا سختی داشته باشد بنابراین همیشه بهترین روش برای درمان آن مراجعه به یک دندانپزشک متخصص است. اگر این درد به صورت درمان نشده رها شود، ممکن است منجر به عفونت گردد و همه بدن را فرا گیرد. سعی کنید هر شش ماه یکبار به دندانپزشک مراجعه کنید.


تاریخ ارسال پست: چهارشنبه 15 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:23

١٠ فایده ی جوانه گندم در طب سنتی

جوانه گندم را این روزها به راحتی می توانید تهیه کنید. این جوانه، به دلیل این که سرشار از ویتامین های گروه B و همچنین فیبر است برای سلامتی بسیار مفید است.

در کشور ما از هزاران سال پیش، در دوران باستان جوانه ها و اهمیت استفاده آن ها برای مردم شناخته شده بود. این موضوع به قدری اهمیت داشته که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می دانستند. زمانی که گندم جوانه می زند، تغییر شکل داده، تغییرات شیمیایی که در دانه ها در حین جوانه زدن رخ می دهد باعث می شود املاح و ویتامین های آن افزایش یابد به طور کلی در فرایند جوانه زدن ویتامین ها، املاح و پروتئین ها به مقدار زیادی افزایش می یابد در شروع روند جوانه زدن، نشاسته موجود در دانه شکسته شده و به قندهای ساده ی گلوکز و ساکارز تبدیل می شود که این عمل به وسیله آنزیم آمیلاز صورت می گیرد. گندم جوانه زده همچنین دارای ترکیباتی مانند ویتامین A،B1،B6،B12،E، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، روی، ید، سلنیوم و منیزیم نیز می باشد که پس از اینکه جوانه به اندازه خود گندم رشد کرد می توان از این مواد بهره برد.


مصرف روزانه و مرتب جوانه گندم به رفع کم خوابی و تقویت حافظه کمک می کند جوانه گندم تازه را هر روز صبح ناشتا به صورت ۱ قاشق غذاخوری خوب جویده و فرو دهید

جوانه غلات دارای مواد مغذی و ضروری است که مصرف آن به بدن سود فراوان می رساند. جوانه غلات سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی است که از چروک شدن پوست پیشگیری می کند و غدد جنسی را فعال می سازد و از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم بوده که برای خون سازی بسیار مفید است.


جوانه گندم را می توان به صورت های مختلف مصرف کرد، به عنوان مثال می توان آن را چرخ کرد و در تهیه انواع غذای خام استفاده کرد.


اگر جوانه گندم به اندازه یک سانت رشد کند و سپس آن را خشک کرد و آسیاب شود، آرد جوانه گندم به دست می آید که می توان در تهیه شیرینی ها به کار رود.

خواص درمانی جوانه گندم, خاصیت گیاه جوانه گندم

جوانه گندم در ریزش مو و در ترمیم موهای آسیب دیده نقش مؤثری دارد

  
جوانه گندم و سلامت پوست
جوانه گندم در درمان مشکلات پوستی تأثیر بسیار دارد. توصیه می شود که تا پایان درمان از مصرف روزانه جوانه گندم در غذا و سالاد و از نوع خشک آن به صورت ماسک استفاده کنید. برای درست کردن ماسک، مقداری از پودر جوانه گندم را به همراه مقداری شیر کم چرب روی صورت قرار داده و قبل از خشک شدن ماسک پوست را شست وشو دهید.


درمان ضعف تخمک گذاری با جوانه گندم
جوانه گندم سرشار از ویتامین E است که برای اختلالات قاعدگی و ضعف تخمک گذاری زنان مفید است و می توان برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن جوانه گندم را در رژیم غذایی افراد گنجانده شود.


جوانه گندم و پیشگیری از سرطان روده
گندم جوانه زده به مقدار زیادی دارای فیبر و آب است که باعث دفع کامل مدفوع شده، همچنین مانع از سرطان روده می شوند. مصرف آن یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامت بدن است.


جوانه گندم و رفع خستگی
ویتامین B1 موجود در جوانه گندم موجب رفع خستگی مفرط، ضعف و بی حالی می شود.


جوانه گندم و تقویت قوای جنسی
ویتامین E موجود در جوانه گندم تقویت کننده قوای جنسی و به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود و برای درمان ضعف جنسی مردان از آن استفاده می شود.


جوانه گندم و تقویت عمومی بدن
در سنین بالا که بدن نیاز کمتری به انرژی داشته و نیاز بیشتری به پروتئین ها و ویتامین های گروه ب دارد می توان از جوانه گندم در سالاد، غذاهای روزمره، و حتی نوشیدنی ها استفاده کرد.  

جوانه گندم،خواص جوانه گندم,خاصیت جوانه گندم

 جوانه گندم در درمان مشکلات پوستی تأثیر بسیار دارد

 

جوانه گندم و تقویت مو
جوانه گندم همچنین در ریزش مو و حتی در ترمیم موهای آسیب دیده نقش مؤثری داشته و برای همین منظور توصیه می شود که هر روز ۲ قاشق غذاخوری گندم جوانه زده تازه را خوب جویده و فرو دهید و همچنین به صورت روزانه همراه با غذاها و نوشیدنی ها میل گردد.


جوانه گندم و تقویت بینایی
از آنجایی که جذب ویتامین آ در روده انجام می پذیرد جوانه گندم به دلیل هضم غذا را در معده و روده آسان می سازد باعث جذب بهتر ویتامین آ در روده شده و همچنین خود دارای مقدار قابل توجهی ویتامین آ نیز هست و به سیستم بینایی و پوست کمک فراوانی می کند.


جوانه گندم و بی خوابی و تقویت حافظه
مصرف روزانه و مرتب جوانه گندم به رفع کم خوابی و تقویت حافظه کمک می کند جوانه گندم تازه را هر روز صبح ناشتا به صورت ۱ قاشق غذاخوری خوب جویده و فرو دهید.


جوانه ی گندم برای لاغر شدن و چاق شدن
اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.


روش تهیه جوانه گندم
مقدار ۲۰۰ گرم گندم را بعد از تمیز کردن خیس کرده و به مدت ۲ روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مانند آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید در گوشه از آشپزخانه قرار داده و تا زمانی که تمام گندم ها جوانه بزنند به پارچه با آب بپاشید تا نمدار بماند بعد از اینکه حدود ۵ میلی متر جوانه زدند داخل یخچال نگهداری کنید

ماسک جوانه گندم
گندم جوانه زده را بعد از خشک کردن پودر کرده و به مصرف ماسک برسانید به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و روی پوست صورت بگذارید و پس از گذشت ۵ الی ۱۰ دقیقه پوست را کاملاً شستشو کنید

نکته ی مهم
کسانی که از سوء تغذیه رنج می برند یا منع استفاده از سبزی ها را دارند، می توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کنند


تاریخ ارسال پست: یکشنبه 12 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:22

بهترین زمان خوردن عصرانه

مصرف میان وعده برای کودکان، افراد لاغر، ورزشکاران و زنان باردار بیش از سایر افراد توصیه می شود و معمولا بین وعده های اصلی غذا خورده می شود.

عصرانه نیز بین ناهار و شام مصرف می شود. این زمان باید دقیقا لحاظ شود یعنی میان هر تعداد ساعتی که بین زمان ناهار و شام قرار داشت باید صرف شود.

 

میان وعده عصرانه می تواند بستنی،نان و پنیر، کیک و شیرینی و انواع میوه ها و دسرها باشد البته افراد باید در میزان مصرف این میان وعده ها دقت کنند تا دچار چاقی و اضافه وزن نشوند.

 

به عنوان مثال کیک های شکلاتی بیشترین کالری را دارند یا انواع کلوچه ها در افزایش وزن بسیار موثر است از طرفی مصرف برخی میوه هایی که شیرینی کمی دارند مانند آلبالو، گیلاس و سیب توصیه می شوند.

 

مصرف نان به دلیل اینکه سرشار از غلات است و پنیر به همراه مربا و گردو یا سبزیهایی مثل هویج، گوجه‌فرنگی و خیار بسیار مناسب هستند حتی می توان آن را با میوه های آبدار مانند خربزه و هندوانه مصرف کرد.

منبع:farsnews.com


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 09 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:21

اوزون تراپی یا اوزون‌درمانی چیست؟

اوزون ترکیب اکسیژن با یک اتم اضافی است این اتم اضافه قدرت اکسیژن را افزایش می دهد در واقع یک اکسیژن قدرتمند در اختیار سیستم درمانی قرار می گیرد که با این اتم اضافه کارایی زیادی رابوجود می آورد. اوزون فرم مولکولی از اکسیژن است که در آن سه اتم اکسیژن در آن به هم متصلند. این حالت از اکسیژن ناپایدار بوده و بوی خاصی دارد. اتم اضافی در این ساختار آنرا به قوی ترین اکسید کننده و ضد عفونی کننده تبدیل کرده است. اوزون با متصل شدن به پروتئین های ضروری برای تنفس یاخته به عنوان یک میکروب کش عمل می نماید.

 

اوزون یا ازن تراپیروشی است که تزریق اوزون انجام می شود و با افزایش جریان خون در مفصل و مهیا کردن مواد لازم برای ترمیم بافت های آسیب دیده باعث درمان می شود. اوزون درمانی مانند هر روش درمانی دیگری باید براساس معاینه بیمار انجام شود .اوزن تراپی روش درمانی تقریبا جدید است و در ایران نیز برای بیماران استفاده می شود. هزینه و قیمت ازن تراپی به تعداد جلسات درمانی مورد نیاز بیمار بستگی دارد. اوزون درمانی در بعضی بیماران مفید است ولی در بعضی بیماران موثر نیست.

 

روش عمل اوزون‌درمانی
پس از انتخاب مناسب بیمار، برای تبادل نظر با وی و برخی بررسی‌های زیربنایی، روزی برای حضور بیمار در بیمارستان تعیین می‌شود.
بیمار به اتاق عمل مجهز به دستگاه سی ـ آرم (فلوئوروسکوپی: یک روش تصویربرداری با اشعه ایکس که در آن تصویرهای زنده گرفته می‌شود) برده می‌شود. تمام اقدامات احتیاطی در خصوص ضد عفونی کردن مدّ نظر قرار می‌گیرد. سپس بیمار به شکم می‌خوابد و دیسک(های) مشکل دار مشخص می‌شود. تزریق برای ایجاد بی‌حسی موضعی انجام می‌شود و سپس سوزن دیسکوگرافی وارد دیسک می‌گردد. توجه داشته باشید که این عمل دردناک نیست و تمام بیماران به خوبی آن را تحمل، و در طول انجام فرایند با ما صحبت می‌کنند.

 

پس از آن که به کمک تصاویر سی ـ آرم (قابل مشاهده توسط بیماران)، سوزن در جای مناسب قرار گرفت، عامل مخالف (ماده حاجب نسبت به اشعه) برای مشاهده معماری دیسک تزریق می‌شود. به این کار دیسکوگرام می‌گویند.
مجدداً داروی بی‌حسی به داخل دیسک تزریق می‌شود و پس از یک دقیقه، گاز مخلوط اکسیژن و اوزون گرفته شده از دستگاه مولد اوزون، داخل دیسک تزریق می‌شود و سرانجام سوزن بیرون آورده می‌شود.

 

چنانچه این عمل توسط پزشک ماهر انجام شود، ساده و بی‌خطر خواهد بود. بخش مشکل این فرایند قرار دادن سوزن داخل دیسک است که اجراکننده برای انجام آن باید آموزش لازم را دیده باشد. برای بیمار، کل فرایند شبیه تزریق است؛ اما برای پزشک، معادل جراحی دیسک آسیب‌شناختی است.

 

روش اوزون تراپی کمر درد و گردن درد در مقایسه با جراحی هم برای بیمار و هم برای پزشک، خطر بسیار کمتری دارد، اقتصادی‌تر است و زمان بسیار کوتاه‌تری می‌برد. بنابراین در پول و زمان صرفه‌جویی می‌شود و بسیاری از عارضه‌های ناشی از جراحی و بیهوشی عمومی پیش نمی‌آیند.

 

درد مفاصل, آرتروز زانو و لگن

اوزون تراپی باعث بهبودی آسیب دیدگی های مزمن، بازسازی مفاصل و... می شود

 

فواید اوزون‌درمانی:
در ابتدا شما می توانید بعد از درمان انتظار کاهش درد بلافاصله بعد از انجام تزریق را داشته باشید همچنین با استفاده از این درمان غضروف ها و بافت های شما بازسازی میشوند (این درمان می تواند روی زانو تاثیر بیشتری داشته باشد) این درمان باعث بهبودی آسیب دیدگی های مزمن، بازسازی مفاصل، بهبودی مفصل ناشی از آسیب دیدگی های ورزشی و بهبودی کلی از درد مفاصل، ماهیچه ها و عصب ها شود. اوزون درمانی می تواند در مفاصل، زیرپوست و داخل تاندون ها و ماهیچه ها تزریق شود پاسخگویی افراد به این درمان متفاوت است اما درشرایط خاص افراد به ۳تا ۵ جلسه برای درمان نیازدارند اکثر افراد بعد از انجام این روش با کاهش درد مواجه میشوند.

 

در ادامه مواردی که ازن تراپی برای آنها نتیجه بخش است ذکر شده:

۱-  برای درمان هر گونه درد
۲-  اوزون درمانی کمر درد و گردن درد برای درد های شدید مفصل کمر و گردن
۳-  آسیب دیدگی تاندون روتاتور کاف
۴-  آرتروز زانو و لگن (درمان لگن دراین روش کمتر نتیجه بخش است )
۵- بیرون زدگی و فرسودگی دیسک کمر و گردن (برای درمان موارد شدید بیرون زدگی دیسک استفاده نمی شود)
۶-  سندروم تونل کارپال
۷-  درد عصب و رگ سیاتیک
۸-  سینوزیت (شدید یا ملایم)
۹-  اختلال آرنج تنیس بازان (تنیس البو)
۱۰- درد و اختلالات لگن
۱۱- عفونت های دندان
۱۲- بهبودی بعد از جراحی مفاصل
۱۳- شکستگی های غیر قابل درمان
۱۴- جراحات
۱۵-  آسیب دیدگی های ورزشی

 

عوارض اوزون‌درمانی:
این فرایند چنانچه توسط پزشکان ماهر و مجرب انجام شود، بسیار ایمن خواهد بود. در چنین شرایطی، عوارض هر چند به ندرت بروز می‌یابند، عبارت‌اند از:
1- آسیب ریشه‌های اعصاب
2- عفونت دیسک یا به اصطلاح دیسکایتیس
3- خونریزی رتینال (شبکیه)
تا به امروز، پس از انجام نزدیک به هزار نوکلئولیز با اوزون به هیچ کدام از عارضه‌های مهم ذکر شده در بالا برنخورده‌ایم.
عارضه‌های جزیی مانند درد زودگذر در محل تزریق اوزون شایع هستند.
بیماران ممکن است همان روز یا پس از یک روز بستری شدن مرخص شوند.

 

جلسات درمانی
برای اکثر افراد یک مرحله درمان کافی است کاهش علائم بیماری بوسیله این روش رضایت بخش است و بیمار به درمان مجدد نیازی ندارد بیماران برای تحریک بیشتر بافت برای بازسای و ترمیم مراحل دیگر اوزون تراپی را انجام میدهند هیچ محدودیتی برای تزریق این ماده وجود ندارد یک بیمار می تواند یک مرحله تزریق انجام دهید و بیمار دیگر ۴ مرحله درمان باید انجام دهد باید بعد از تزریق به بهبودی بیمار توجه شود. درصورتیکه به ۳یا ۴مرحله درمان نیاز دارید و بهبودی حاصل نشده است مواد دیگری باید قبل از انجام تزریق مورد توجه قرار گیرد.


تاریخ ارسال پست: دوشنبه 06 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:19

عاداتی که منجر به تشدید آلرژی می شود

عادت خطرناکی که علائم آلرژی را تشدید می کند
شناسایی محرک های آلرژی و این که هر کدام از افراد به چه چیزهایی واکنش آلرژیک نشان می دهند، شاید در برخی موارد درست از آب در بیاید ولی اولین گام در شناسایی آنچه که شما واقعا به آن آلرژی دارید، انجام تست آلرژی و پیدا کردن راه هایی با کمک پزشک برای کاهش قرار گرفتن در معرض محرک های شناسایی شده است. این در حالی است که بسیاری از مردم فقط حدس می زنند که به چه چیزهایی آلرژی دارند.

 

با این حال برخی از شیوه های معمول در زندگی روزمره می تواند آغازگر علائم رینیت آلرژیک باشد؛ بیماری ای که بین 40 تا 60 میلیون آمریکایی را تحت تاثیر قرار داده و با علائمی مانند خس خس سینه، عطسه، گرفتگی بینی، خارش و ... خود را نشان می دهد. در اینجا برخی از عادات تعجب آور روزمره که باعث تشدید آلرژی می شود، را بهتر می توانید بشناسید:

 

1- تمیز کردن اشتباه خانه سبب تشدید آلرژی می شود

اشتباهات متعددی در فرایند تمیز کردن خانه می تواند ماشه شروع علائم آلرژی باشد. انجام کارهای خانه بدون استفاده از ماسک یکی از بزرگترین اشتباهات است چون گرد و خاک را به طور مستقیم وارد راه های هوایی می کند. در حالی که این کار باید با استفاده از یک پارچه مرطوب و دو تا سه بار در هفته انجام شود. جاروبرقی باید حاوی فیلترHEPAباشد و آنهم برای جمع کردن کامل موی حیوانات خانگی و گرد و غبار. برخی از مواد شیمیایی نیز محرک شروع علائم آلرژی هستند که باید محصولات طبیعی و بدون بو را جایگزین آنها کرد.

 

2- مصرف برخی خوراکی ها باعث تشدید آلرژی می شود

آیا تا کنون در مورد سندرم گرده غذایی چیزی شنیده اید؟ برخی اوقات با مصرف محصولات تازه مانند هلو، سیب، خربزه و ... علائم آلرژی فصلی ظاهر می شود. آلرژن های موجود در گرده و پرز این میوه ها علائم آلرژی را آغاز می کند. خبر خوب این است که شما می توانید از نوع پخته شده این میوه ها بدون بروز هیچ مشکلی استفاده کنید.

 

3- تشدید آلرژی به علت مصرف داروی اشتباه

مصرف آنتی هیستامین ها می تواند عطسه، خارش و سایر علائم آلرژی را تسکین دهد. اما استفاده از یک داروی اشتباه به جای داروهای آنتی هیستامین می تواند به شدت آلرژی بیفزاید، مثلا منجر به تورم بیش از حد بینی شده و به دنبال آن مشکلات دیگری را ایجاد می کند.

 

علائم آلرژی,تشدید علائم آلرژی,خوردن قرص

مصرف آنتی هیستامین ها می تواند عطسه، خارش و سایر علائم آلرژی را تسکین دهد

 

4- کیفیت هوای داخل خانه عاملی موثر در تشدید آلرژی

آلرژن های داخل خانه فراوانند و به راحتی می توانند ماشه شروع آلرژی باشند. نظارت بر کیفیت هوای داخل ساختمان، استفاده از فیلترها و کانال های تهویه هوا برای اجتناب از این آلرژن ها توصیه می شود.

 

5- ذخیره کردن لباس های مرطوب و تشدید آلرژی

اگر شما در مناطق مرطوب زندگی می کنید، احتمالا متوجه بروز علائم آلرژی در خود شده اید. یکی از دلایل می تواند استفاده از لباس هایی باشد که هنوز کامل خشک نشده اند و جمع کردن آنها قبل از خشک شدن می تواند محیط مناسبی برای پرورش محرک های آلرژی باشد. به کسانی که در مناطق مرطوب زندگی می کنند، اطمینان از خشک شدن کامل لباس های شسته شده توصیه می شود.

 

6- سیگار کشیدن باعث بدتر شدن آلرژی می شود

سیگار کشیدن سبب تشدید آلرژی می شود. بررسی ها نشان می دهد میزان هیستامین موجود در بدن افراد سیگاری افزایش می یابد. هیستامین ماده ای است که در اثر ورود مواد حساسیت زا به بدن، توسط سلول های سیستم ایمنی تولید شده و موجب تورم، قرمزی و خارش شدید پوست می گردد.

 

7- استرس می تواند سبب آلرژی شود

محققان طی یک بررسی بر روی افراد مبتلا به تب یونجه دریافتند، کسانی که دچار استرس شدید هستند بیش از دیگران در معرض ابتلا به آلرژی ها قرار دارند. برای مدیریت استرس با موثرترین راه، عوامل استرس زا را در خود شناسایی کنید و به دنبال راهکارهایی برای مقابله با آن باشید.

 

8- استفاده از لنزهای تماسی می تواند محرک بروز آلرژی شود

شاید شما فکر می کنید استفاده از لوازمی که موجب ایجاد پوشش روی چشم هایتان می شود، سبب کاهش خارش و اشک ریزش در فصول گرده افشانی می گردد، اما باید بدانید پوشاننده هایی نظیر لنزهای تماسی چشم خود می توانند محرک بروز آلرژی در شما شوند. لنزها به شدت توسط گرده گیاهان، دود ماشین آلات و موجودات بسیار ریز هوا آلوده می شوند. اگر اصرار به استفاده از لنزهای تماسی دارید، حداقل از نوع یک بار مصرف آن استفاده کنید.

 

9- تشدید آلرژی با استفاده از اشیای معطر

هر شی معطری می تواند سبب تحریک پوشش پلک چشم و بینی شود. اشیایی نظیر شمع های معطر، شیشه های ادکلن (هر چند که تهی از عطر باشند) و ...، حساسیت شما را تشدید خواهند کرد.


تاریخ ارسال پست: جمعه 03 ارديبهشت 1395 ساعت: 18:19

عید نوروز مبارک

عید نوروز مبارک

عید نوروز مبارک


تاریخ ارسال پست: یکشنبه 01 فروردين 1395 ساعت: 12:34

این مواد غذایی عالی رو به برنامه غذایی کودکتان اضافه کنید

امروزه کودکان و نوجوانان نسل فست فود هستند. آنها به راحتی به این غذاها دسترسی دارند در حالی که این غذاها همه مواد مغذی را دارا نیستند. برخلاف بزرگترها، بچه ها نیازهای مختلف تغذیه ای دارند تا سیستم ایمنی و رشدشان تکمیل بشود. با توجه به اینکه فصل شروع مدرسه ها است و کودکان و نوجوانان نیاز بیشتری به مواد مغذی دارند بهتر است که حتما این مواد را به رژیم غذاییشان اضافه کنید.

فواید شیر برای کودک

شیر منبع خوبی از کلسیم، ویتامین D و فسفر است

 

شیر
شیر منبع خوبی از کلسیم، ویتامین D و فسفر است که برای رشد دندان ها و استخوان ها حیاتی است. جدای از آن، شیر همچنین حاوی مواد مغذی دیگری مثل پروتئین، زینک، ویتامین A، B2 و B12 است. اگه فرزندتان شیر دوست ندارد، غذاهایی که حاوی شیر هستند  به او بدهید مثل فرنی.

 

فواید شیر برای کودک

سیب زمینی شیرین سرشار از بتاکاروتن، ویتامین A، C و E، فیبر، کلسیم و آهن است

 

سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین سرشار از بتاکاروتن، ویتامین A، C و E، فیبر، کلسیم و آهن است و یکی از سالمترین سبزیجات می باشد. می توانید پختن، سرخ کردن یا حتی کباب کردنش را امتحان کنین تا یک میان وعده خوشمزه درست کنید. اگه فرزندتان سیب زمینی سرخ کرده دوست دارد، سیب زمینی شیرین را جایگزین سیب زمینی معمولی کرده تا یه نسخه سالم تر از اون را درست کرده باشید.

 

فواید شیر برای کودک

تخم مرغ سرشار از پروتئین و ویتامین های B است و برای رشد بچه ها مفید است

 

تخم مرغ
تخم مرغ سرشار از پروتئین و ویتامین های B است، و در طول سالهای رشد بچه ها خیلی مفید است. روشهای مختلف پخت تخم مرغ را  امتحان کنید مثلا آن را آب پز  یا نیمرو کنید تا بچه ها از خوردنش زده نشوند. سعی کنید از دستورهای غذایی متفاوت استفاده کنید تا بتوانید تا جایی که می شود به اغلب وعده های غذاییشان نخم مرغ اضافه کنید.

 

فواید شیر برای کودک

ماهی بخاطر چربی های امگا ۳، رشد مغزی کودکان و نوجوانان را تقویت  میکند

 

 ماهی
ماهی بخاطر چربی های امگا ۳ شناخته شده است، این چربی های میتوانند رشد مغزی کودکان و نوجوانان را تقویت کرده و بینایی را بهبود بدهند. ماهی هایی مثل قزل آلا را به وعده های غذایی فرزندتان اضافه کنید.

 

فواید شیر برای کودک

حبوبات دارای مقدار زیادی پروتئین، کلسیم، فیبر و آنتی اکسیدان هستند

 

 حبوبات
حبوبات مواد غذایی سالمی هستند که دارای مقدار زیادی پروتئین، کلسیم، فیبر و آنتی اکسیدان هستند. حبوبات همچنین چربی، کالری و سدیم کمی دارد. این مواد را به رژیم غذایی فرزندتان اضافه کنید تا مطمئن شوید انرژی و مواد مغذی لازم را دریافت می کنید . دانه هایی مثل نخود، دانه سویا، نخود فرنگی، عدس و … بسیار سالم هستند. 


تاریخ ارسال پست: چهارشنبه 12 اسفند 1394 ساعت: 12:30

جعبه کادو به شکل شکلات



طریقه ساخت جعبه کادو

 

اگر می خواهید کادوی تولد برای دوستتان آماده کنید، این جعبه کادو زیبا را درست کنید و هدیه خود را داخلش قرار دهید.

 وسایل لازم
 چند مقوای رنگی
خط کش
قیچی و کاتر
کاموای رنگی
پرگار

هدیه ای که می خواهید داخل بسته بندی بگذارید!

 مراحل ساخت

 کاردستی با مقوا,کاردستی با کاغذ

کاردستی جعبه کادو به شکل شکلات

 
ابتدا طرح زیر را روی مقوا به دقت رسم کنید. و دورتادور مقوا را شبیه همین شکل با قیچی ببرید.

کاردستی با مقوا,کاردستی با کاغذ

ساخت جعبه کادو 

 

 خط کش را روی خط چین ها بگذارید و به کمک یک شیء نوک تیز مانند پرگار، روی خط چین ها تا ایجاد کنید. این کار به شما کمک می کند تا قسمت هایی که قرار است تا شوند را راحت تر تا کنید.

 

طریقه ساخت جعبه کادو

 ساخت جعبه کادو با مقوا

 

 حالا لوزی ها را از وسط مقوا، به دقت با کاتر ببرید. (مراقب باشید دستتان آسیب نبیند)

کاردستی با مقوا,کاردستی با کاغذ

 کاردستی جعبه کادو

 
سپس از روی خط چین ها، مقوا را درست مانند شکل زیر تا کنید. ابتدا خط چین های عمودی را تا کنید.

  

کاردستی با مقوا,کاردستی با کاغذ

ساخت کاردستی جعبه کادو

 
 حالا سعی کنید با تا کردن خط چین های افقی، مقوا را به شکل زیر دربیاورید. قرار است با همین تا کردن ها مقوای شما مثل شکلات بشود.

طریقه ساخت جعبه کادو

جعبه کادو به شکل شکلات

 

در این مرحله مقوا را بپیچید تا لبه های آن روی هم بیاید و با کمک چسب، لبه ها را به هم بچسبانید.

  طریقه ساخت جعبه کادو

ساخت جعبه کادو

 

یک سر شکلات را با کاموای رنگی ببندید و هر هدیه ای که تهیه کرده اید را از سر دیگر، داخل بسته بندی قرار دهید. در انتها، سر دیگر شکلات را هم با همان کاموای رنگی ببندید.

   طریقه ساخت جعبه کادو

جعبه کادوی شکلاتی


تاریخ ارسال پست: یکشنبه 09 اسفند 1394 ساعت: 12:29

آموزش جهت یابی در طبیعت

بقیه جا موندند یا ما عقب افتادیم؟! کاش از این طرف نمیومدیم. بیا از همین راه برگردیم، ولی… این درخت رو اومدنی ندیدیم! همین طرفه؟! فکر کنم گم شدیم…

ممکنه تجربه گم کردن راه در طبیعت داشته باشید اما این وضیعت وقتی خطرناک می شود که، GPS یا قطب نما همراهتان نباشد. از جاده یا آبادی هم خیلی دور شده باشید، آب کافی نداشته باشید و هوا هم در حال تاریک شدن باشد.

البته اصلا نگران نباشید. روش های جهت یابی که در ادامه آمورش می دهیم را با دقت به خاطر داشته باشید تا راه خانه را پیدا کنید، و در پیری مثل یک قهرمان، این خاطره هیجان انگیز را برای نوه هایتان تعریف کنید.

جهت‌یابی
جهت یابی به معنی تشخیص جهت های جغرافیایی است. با دانستن این که مقصد شما ، جاده و یا نزدیک ترین روستا در کدام سمت قرار دارد، کافی است جهت مورد نظرتان رو نسبت به موقعیتی که در آن قرار دارید پیدا کنید.

برای بقا در طبیعت باید با قوانین و رموز آن آشنا شد و برای نجات پیدا کردن در شرایط سخت از آن ها استفاده کرد.

روش هایی که در ادامه برایتان ذکر می کنیم، هیچ کدام به دقت قطب نما یا جی پی اس های پیشرفته امروزی نیستند، اما امتحان خودشان رو پس دادند. 

اما قبل از هرچیز، آشنایی با جهت های جغرافیایی برای ما مهم است.

اگر رو به شمال ( North ) بایستیم، سمت راست ما مشرق ( شرق، باختر، East ) هست و سمت چپ ما مغرب ( غرب، خاور، West ).

پشت سرهم جنوب ( South ) است. اینها چهار جهت اصلی هستند.

بین هر دو جهت اصلی، یک جهت فرعی هست. مثلا نیمساز جهت های اصلی شمال و شرق، شمال شرقی می شود. 

آموزش کار با قطب نما,قطب نما

 جهت یابی در طبیعت با قطب نما

 

قطب نمای ساده بسازید
یک سوزن را با چاقو به روش القایی و یا مالش دادن با پارچه پنبه ای (دقت کنید در یک جهت انجام شود) دارای بار مغناطیسی کنید. آن را درون ظرف آب یا گودال آب راکد قرار بدهید.

سوزن در راستای شمال جنوب شروع به چرخش می کند. هرچند روش کاربردی نیست ولی امتحان کردن آن در شرایط عادی می تواند برایتان جالب باشد.

آموزش کار با قطب نما,قطب نما

جهت یابی در طبیعت

 
قبله کدام طرف است؟
ما در کشوری اسلامی زندگی می کنیم. بسیاری از سازه های ما مثل محراب مساجد یا قبرستان ها و… می توانند در پیدا کردن جهت ها به ما کمک کنند.

مثلا اگر به امامزاده ای دور افتاده رسیدید، جهت جنوب غربی را بوسیله محراب آن به راحتی پیدا خواهید کرد.

قبرستان ها هم می توانند راهنما خوبی باشند. مرده را در قبر روی دست راست به سمت قبله میخوابانند. پس اگر بالای سنگ قبر بایستید، سمت چپ شما قبله یعنی حدودا جنوب غربی می شود. 

آموزش کار با قطب نما,قطب نما

  آموزش جهت یابی در طبیعت 

 
گاهی به آسمان نگاه کن…


 جهت یابی به کمک خورشید
خورشید از شرق طلوع و در غرب غروب می کند، همه ما این را شنیدیم بدون اینکه بدانیم، این قانون تنها در استوا بدون نقص اجرا می شود.

در بقیه مناطق، تنها در اوائل بهار و پائیز به این صورت است.

در فصول دیگر سال محل طلوع و غروب خورشید نسبت به شرق و غرب مقداری انحراف پیدا می کند.

در تابستان شمالی تر از شرق و غرب می شود و در زمستان جنوبی تر از شرق و غرب .

در اوایل تابستان و زمستان محل طلوع و غروب خورشید حداقل ۵/۲۳ درجه با محل دقیق شرق و غرب اختلاف پیدا می کند، به دلیل اختلاف مداری زمین با همین زاویه، که این مقدار را اصلاً نمی شود نادیده گرفت.

به همین خاطر، این روش نسبتاً غیر دقیق است.   

آموزش کار با قطب نما,قطب نما

 جهت یابی به کمک خورشید

 
جهت یابی به کمک سایه
وقتی که خورشید در آسمان است ، چوبی رو به طور عمودی در زمین فرو کنید و انتهای سایه رو با سنگی علامت بگذارید. پس از ده دقیقه این کار را تکرار کنید.

اگر از نقطه اول به دوم خط فرضی بکشید، این خط به سمت شرق می رود و جهت مشرق را به شما نشان میدهد.

بنابراین جهت مخالف به شما غرب، روبرو شمال و پشت سرتان جنوب را نشان میدهد.
    آنحوه كار با قطب‌ نما 

جهت یابی به کمک سایه

    آنحوه كار با قطب‌ نما

 جهت یابی در طبیعت به کمک سایه

  آنحوه كار با قطب‌ نما

جهت یابی به کمک سایه

     آنحوه كار با قطب‌ نما

 جهت یابی در طبیعت به کمک سایه

    آنحوه كار با قطب‌ نما

آموزش جهت یابی در طبیعت

 

جهت یابی به کمک ساعت مچی
ساعت مچی رو مقابل صورت بگیرید.

عقربه ساعت شمار را طوری به سمت خورشید بگیرید که در امتداد جهت تابش نور خورشید باشد. حالا از مرکز ساعت به سمت ساعت ۱۲ یک خط فرضی رسم کنید.

نیم ساز زاویه بین عقربه ساعت شمار و عدد ۱۲ جهت جنوب و سمت مخالف آن جهت شمال را برای ما نشان میدهد.

اگر ساعت شما بر روی ساعتی غیر از ساعت واقعی (زمانی که ساعت رسمی کشور را برای استفاده از روشنایی روز یک ساعت جلو می برند) تنظیم است، باید نیمساز زاویه بین عقربه ساعت شمار با عدد ۱۳ یا همان ۱ را در نظر بگیرید.

اگر ساعت شما دیجیتال است، کافیست ساعت را خوانده و به صورت عقربه ای روی کاغذ بکشید و بقیه کارها را به همون صورت گفته شده انجام بدید.  

 آنحوه كار با قطب‌ نما

جهت یابی به کمک ساعت مچی

        آنحوه كار با قطب‌ نما

جهت یابی به کمک ساعت مچی

      آنحوه كار با قطب‌ نما

جهت یابی به کمک ساعت مچی

 


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 06 اسفند 1394 ساعت: 12:20

مالدیو سرزمین جزیره ها

مالدیو را خیلی ها بهشت زمین می دانند. با داشتن آب های آبی رنگ درخشان، سواحل شنی فوق العاده و از همه مهم تری مهمان نوازی و صمیمیت مردم محلی، به راستی که مالدیو به انتخاب برخی از تازه عروس ها برای گذراندن ماه عسل، غواص ها و حتی علاقه مندان به آفتاب تبدیل شده است.

مکانهای تفریحی مالدیومالدیو با داشتن آب های آبی رنگ درخشان و سواحل شنی فوق العاده انتخاب مناسبی است برای سفر

 

مالدیو سرزمین جزیره هاست؛ جزیره هایی کوچک که با فاصله های کمی از هم این کشور را می سازند. شاید بتوان این کشور را آرام ترین جای کره زمین نامید. با وجود شور و هیجانی که در ساحل بعضی از این جزیره ها برپاست، باز هم آرامش آبی اقیانوس بر تمام این ها چیره می شود.

از ملزومات اصلی سفر ارزیابی هزینه های آن است. باید توجه کنیم که می خواهیم تا چه حد برای سفر هزینه کنیم و اولویت هزینه ها در طول سفر چیست. چگونگی تامین وعده های غذایی از مهم ترین بخش های ارزیابی هزینه های سفر است. اینکه چطور خرج کنیم تا هم اصطلاحا گرسنه نمانیم و هم پول کافی برای فعالیت های دیگری که برای آنها برنامه ریزی کرده ایم، داشته باشیم.

رستوران های مالدیو

رستوران Subsix، مکانی رویایی در عمق آب های مالدیو

حتما رستوران های زیرآبی زیادی را دیده اید اما این رستوران کاملا از آنچه به چشم یا در عکس ها مشاهده کرده اید، متفاوت است. با افتتاح این رستوران زیرآبی میهمان ها می توانند در عمق اقیانوس، در حالی که با آب های زلال جزیره مالدیو احاطه شده اند، غذای خود را میل کنند. این رستوران که «Subsix»  نام گرفته، مکانی رویایی اما قابل دسترس است. توریست ها برای رفتن به رستوران Subsix که 500 متر از ساحل فاصله دارد، از قایق موتوری استفاده می کنند و به محض ورود با راه پله ای سه لایه رو به رو می شوند.

مکانهای تفریحی مالدیو رستوران Subsix، مکانی رویایی در عمق آب های مالدیو


1بالای سر آنها نیز لوسترهایی انتزاعی به سبک ایتالیایی طراحی شده که مانند مرجان ها و ستاره های سفید می درخشند. رستوران زیرآبی «Subsix» مکانی است که می توان بدون ماسک و پوشیدن لباس غواصی یا شنا، به صخره های کف آب دست پیدا کرد. شگفتی و شور و شوق میهمان ها از همان نخستین لحظات ورود به رستوران Subsix آنقدر زیاد است که می توان گفت که این رستوران یکی از منحصر به فردترین مکان های موجود در جهان است.

رستوران زیرآبی هتل کنراد، جزیره رنگالی، مالدیو

 این رستوران در یک جزیره خصوصی در وسط اقیانوس هند واقع شده است. در واقع 12 رستوران، کافی شاپ و ویلای آبی برای مهمانان مهیا شده است. یک محل اختصاصی نیز برای علاقه مندان به پنیر در آنجا وجود دارد که در آن 101 نوع پنیر از باکیفیت ترین پنیرهای جهان وجود دارد. اما این مجموعه به رستوران ایتها (Ithaa) معروف است. رستوران اینها در حقیقت نخستین و تنها رستوران تمام شیشه ای زیرآبی جهان است.

مالدیو،جاذبه های گردشگری مالدیو   رستوران زیرآبی هتل کنراد، جزیره رنگالی، مالدیو


این رستوران با سطح آب پنج متر فاصله داشته و نمایی 360 درجه از زندگی دریایی را برای بازدیدکنندگان خود فراهم می کند. اینها در زبان مالدیوی معنای «مادر مروارید» را می دهد. طراحی این رستوران نیز از طراحی معاصر اروپا وام گرفته شده است. برای ناهار می توان غذایی سبک مانند سوپ لوییا سبز، سالاد انبه سبز و پاپایا به همراه موس شکلات تلخ میل کرد. انواع نوشیدنی و غذاهای دیگر نیز در این رستوران یافت می شد.

غذاها: غذاهای دریایی، غذاهای بین المللی
این رستوران با فضایی رویایی می تواند خاطره ای دل انگیز را برای شما درست کند. معماری درآمیخته با طبیعت، چشم اندازهای طبیعی زیبا، با غذاهای دریایی خوشمزه این رستوران می تواند جزو خاطرات به یاد ماندنی شما باشد.

رستوران زیر آب

 مکانهای تفریحی مالدیو  

در این رستوران زیر آب هنگام سرو غذا عبور ماهی ها را در اطراف خود می بینید

 

  این رستوران زیر آب است. شما هنگام سرو غذا عبور ماهی ها را در اطراف خود می بینید و همزمان می توانید از غذاهای خوشمزه این رستوران بهره مند شوید.

واقع در: Kihavah Huravalhi

رستوران The Kitchen

 مکانهای تفریحی مالدیو  

رستوران The Kitchen

 
این رستوران مشرف به کانال Kandooma است. شما می توانید غذاهای سبک خاص این رستوران را که مخصوص سرآشپزهای این رستوران است، در محیطی دل انگیز و زیبا میل کنید. غذاهای این رستوران اغلب غذاهای آسیایی است.

واقع در: Kandoomaafushi Island

غذا در مالدیو
در بیشتر هتل های مالدیو، رستوران هم پیدا می شود. در این رستوران ها معمولا غذاهای اروپایی و آسیایی پرطرفدار سرو می شود و اغلب، صبحانه هم دارند. بعضی رستوران ها بوفه شام را هم با هزینه اتاق حساب می کنند، اما بابت آب و این جور چیزهای اضافه، جداگانه پول می گیرند. محوریت غذا در مالدیوی روی ماهی (به خصوص ماهی تن) است و متاثر از ذائقه غذایی سریلانکا و هند جنوبی قرار دارد. خوراک ها عمدتا گرم، تند و با ادویه های مختلف به خصوص نارگیل بوده و نوع سنتی آن شامل برنج، ماهی پاک کرده، لیمو ترش، چیلی و پیاز است.

در مالدیو چه بخوریم؟
یکی از لذت بخش ترین تجربه های سفر به مالدیو استفاده از غذاهای متنوع این منطقه است، به نحوی که بسیاری از جمعیت گردشگر در این کشور سراغ غذاهای بومی می روند و همین موضوع نیز موجب ایجاد رستوران های متعدد در سطح جزایر شده است. صبحانه در مالدیو عالی است و می توان به سرو انواع میوه های تازه، ماست، سالاد، دانه های روغنی و... اشاره کرد. برای شام، می توان از بوفه با منوی باز از انواع غذاهای هندی، مالدیوی و ایتالیایی و... استفاده کرد.

همچنین، دو رستوران ویژه با محیطی آرام و رمانتیک در کنار دریا با بهترین نوشیدنی ها و انواع غذاهای گریل و دریایی که صرف شام را در زیر نور ستاره ها به ویژه زمانی که هوا گرم است، لذت بخش می کند، در دسترس مسافران قرار دارد. از مشهورترین غذاهای مالدیوی می توان به موارد زیر اشاره کرد.

ماس هونی: مشهورترین صبحانه مالدیو غذای ماس هونی است که مواد اصلی آن را ماهی دودی، پیاز و نارگیل تشکیل می دهد. این مواد به کمک ادویه های خاصی پخته شده و به عنوان یکی از محبوب ترین غذاها در میان گردشگران شناخته می شود.

 

  مکانهای تفریحی مالدیو

یکی از لذت بخش ترین تجربه های سفر به مالدیو استفاده از غذاهای متنوع این منطقه است

 

بامبو کی لو هیتی: این مورد بیشتر به یک میان وعده شباهت دارد، زیرا در حقیقت می توان آن را یک نوع نان به حساب آورد، این نان ویژه با ادویه کاری و میوه های تازه فرآوری شده و در ماهی تابه های مخصوصی سرخ می شود. محبوبیت این غذا به حدی است که تقریبا در تمامی رستوران های مالدیو می توان به آن دسترسی داشت.

باجیا: یک نوع شیرینی محلی مالدیو است که با ماهی پخته و نارگیل تهیه می شود و بین بومیان و گردشگران از محبوبیت بالایی برخوردار است.

مکانهای تفریحی مالدیو باجیا: یک نوع شیرینی محلی مالدیو است

 

فیهونو ماس: این غذا از ماهی های دریایی کباب شده تشکیل می شود که البته پیش از کباب شدن در سس ویژه ای که ماده اصلی آن فلفل قرمز است، خوابانده می شود. 

 

مکانهای تفریحی مالدیو فیهونو ماس غذای خصوص مالدیو است که از ماهی های دریایی کباب شده تشکیل می شود

 
گولا: دیگر شیرینی مشهور این کشور گولا نام دارد که درواقع بیشتر به کوفته های ماهی شباهت دارد.

کیمیا: این غذا به صورت رولت های ماهی سرو می شود که البته این رولت ها باید تا حد امکان سرخ شده و برشته باشند.

کولی بورکیبا: این مورد شاید برای ما ایرانیان بسیار عجیب باد ولی در کشور مالدیو به عنوان یکی از مشهورترین غذاها شناخته می شود. کولی بور کیبا یک نوع کیک است که ماده اصلی آن را ماهی و ادویه تند تشکیل می دهد.     

مکانهای تفریحی مالدیو کولی بورکیبا در کشور مالدیو به عنوان یکی از مشهورترین غذاها شناخته می شود

  

ماسروشی: ماس هونی در نان های ویژه ای به نام روشی پیچیده شده و در فر قرار می گیرند تا این غذای محبوب تهیه شود. درباره یک وعده غذایی زیر آب چقدر فکر کرده اید؟ عجیب است ما اصلا غیرممکن نیست. می توانید یک وعده شام یا ناهار را با منظره عمق اقیانوس ها در حالی که انواع موجودات دریایی اطراف شما را پر کرده اند، نوش جان کنید. البته برای این موضوع باید چمدان ها را ببندید و سفر کنید. اگرچه می توانید نمونه های این رستوران های زیر آب یا آکواریومی را در همه جای دنیا پیدا کنید.


تاریخ ارسال پست: سه شنبه 27 بهمن 1394 ساعت: 12:18

تصاویری از صخره های رنگی در چین

صخره های Danxia استان گانسو در چین دارای رگه هایی به رنگ های زرد، نارنجی و قرمز، سبز و آبی هستند که در نگاه اول غیر واقعی به نظر می رسند. این مناظر طبیعی زیبا در جنوب شرقی و جنوب غربی چین قرار گرفته اند و بیش از 24 میلیون سال قدمت دارند.

 

کوههای رنگی در چین,صخره های رنگی,صخره های Danxia در چین

صخره های Danxia استان گانسو در چین

صخره های رنگی,صخره های Danxia در چین,کوههای رنگی در چین

صخره های رنگی از جاذبه های گردشگری چین

دیدنی های چین, کوههای رنگی در چین, صخره های Danxia در چین

صخره های Danxia استان گانسو در چین

صخره های رنگی, کوههای رنگی در چین, صخره های Danxia در چین


تاریخ ارسال پست: شنبه 24 بهمن 1394 ساعت: 12:17

از درد مفاصل در فصل زمستان پیشگیری کنید

پیشگیری از درد مفاصل در فصل زمستان
با افت دمای هوا ،درد مفصل افزایش پیدا می کند. زمستان فصل درد برای مبتلایان به آرتریت است. اگر چه هنوز ارتباط بین درد مفصل و سرما در تحقیقات مشخص نشده است اما شکی نیست که با افت دما علایم این بیماری بیشترمی شود. با سرد شدن هوا عضلات ،رباط و مفاصل سفت تر می شود.

 

چرا در هوای سرد درد مفاصل بیشتر می شود؟
با سرد یا بارانی شدن هوا، تقاضای بیماران برای داروهای ضد درد افزایش می‌یابد  به گفته متخصصان یکی ازعلت های آن واکنش آستر مفصل به تغییرات دماست ( این آستر پراز مایع است و مفاصل در آن قرار دارد و باعث سالم نگه داشتن غضروف می شود . )جالب است بدانید که اغلب بیمارانی که زیر عمل جایگزین زانو قرار می گیرند همچنان در فصل سرما از درد شانه یا زانو شکایت می کنند.

 

برای کاهش درد مفاصل، ورزش کنید
در هوای سرد بسیاری از ما ماندن در منزل را به قدم زدن ترجیح می دهیم. اما راه رفتن یا فعالیت داشتن مفید تر است. زیرا کاهش فعالیت به کاهش تحرک و درد بیشترمنجر می شود. بسیاری از افراد که در فصل سرما فعالیت کمتری دارند دچار اضافه وزن می شوند. همه ما می دانیم که حتی اضافه کردن کمی وزن می تواند روی زانو و افزایش درد آن تاثیر بگذارد. برای حفظ دمای بدن و گرم نگه داشتن عضلات و غضروف ها، در خارج از منزل لباس های گرم بپوشید.

 

در فصل زمستان، داخل منزل ورزش کنید
با استفاده از تردمیل و دو چرخه های ثابت ورزش را در این فصل ادامه دهید. شنا در استخر آب گرم نیز ورزش مفیدی برای کاهش درد مفصل است.

 

برای کاهش درد مفاصل، ورزش های کششی انجام دهید
با بالا رفتن سن ، مفاصل نیزسفت تر می شود بنابر این بهتر است افراد 60 سال به بالا به ورزش های کششی بپردازند.

 

پیشگیری از درد مفاصل,درد مفاصل,راههای کاهش درد مفاصل در زمستان

پماد ها و ژل های OTC برای تسکین درد آرتریت و مفصل مناسب است

 

 کمپرس گرم برای کاهش درد مفاصل مفید است
کمپرس گرم برای مفاصل سرد بسیار دل‌نشین است اما مواظب باشید تا دچار سوختگی نشوید. متخصصان توصیه می کنند حداکثر 10 تا 20 دقیقه از کمپرس گرم یا سرد روی قسمتی از بدن که نیاز دارد استفاده شود. بیشتر بیمارانی که دچار آسیب دیدگی عصب در دست یا پا هستند از بیماری قند رنج می برند، این افراد نباید هر بار بیشتر از 10 تا 20 دقیقه ازکمپرس گرما یا یخ استفاده کنند.هر 3 تا 5 دقیقه نیز واکنش پوستی کنترل شود.

 

استفاده از ژل ها و پماد های پوستی برای کاهش درد مفاصل
پماد ها و ژل های OTC برای تسکین درد آرتریت و مفصل مناسب است.

 

در مصرف مسکن های OTC دقت کنید
داروی هایی مانند استامینوفن ،ایبوپروفن و ناپروکسن در فصل زمستان بیشتر مصرف می شود. با این که این داروها ممکن است نیاز به نسخه نداشته باشد بهتر است که پزشک را در جریان داروهایی که مصرف می کنید بگذارید. به ویژه اگر مشکل کلیه یا زخم معده دارید یا این که از داروی رقیق کننده خون استفاده می کنید.

 

در مورد برخی بیماری ها محتاط باشید
مردم با مشکل عروقی مانند پدیده رینودز(سندروم سردی دست و پا) که یا به تنهایی ظاهر می شود یا این که همراه بیماری هایی چون لوپوس خود را نشان می دهد، دچار علایم سرما می شوند. با منقبض شدن رگ های خونی، انگشتان دست و پا بی حس و پوست آبی یا قرمز می شود. این افراد نه تنها دچار درد مفصل می شوند بلکه دچار مشکل عروقی نیز می شوند. بنا بر این علاوه بر گرم نگه داشتن قسمت داخل بدن سعی کنید دست و پا را نیز گرم نگه دارید.


تاریخ ارسال پست: دوشنبه 12 بهمن 1394 ساعت: 20:32

اگر می خواهید از آلزایمر در امان باشید!

در سال 2013، محققان دانشگاه کالیفرنیا از تأثیر ادویه ای ساده در حفظ و ارتقای سلامت مغز پرده برداشتند. این ادویه چیزی نبود جز ... .

امروزه هنوز روشی مؤثر و مناسب برای مقابله با آلزایمر شناخته نشده است. با این حال پزشکان و نورولوژیست ها بر ضرورت داشتن تغذیه ای سالم و قبل از هر چیز حفظ فعالیت های ذهنی مغز تأکید دارند. در سال 2013، محققان دانشگاه کالیفرنیا از تأثیر ادویه ای ساده در حفظ و ارتقای سلامت مغز پرده برداشتند. این ادویه چیزی نبود جز دارچین! دارچین تا حد امکان از ابتلا و پیشرفت زوال عقل پیشگیری می کند. در این مطلب در خصوص تأثیر این ادویه ی پرخاصیت در پیشگیری از آلزایمر بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.


 دارچین چه می کند؟
به گفته ی نورولوژیست ها، بیماری آلزایمر در حال پیشرفت و گسترش در بین مردم کل دنیاست. این بیماری به یک دلیل ساده بروز می کند و آن هم زندگی طولانی است. در واقع این بیماری بیشتر در بین افراد 80 سال و بیشتر بروز می کند. هر چه سن و سال بالا می رود خطر بروز زوال عقل بیشتر می شود. با این حال محققان به بررسی های خود ادامه داده، تمام تلاش خود را برای به تأخیر انداختن بیماری و بهبود کیفیت زندگی بیماران به کار گرفته اند. نتایج بررسی ها نشان می دهد که دارچین باعث کاهش تأثیر آلزایمر می شود و بروز آن را به تأخیر می اندازد.


ترکیبات ضدآلزایمر دارچین
دارچین حاوی دو ترکیب فوق العاده است که از مغز حفاظت می کنند. این دو ترکیب عبارتند از سینامیک الدهید و اپی کاتچین که مانع از تجمع پروتئین آسیب رسانی می شوند که باعث بروز آلزایمر می شود. پروتئین تاو (Tau) که باعث بروز زوال عقل می شود مشکلاتی در ارتباطات داخلی نورون ها ایجاد می کند. این پروتئین ها اتحاد و همکاری برخی از بافت های مغزی را دچار مشکل می کنند. خوشبختانه دارچین به دلیل دارا بودن دو ترکیب مهم ذکر شده از بروز این مشکلات ممانعت می کند.


نتایج بررسی های دیگر نیز نشان می دهند که این ادویه علاوه بر پیشگیری از آلزایمر از ابتلا به بیماری قند نیز جلوگیری می کند. بهتر است بدانید حدود 20 درصد افرادی که از دیابت نوع 2 رنج می برند در معرض آلزایمر قرار می گیرند.

دمنوش دارچین,چای دارچین

دارچین قند خون را به میزان 29 درصد کاهش می دهد

 
دارچین قند خون را به میزان 29 درصد کاهش می دهد. برای این کار کافی است که به مدت 40 روز، روزانه دو مرتبه یک چهارم قاشق چایخوری دارچین مصرف کنید. با این حال محققان همچنان در حال انجام بررسی های تکمیلی هستند. البته نباید برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری در مصرف این ادویه نیز دچار افراط شد. کافی است آن را در آشپزخانه داشته باشید و به طور مرتب و به میزان معقول به غذاهایتان بزنید.


بهترین روش های مصرف دارچین برای بهره مندی از خواص آن

قهوه با طعم دارچین
نتایج بررسی های متعدد نیز نشان داده است که قهوه برای محافظت از سلامت مغز و به ویژه پیشگیری از آلزایمر مفید است. بنابراین می توانید در وعده ی صبحانه یک فنجان قهوه را با کمی دارچین میل کنید. مطمئن باشید طعم فوق العاده ی آن روز خوبی را برایتان رقم می زند و علاوه بر این مغزتان را بیش از پیش حفاظت می کنید. کافی است مثل همیشه قهوه را دم کنید و چند گرم یا یک نوک انگشت دارچین روی آن بپاشید. البته می توانید داخل فنجان چایتان نیز کمی پودر دارچین بریزید و از عطر و طعم چایتان لذت ببرید.

دارچین روی میوه های خام
سیبی را با دقت بشویید و با پوست خرد کنید. مقداری پودر دارچین روی آن بپاشید و میل کنید. می توانید یک عدد پرتقال را نیز پوست بگیرید و به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. سپس 25 گرم عسل را با 2 گرم پودر دارچین مخلوط کرده و روی آن بریزید. در این صورت پرتقالی شیرین و طعم دار میل خواهید کرد. علاوه بر این اگر به میوه ی پاپایا دسترسی دارید نیز می توانید آن را دو نیم کرده و مقداری ماست شیرین به آن بزنید و کمی پودر دارچین روی آن بپاشید و میل کنید.

 دارچین,خواص دارچین،خاصیت دارچین

 چای دارچین به هضم غذا، کاهش التهاب های بدن و بهبود جریان خون کمک می کند


چای با طعم دارچین و عسل
برای تهیه ی چای دارچینی به یک عدد چوب دارچین معادل 3 گرم، 1 قاشق غذاخوری عسل (25 گرم) و 1 لیوان آب (200 میلی لیتر) نیاز دارید. کافی است اول آب را داغ کرده و زمانی که به جوش آمد چوب دارچین را با عسل به آن بیفزایید. اجازه دهید به مدت 20 دقیقه بجوشد و زیر شعله را خاموش کنید و بگذارید برای دقایقی بماند. می توانید روزانه دو مرتبه از این چای خوشمزه میل کنید. چای دارچین به هضم غذا، کاهش التهاب های بدن و بهبود جریان خون کمک زیادی می کند.


برای بهبود حافظه و پیشگیری از آلزایمر، سالم زندگی کنید
حرف حساب این است که در روزگار ما دارویی برای مقابله با بروز آلزایمر و همچنین درمان آن وجود ندارد. البته فقط آلزایمر نیست و در روزگاری که ما زندگی می کنیم خیلی از بیماری ها درمانی ندارد. تنها راهی که می توان از آلزایمر و بسیاری از بیماری های دیگر پیشگیری کرد داشتن سبک زندگی سالم است. برای بهبود حافظه و پیشگیری از آلزایمر، سالم زندگی کنید و هر روز با انجام بازی های فکری، قدرت درکتان را بالا ببرید. از مواد غذایی سالم غافل نشوید و از هر موقعیتی برای مصرف دارچین استفاده کنید.


تاریخ ارسال پست: سه شنبه 06 بهمن 1394 ساعت: 20:30

بخور و نخورها در اسهال و ناراحتی های گوارشی

برای اینکه گوارش آرام تر و بهتری داشته باشید به جای مصرف غذاهای چرب و ادویه دار بهتر است که از غذاهای ساده استفاده کنید اما پس از اینکه مطمئن شدید نشانه های مشکل برطرف شده (پس از 24-48 ساعت) به رژیم غذایی سابق خود بازگردید تا تمامی مواد مورد نیاز بدن تامین شود.

 

از چه نوع مواد غذایی باید دوری کنیم؟
غذاهای سرخ کردنی: مولد اسهال
غذاهایی که با روغن سرخ شده اند مقدار زیادی چربی دارند که این امر در نهایت اسهال را به وجود می آورد. سس های چرب، کره و دسرهای خامه ای نیز این مشکل را به وجود خواهند آورد. غذاها را به جای سرخ کردن کباب کنید و یا آن ها را به شیوه هایی غیر از سرخ کردن مانند آب پز و بخارپز طبخ نمایید.

 

مرکبات: ناراحتی های روده
چون مرکبات غنی از فیبر هستند می توانند در بعضی افراد، ناراحتی های گوارشی ایجاد نمایند. از این نوع میوه ها مثل پرتقال و نارنگی و سایر مرکبات به اندازه مناسب و نه زیاد از حد استفاده نمایید.

 

قند مصنوعی: اسهال و درد گوارشی
جویدن زیاد از حد آدامسی که فاقد قند طبیعی و دارای سوربیتول است می تواند اسهال و درد شکم را ایجاد نماید. خوردن بیش از 50 گرم سوربیتول در طول یک شبانه روز می تواند در شما دردهای گوارشی را بروز دهد. این توضیح فقط در مورد آدامس نیست. خوردن هر ماده غذایی که دارای این شیرین کننده مصنوعی است، مولد مشکل گوارشی است. دلیلش هم این است که دستگاه گوارش ما قادر به هضم این ماده نیست.

 

استفاده بیش از حد از فیبر: گاز و نفخ
غذاهایی که غنی از فیبر هستند ( مثل دانه های خوراکی، میوه و سبزیجات ) برای دستگاه گوارش مفید هستند. اما مشکل از آن جایی آغاز می شود که شما مقدار زیادی از آن ها را مصرف نمایید. در این زمان است که دستگاه گوارشتان دچار مشکل می شود و مقدار زیادی گاز تولید می کند. راهکار موثر برای جلوگیری از این مشکل این است که شما به تدریج و آرام آرام مقدار مصرفی دانه ها و سبزیجاتی که غنی از فیبر هستند را افزایش دهید.

 

حبوبات: گاز و نفخ
دانه های حبوبات معمولا منبع نفخ هستند. این مواد دارای نوع خاصی قند غیر قابل هضم هستند ( سلولز) که می تواند در دستگاه گوارش انسان گاز زیادی تولید کند. بدن آدمی فاقد آنزیم هایی است که بتواند سلولز را تجزیه کند پس باکتری هایی که در دستگاه گوارش ما وجود دارند این وظیفه مهم و مفید را به عهده گرفتند. فقط تنها مشکل این باکتری ها این است که در حین فعالیت خود، گاز هایی را متصاعد می کنند که در نهایت این گاز ها منجر به نفخ معده و روده می شوند. برای جلوگیری از این مشکلات به شما پیشنهاد می کنیم که قبل از مصرف، حتما این دانه ها را حدود 4 ساعت در آب بگذارید و خیس کنید.

 

کلم و خانواده آن: نفخ و ناراحتی های گوارشی
کلم گل، بروکلی، کلم برگ و سایر اعضای تیره کلم ها همان ماده ای را دارند که دانه های حبوبات را نفخ دار می کنند. همچنین، به دلیل وجود فیبر زیاد خوردن کلم زیاد، گوارش آن را دشوارتر خواهد کرد. توجه داشته باشید که پختن کلم می تواند این مشکل را تا حد زیادی برطرف سازد.

 

ناراحتی های گوارشی, تغذیه سالم

مصرف غذاهای سرخ کرده یکی از علل بروز اسهال می باشد

 

فروکتوز: اسهال، درد گوارشی و نفخ
گوارش غذاهایی که با فروکتوز شیرین شده اند ( مانند برخی نوشابه ها، شکلات ها، آب میوه ها و شیرینی جات) برای بعضی از افراد دشوار است که در نهایت منجر به اسهال، نفخ و درد گوارشی می شود.

 

غذاهای ادویه دار: سوزش معده و سوءهاضمه
بعضی از افراد پس از مصرف غذاهایی که دارای ادویه هستند دچار سوءهاضمه و سوزش معده می شوند، مخصوصا پس از یک وعده غذایی بزرگ. برخی تحقیقات نشان داده اند که یکی از مواد موجود در فلفل قرمز به نام کپسایسین می تواند منجر به سوزش معده شود.

 

محصولات لبنی: مشکلات گوارشی حاصل از لاکتوز
اگر پس از مصرف لبنیات از جمله شیر، ماست و دوغ حالت اسهال و نفخ پیدا می کنید معلوم می شود که شما با لاکتوز (قند موجود در شیر و لبنیات) نمی توانید مدارا کنید. این حالت زمانی پیش می آید که بدن شما به میزان لازم آنزیم تجزیه کننده لاکتوز (لاکتاز) را ندارد. همانطور که می دانید، لاکتوز قندی است که در شیر و یا سایر محصولات لبنی وجود دارد. برای جلوگیری از این مشکلات، به شما پیشنهاد می کنیم که مصرف خود را محدود کنید. راه دیگری نیز وجود دارد و آن این است که قرص حاوی لاکتاز مصرف نمایید.

 

نعناع: رفلاکس اسید و سوزش معده
ممکن است که نام نعناع برای شما جذاب به نظر آید. علاوه بر این، نعناع می تواند ماهیچه های فوقانی شکم شما را آرام کند. اما این ماده می تواند باعث بازگشت مواد غذایی و اسید معده به مری شود و در نهایت سوزش معده به وجود آید. از مواد غذایی دیگری که این مشکل را به وجود می آورند می توان به قهوه و شکلات اشاره کرد. متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند که با یادگیری عوامل موثر، از بازگشت محتویات معده به مری جلوگیری کنیم. از جمله این راهکارها، می توان به کاهش وزن، خوردن مقدار کمتری غذا در هر وعده و نخوابیدن بلافاصله پس از خوردن غذا اشاره کرد.

 

مقابله با اسهال
اسهال و استفراغ می تواند باعث از دست رفتن آب بدن شود، پس نخستین کار این است که به مقدار بیشتری آب و سایر مایعات استفاده کنید. برای اینکه گوارش آرام تر و بهتری داشته باشید به جای مصرف غذاهای چرب و ادویه دار بهتر است که از غذاهای ساده استفاده کنید اما پس از اینکه مطمئن شدید نشانه های مشکل برطرف شده (پس از 24-48 ساعت) به رژیم غذایی سابق خود بازگردید تا تمامی مواد مورد نیاز بدن تامین شود.

 

دانه جو: دانه ای مفید برای پیشگیری از اسهال
اگرچه تمامی غذاهای دارای فیبر، برای سیستم گوارشی انسان مفید هستند، اما فیبرهایی که از گیاهانی مثل جو، گندم و سایر دانه ها به دست می آیند برای جلوگیری از اسهال بسیار مفیدند.


تاریخ ارسال پست: شنبه 03 بهمن 1394 ساعت: 20:30

عرقیجات مفید و مضر در دوران باردرای

وقتی بار شیشه دارید باید خیلی مراقب خودتان و کودکی که در بطن دارید، باشید. بارداری همیشه با عوارضی همراه است که ممکن است برایتان سخت و عجیب باشد. دلتان می‌خواهد دوران بارداری شیرین و پر از خاطرات خوب داشته باشید و دردها و عوارض شایع این دوران را به خوبی و با کمترین دردسر پشت‌سر بگذارید و البته دوست ندارید داروهای شیمیایی مصرف کنید.

برای همین سراغ داروهای طبیعی و عرقیات گیاهی می‌روید اما همچنان دست و دلتان می‌لرزد که راه را درست رفته‌اید یا‌نه! البته شایعاتی وجود دارند که می‌گویند مصرف عرقیات گیاهی در دوران بارداری ممنوع است. این گفته تاحدودی صحت دارد اما درباره همه عرقیات گیاهی  صدق نمی‌کند. دکتر سعید صانعی مشاور گیاه‌درمانی درباره بایدها و نبایدهای مصرف عرقیات و استفاده از گیاهان دارویی در دوران بارداری بیشتر توضیح‌می‌دهد.

مصرف داروهای گیاهی در باردرای,داروهای گیاهی مفید در باردرای

 عرق خارخاسک جزء عرق‌های مفیدی است که در دوران بارداری نقش موثری دارد


عرقیاتی که با مشورت متخصص می‌توانید مصرف کنید

عرق گیاهی خارخاسک
عرق خارخاسک جزء عرق‌های مفیدی است که در دوران بارداری نقش موثری دارد. این عرق خون را تصفیه می‌کند. مادرانی که دچار کهیر می‌شوند یا پوست‌شان خارش پیدا می‌کند (به‌خصوص بعد از خوردن غذاهای گرم مزاج) با خوردن این عرق حالشان بهتر می‌شود؛ همان‌طور که گفته شد عرق خارخاسک جزء یکی از عرقیاتی است که خون را تصفیه می‌کند. به‌دلیل افزایش هورمون‌های بارداری که از جفت ترشح می‌شود؛ سنگ کلیه، سنگ مثانه یا حتی سنگ کیسه صفرا یکی از معضلاتی هستند که ممکن است در دوران بارداری سراغ خانم‌ها بروند. عرق خارخاسک می‌تواند در دفع این سنگ‌ها نقش بسزایی داشته باشد.

عرق خارخاسک خلط‌آور است و سرفه‌های خشک و آزاردهنده را بهبود می‌بخشد. برای همین اگر در دوران بارداری سرما خوردید، می‌توانید از این عرق استفاده کنید. عرق ساخته شده باید 20 درجه باشد (یعنی 20کیلو گیاه در یک مترمکعب آب تقطیر می‌شود). مادر باردار می‌تواند از یک استکان تا سه استکان در روز میل کند. البته بسته به نوع درمان بیماری، میزان مصرف تغییر می‌کند.

عرق گیاهی آویشن
برای درمان یائسگی بیشتر عرق آویشن تجویز می‌شود. برای افرادی که دچار آلرژی هستند و بینی‌شان بیشتر اوقات گرفته است، هم توصیه می‌شود. گرفتگی بینی باعث می‌شود که مادر به سختی نفس بکشد و در مقابل غلظت اکسیژن در خون کاهش پیدا می‌کند و روی رشد مغزی و جسمی جنین تاثیر نامطلوبی بگذارد. پس در این شرایط بهتر است عرق آویشن را کف دست بریزید و در داخل بینی استنشاق کنید. این عرق می‌تواند جایگزین قطره‌ها و داروهای شیمیایی برای رفع گرفتگی بینی باشد.

 

 عرق گیاهی خارشتر
 عرق خارشتر می‌تواند به‌عنوان یک مکمل در کنار عرق خارخاسک، در دفع سنگ‌ها کمک‌کننده باشد. مشکل دیگری که در دوران بارداری ممکن است خانم‌ها دچار آن شوند، عفونت مثانه یا کلیه است که عرق خارشتر به‌دلیل اینکه مجاری ادرار را ضدعفونی می‌کند، می‌تواند یک درمانگر در این زمینه باشد. حتی در کاهش ورم بارداری هم می‌توانید روی عرق خارشتر حساب کنید. مادر باردار می‌تواند از یک استکان تا سه استکان در روز این عرق را میل کند. البته بسته به نوع درمان بیماری میزان مصرف تغییرمی‌کند.

 

بهار گیاهی نارنج
عود کردن میگرن در دوران بارداری ممکن است مادر را کمی اذیت کند، به‌خصوص که توصیه می‌شود در این دوران داروهای شیمیایی کمتری مصرف شود. عرق بهار‌نارنج می‌تواند جایگزین داروهای مسکن شیمیایی در این دوران شود. اگر دچار حمله عصبی یا همان میگرن شدید یک‌سوم لیوان عرق بهارنارنج را همراه با عسل مخلوط کنید و بخورید. برای بی‌خوابی توصیه می‌شود یک‌سوم لیوان عرق بهارنارنج را قبل از شام بنوشید تا در ساعت خواب، بی‌خوابی سراغ‌تان نیاید. 

عرق گیاهی اسطوخودوس
استرس و اضطراب در دوران بارداری ممکن است سراغ هر مادر بارداری برود. مهم‌ترین مسئله این است که مادر در این دوران باید استرس را از خود دور کند و آرامش اعصاب داشته باشد. عرق اسطوخودوس یکی از بهترین عرقیاتی است که مادر باردار را به آرامش دعوت می‌کند. همچنین برای خانم‌های بارداری که سرماخورده‌اند بسیار مفید است، چون تب را کاهش می‌دهد. کمبود کلسیم در این دوران مشکل شایعی است که یکی از عوارضش گرفتگی عضلات است که عرق اسطوخودوس  در باز کردن گرفتگی عضلانی مهارت خاصی دارد.

مصرف داروهای گیاهی در باردرای,داروهای گیاهی مفید در باردرای   عرق بادرنجبویه برای رفع کسالت و کرختی دوران بارداری مورد استفاده قرار می‌گیرد

 

عرق گیاهی بادرنجبویه
ویارهای بارداری یکی از مشکل‌های اصلی خانم‌های باردار است. اما بعضی افراد به‌دلیل ویار قادر به خوردن هر مواد غذایی نیستند، زیرا دچار استفراغ شدید می‌شوند. عرق بادرنجبویه می‌تواند برای این دسته از مادران باردار مفید و موثر باشد. اما علاوه بر عرق بادرنجبویه می‌توانید به آب انار طبیعی کمی عرق نعناع اضافه کنید و بنوشید. همچنین برای رفع کسالت و کرختی دوران بارداری عرق بادرنجبویه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

حتی اگر در این دوران افسردگی بارداری سراغ‌تان آمد، حتما از عرق بادرنجبویه یادی کنید زیرا در رفع این مشکل کمک‌کننده است، حتی بعد از زایمان هم ممکن است مشکل افسردگی وجود داشته باشد که خیلی از خانم‌ها به‌دلیل استفاده از داروی ضدافسردگی شیرشان ممکن است کم شود و حتی شیردهی به نوزاد را قطع کنند. اما با صلاحدید پزشک می‌توان به‌جای داروهای ضدافسردگی از این عرق یعنی بادرنجبویه و بهارنارنج استفاده کرد. البته درجه افسردگی هم حائزاهمیت است.

عرق شنبلیله
دیابت بارداری یک نوع از بیماری دیابتی است که طی دوران بارداری در زنان بروز می‌کند و معمولا بعد از تولد نوزاد برطرف می‌شود. اما برخی از خانم ها در این دوران با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند تا دوران بارداری خاتمه پیدا کند.

دیابت بارداری در 3تا 6درصد زنان باردار دیده می‌شود و معمولا در سه ماهه دوم بارداری شروع می‌شود. عرق شنبلیله قندخون را کاهش می‌دهد به‌همین دلیل برای این دسته از مادران مفیداست.

 

عرق زیره
عرق زیره جزء عرق‌هایی است که خوردنش در دوران بارداری توصیه نمی‌شود. به این دلیل که اگر خانم بارداری (به‌خصوص در ماه‌های آخر) این عرق را مصرف کند، احتمال ابتلای زردی در نوزاد را بالا می‌برد و حتی ممکن است پوست نوزاد را تیره کند. زیره ضدچاقی، ضدنفخ، بادشکن، تقویت اعصاب، کاهش چربی خون و... است. اما به‌طور کلی  عرق زیره برای خانم‌ها حتی افرادی که باردار هم نیستند توصیه نمی‌شود. در مقابل آقایان در استفاده از زیره منع مصرف ندارند.

عرق‌بیدمشک
کم‌اشتهایی در بارداری باید درمان شود زیرا جنین نیاز به تغذیه کافی دارد. برای درمان کم‌اشتهایی در دوران بارداری می‌توان از عرق بیدمشک استفاده کرد. علاوه بر افزایش اشتها، تپش قلب را در دوران بارداری کاهش‌می‌دهد. در دوران بارداری ممکن است با کهیر روبه‌رو شوید، مشکلی که تا قبل از این دوران آن را تجربه نکرده‌اید، اما با نزدیک شدن به ماه‌های آخر بارداری این مشکل پوستی سراغ بعضی خانم‌های باردار می‌رود. در طب سنتی درمان کهیرهای دوران بارداری عرق شاه‌تر است.  

عرقیجات گیاهی,مصرف عرقیجات گیاهی در باردرای

 عرق نعناع یبوست را افزایش می‌دهد و فرد را دچار ریفلاکس می‌کند

 
در قدم اول دور این عرقیات را خط بکشید!

عرق گیاهی شیرین‌بیان
عرق شیرین‌بیان ممکن است نامش به گوش خیلی از افراد ناآشنا باشد؛ چراکه جزء عرق‌های رایج مثل عرق نعناع یا عرق کاسنی نیست. این عرق فشار خون را بالا می‌برد و توصیه می‌شود خانم‌هایی که در دوران بارداری فشارخون‌شان بالاست، استفاده نکنند.

 

عرق گیاهی سنبل‌الطیب
عرق سنبل‌الطیب جزء عرقیات ممنوعه در دوران بارداری است. البته مصرف کم آن ضرری به‌دنبال ندارد. با این حال توصیه می‌شود خانم‌های باردار این عرق را استفاده نکنند، زیرا برای کلیه مضر است.


عرق گیاهی نعناع
ریفلاکس یا ترش کردن معده یکی از مشکلاتی است که برخی خانم‌های باردار  به آن دچار می‌شوند. عرق نعناع برای این افراد عرق خوبی به‌شمار نمی‌آید، چون این عرق یبوست را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود معده ترش کند یا به بیان دیگر فرد را دچار ریفلاکس می‌کند. درصورتی که خیلی از خانم‌های باردار بدون آگاهی از این موضوع برای درمان نفخ شکم از عرق نعناع کمک می‌گیرند. ما به خانم‌های باردار توصیه می‌کنیم در این دوران به سمت عرق نعناع نروند.

در مقابل بهتر است از عرق زنیان استفاده کنند، این عرق قادر است معده را ضدعفونی کند. اما اگر در دوران بارداری کسالت دارید و همیشه احساس خستگی می‌کنید یا میگرتان عود کرده است، توصیه می‌شود مقداری عرق نعناع را روی حوله یا کلاه نخی بریزید و روی سرتان بگذارید. همچنین برای تسکین دردهای دندانی می‌توانید برگ تازه نعناع را روی دندان بگذارید و فشار دهید.

عرق گیاهی زیره
عرق زیره جزء عرق‌هایی است که خوردنش در دوران بارداری توصیه نمی‌شود. به این دلیل که اگر خانم بارداری (به‌خصوص در ماه‌های آخر) این عرق را مصرف کند، احتمال ابتلای زردی در نوزاد را بالا می‌برد و حتی ممکن است پوست نوزاد را تیره کند. زیره ضدچاقی، ضدنفخ، بادشکن، تقویت اعصاب، کاهش چربی خون و... است. اما به‌طور کلی  عرق زیره برای خانم‌ها حتی افرادی که باردار هم نیستند توصیه نمی‌شود. در مقابل آقایان در استفاده از زیره منع مصرف ندارند و می‌توانند به‌راحتی از مزایای این عرق  گیاهی بهره‌مند‌شوند.

 

عرق گیاهی رازیانه
عرق رازیانه جزء عرقیاتی است که برای تقویت هورمون‌های زنانه موثر است. به‌همین دلیل توصیه می‌شود حتی‌الامکان در دوران بارداری مورد استفاده قرار نگیرد، چون از نظر هورمونی روی جنین چه دختر و چه پسر اثرات سوء می‌گذارد.


این نکته‌ها را به یاد داشته‌باشید
دمکرده چای سبز فشار را پایین می‌آورد و باعث کاهش قند، کلسترول و چربی می‌شود. برای همین توصیه می‌شود خانم‌های باردار به‌خصوص افرادی که کم‌خونی دارند دور چای سبز را یک خط قرمز بکشند. گل‌گاوزبان هم یکی از دمکرده‌هایی است که اگر زیاد مصرف شد، ممکن است خطر سقط جنین را زیاد کند. برای همین توصیه می‌شود گل‌گاوزبان برای خانم‌های بارداری مصرف نشود.


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 24 دي 1394 ساعت: 20:28

بیماری آسم چیست؟ نشانه ها و روش درمان آسم

آسم (asthma) یک بیماری التهابی مزمن که با حملات انسدادی و برگشت پذیر افزایش تحریک پذیری مجاری تنفسی مشخص می شود. ماست سل ها ائوزینوفیل ها – لنفوسیت های t – و نوترون ها نقش عمده ای در بروز التهاب در بیماری آسم دارند.

 

بيماری آسم بیماری شايعي است كه ازهر 10 كودك يك نفر و از هر 20 بزرگسال يك نفر را مبتلا مي كند. بسياري چنين مي انديشند كه آسم بيماري است كه از دوران طفوليت شروع مي شود اما ممكن است آسم در هر سني بروز كند. همچنين ممكن است در سال هاي نوجواني بهتر شود و يا كاملا از بين برود، اما نزديك به 50% كودكان مبتلا به آسم هنوز در بزرگسالي نيز مشكلاتي خواهند داشت.

 

چه کسانی به بیماری آسم مبتلا می شوند؟

آسم اغلب در خانواده هايي با سابقه مثبت فاميلی رخ می دهد. بيماری آسم می تواند در هر سنی بروز کند.

 

آسم يك بيماری مسری نيست و چون يك مشکل طبی محسوب می شود ابتلاء به آن شرم و خجالتی برای بيمار ندارد. بسياری از ورزشکاران المپيك و افراد مشهور مبتلا به بيماری آسم هستند افراد می توانند همزمان با ابتلاء به آسم زندگی موفقی داشته باشند.

 

حمله آسمی چیست؟

تشخیص آسم,تغذیه‌ بیماران آسم,آسم

حملات ناگهانی آسم و با شدت های متفاوت، ممکن است رخ دهند

 

حمله آسمی یا asthma attack زمانی است که شدت بیماری آسم بیشتر از همیشه شده است. حملات ناگهانی آسم و با شدت های متفاوت، ممکن است رخ دهند.

 

در هنگام حملات آسمی:

- عضلات دور مسیر جریان هوا سفت شده و باعث باریک شدن این مسیر می شوند.

 

-  در نتیجه مرحله 1 هوای کم تری در مسیرهای هوایی جریان پیدا می کند.

 

- التهاب مسیرهای جریان هوا افزایش یافته و باعث باریک شدن بیشتر این مسیر می گردد.

 

- مخاط بیشتری در مسیرهای هوایی ترشح شده، این مسیرها را بیش از پیش نازک تر میکند.

 

در نتیجه حمله آسمی تنفس فرد بسیار سخت شده و یا در بعضی از موارد مسیر هوایی کاملا بسته می شود. مراقبت و رسیدگی فوری در هنگام حملات آسمی لازم می باشد.

 

انواع آسم:

* آسم دوره ای خفیف: بروز علایم آسمی خفیف بیشتر از 2 روز در هفته و بیشتر از 2 شب در ماه

* آسم مزمن خفیف: بروز علایم آسم بیشتر از 2 بار در هفته، ولی نه بیشتر از 1بار در روز

* آسم مزمن ملایم: بروز علایم 1 بار در روز و بیشتر از 1 شب در طول هفته

* آسم مزمن بسیار شدید: بروز علایم در طول روز، در اغلب روزها، و به شکل مکرر در طول شب

 

علل بیماری آسم:

بیماری آسم,آسم,حمله آسمی

بسیاری از بیماران آسمی، دارای سابقه خانوادگی ابتلا به آلرژی می‌باشند

 

مو و یا پوست حیوانات

گرد و خاک

آلودگی هوا

تغییرات آب و هوایی (به خصوص هوای سرد)

مواد شیمیایی موجود در هوا یا غذا

ورزش کردن

گرده افشانی گیاهان

قارچ گیاهان

عفونت تنفسی مانند سرماخوردگی

برگشت محتویات معده به مری (ریفلاکس)

استرس

دوران عادت ماهیانه خانم‌ها

دود تنباکو

سولفیت (ماده ای نگهدارنده در برخی غذاها و نوشیدنی‌ها)

مصرف آسپیرین، بتابلوکرها و دیگر داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی  (NSAID)

آلرژی به برخی غذاها مانند بادام زمینی و میگو

 

بسیاری از بیماران آسمی، دارای سابقه خانوادگی ابتلا به آلرژی می‌باشند و به طور کلی یکی از اقوام آن‌ها، دچار بیماری تب یونجه و یا اگزما بوده‌اند.

 

عوامل خطر آسم:

آسم شبانه,آسم,بیماری‌های همراه آسم

کشیدن سیگار خطر ابتلا به آسم را افزایش میدهد


داشتن آلرژی
اضافه وزن
کاهش وزن هنگام تولد
کشیدن سیگار
در معرض دود سیگار قرار گرفتن
مادران بارداری که سیگار می‌کشند، کودکشان را دچار آسم می‌کنند.
در معرض دود و یا آلودگی هوا قرار گرفتن
دارا بودن شغلی که با مواد شیمیایی سروکار دارد، مانند کشاورزی و آرایشگری
در معرض مواد آلرژی زا قرار گرفتن
عفونت باکتریایی و یا ویروسی

 

علایم و نشانه های آسم عبارتند از:

تشخیص آسم,تغذیه‌ بیماران آسم,آسم

حملات سرفه یا خس خس سینه از علایم آسم می باشد

 

• تنگی نفس

• سفتی یا درد قفسه سینه

• مشکل در خواب که به دلیل تنگی نفس، سرفه یا خس خس سینه ایجاد می شود.

• صدای خس خس یا سوت در زمان بازدم( خس خس از علایم معمول آسم در کودکان می باشد).

• حملات سرفه یا خس خس سینه که با ویروس های تنفسی مانند سرماخوردگی یا آنفلوانزا شدیدتر می شود.

 

علایمی که نشان دهنده تشدید بیماری آسم می باشند شامل موارد زیر می باشند:

شدیدتر شدن مشکل در تنفس (این مورد با استفاده از دستگاه پیک فلومتر قابل اندازه گیری است. این دستگاه برای بررسی عملکرد مناسب ریه ها مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع بااین دستگاه می توان حداکثر سرعت جریان هوا در هنگام خروج از ریه ها را اندازه گیری نمود).

 

نیاز به استفاده مکرر از داروهای استنشاقی سریع اثر برای بهبود سریع علایم

در برخی افراد علایم آسم در برخی شرایط شدیدتر می شود. این شرایط عبارتند از:

علل بیماری آسم,علایم آسم,آسم

آسم و آلرژی از شایع ترین بیماری مزمن حساسیتی است

 

•  آسم و آلرژی:

رینیت آلرژیک ( تب یونجه) التهاب درون لایه پوشاننده ی بینی است و شایع ترین بیماری مزمن حساسیتی است. هیستامین باعث ایجاد علائم آلرژی می شود. عطسه، سرفه، آبریزش بینی و ناراحتی در چشم ها می دهد.

 

• آسم در اثر ورزش:

این نوع آسم در اثر ورزش و یا فعالیت فیزیکی ایجاد می شود. معمولا 5 تا 20 دقیقه پس از شروع ورزش علائم آن شروع می شود. 

 

•  آسم وارینات سرفه:

در این نوع آسم، سرفه های شدیدی داریم. علل آسم وارینات سرفه می تواند ترشح پشت حلق، رینیت مزمن، سینوزیت، و یا بیماری رفلاکس معده به مری باشد. در سینوزیت همراه با آسم، سرفه شایع است.

 

•  آسم شغلی

در اثر محیط کاری ایجاد می شود. این افراد بیشتر ممکن است ترشح بینی، گرفتگی بینی و یا تحریک چشم داشته باشند، به جای آن که ویزینگ داشته باشند.

 

مشاغلی که بیشتر با این نوع آسم ارتباط دارند: نانوا، کشاورزان، آرایشگران، پرستاران، نقاشان،  نجاران.

 

•  آسم شبانه

اگر شما آسم داشته باشید احتمال وجود علائم در شب ها بیشتر است.

 

بیماری‌های همراه آسم:

عوارض آسم,آسم,تشخیص آسم

مشکلات بهداشتی سبب افزایش خطر ابتلا به آسم می‌شود

 

* مهم‌ترین آنها رینیت آلرژیک است که در ۲۸ تا ۵۰ درصد از افراد مبتلا به آسم به صورت همزمان وجود دارد و اگر درمان نشود، آسم خارج از کنترل می‌شود.

 

* رفلاکس اسید معده.

 

* چاقی: که متاسفانه در همه جوامع از مشکلات جدی بهداشتی شده است و سبب تشدید علایم بیماری آسم و در کودکان و نوجوانان حتی سبب افزایش خطر ابتلا به آسم می‌شود.


* کمبود ویتامین D: گفتنی است در سال‌های گذشته نقش کمبود ویتامین D در ایجاد و تشدید بسیاری از بیماری‌ها شناخته ‌شده است و توصیه می‌شود همه مبتلایان به آسم از این نظر بررسی و در صورت نیاز درمان شوند.

 

عوارض آسم:

كودكان مبتلا به آسم,آسم,بیماری آسم

سرفه دائمی یکی از عوارض آسم می باشد

 

¤ کاهش توانایی فعالیت بدنی و ورزش کردن
¤ کمبود خواب
¤ باریک شدن دائم راه‌های هوایی (برونش‌ها)
¤ بستری شدن در بیمارستان
¤ سرفه دائمی
¤ مشکل تنفسی
¤ تغییرات عملکرد ریوی

 

راه های تشخیص آسم:

تشدید بیماری آسم,عوارض آسم,آسم

یکی از روش های تشخیص بیماری آسم آزمایش گاز خون شریانی است

 

آزمایشات بیماران آسمی

تست آلرژی
آزمایش گاز خون شریانی
آزمایش خون: برای اندازه گیری ائوزینوفیل (یک نوع گلبول سفید خون) و ایمونوگلوبولین  E (یک نوع پروتئین سیستم ایمنی)

عکسبرداری قفسه سینه با اشعه  X

آزمایش عملکرد ریوی

 

º اسپیرومتری: برای اندازه گیری مقدار هوایی که بعد از یک دم عمیق، از ریه‌ها خارج می‌شود.

 

º آزمایش اکسید نیتریک: برای اندازه گیری مقدار گاز اکسید نیتریک در تنفس استفاده می‌شود. اگر راه هوایی شما التهاب داشته باشد، مقدار اکسید نیتریک زیادی را خواهید داشت.

 

º تغییرات متا کولین: اگر مبتلا به آسم باشید، استنشاق هوا، باعث انقباض خفیف راه هوایی می‌شود.

 

بهترین راه پیشگیری و درمان آسم:

علل بیماری آسم,آسم,بیماران آسمی

آسم راه درمان قطعی ندارد

 

درمان اصلی تورم مجاری تنفسی با کورتن است، اما چون آسم به درمان طولانی‌مدت نیاز دارد، باید از نوعی کورتن استفاده شود که اثرات مفید موضعی آن روی برونش‌ها ایجاد شود، اما جذب بدن نشود و عارضه جدی ایجاد نکند.

 

بنابراین می‌توان گفت سنگ‌بنای درمان آسم تجویز کورتن استنشاقی است که غالبا حداقل جذب در بدن را دارد و با مقادیر متعارف (اگر زیر نظر پزشک تجویز شود) کمترین عوارض جانبی را دارد.

 

در عین حال تجویز داروهای طولانی‌اثر گشادکننده برونش به صورت استنشاقی و ترکیباتی مثل قرص‌های مونته‌لوکاست، تئوفیلین و کورتن خوراکی با حداقل دوز لازم، گزینه‌های بعدی در بیمارانی هستند که با دوز کافی کورتن استنشاقی کنترل نمی‌شوند.

 

به جز در موارد نادر هیچ نیازی به استفاده از واکسن‌های تزریقی حساسیت‌زدایی (واکسن‌های درمان آلرژی) نیست.

 

مهم‌ترین علل شکست در درمان آسم:

بدون تردید عدم پایبندی بیمار آسمی به مصرف پیوسته و منظم داروهای استنشاقی اولین و مهم‌ترین عامل این ناکامی است.

 

بنابراین تاکید دارم حتی در زمانی که آسم با مصرف دارو تحت کنترل درآمده است، هیچ‌گاه بدون نظر پزشک اقدام به کم‌کردن میزان دارو یا قطع آن نکنید و اجازه دهید پزشک با پرسش‌های کلیدی در ویزیت‌های دوره‌ای و در صورت نیاز با تکرار آزمون اسپیرومتری تصمیم به کاهش دوز داروها در زمان مقتضی بگیرد.

گرچه هزینه‌های درمان بیماری آسم در ماه‌های اولیه گزاف به نظر می‌رسد، اما پس از سپری‌شدن دوتا سه‌ماه پزشک می‌تواند میزان داروها را کم کند و در انتهای سال اول درمان موفق، هزینه دارو گاهی به یک‌چهارم تا یک‌ششم مقدار اولیه کاهش یابد.

 

حداقل دفعات مراجعه به پزشک حتی وقتی بیمار احساس دشواری در تنفس ندارد، دو تا سه‌بار در هر سال است. لازم است بدانید آسم راه درمان قطعی ندارد و فقط می توانیم از پیشرفت آن جلوگیری کنیم.

 

ورزش و بیماری آسم

آسم,تغذیه‌ بیماران آسم,درمان آسم

بیماران مبتلا به آسم نباید از انجام ورزش خودداری کند

 

بدترین توصیه‌ای که ممکن است به بیمار مبتلا به آسم شود، این است که از انجام ورزش خودداری کند. با انجام درمان موثر و مناسب، این بیماران می‌توانند مانند همه انسان‌ها به ورزش و فعالیت‌های عادی کاری و تحصیلی بپردازند.

 

تنها نکته مهم این است که در هوای سرد، قبل از انجام فعالیت ورزشی با حرکات نرمشی خفیف، ابتدا بدن خود را گرم کنند تا ورود یکباره هوای سرد به ریه‌ها سبب تشدید علایم بیماری آسم نشود.

 

توصیه‌های تغذیه‌ای در آسم:

حمله آسمی,علل بیماری آسم,آسم

بیمار آسمی از خوردن سوسیس و کالباس پرهیز کنند

 

همان‌گونه که اشاره کردم پرخوری که سبب بروز چاقی و تشدید رفلاکس می‌شود، بدترین الگوی تغذیه است. از سوی دیگر نمی‌توان برای تغذیه یک بیمار آسمی یک نسخه جامع تجویز کرد، ولی به‌طور کلی غذاهایی که هر بیمار تجربه کرده و مشخص شده که برای او آزاردهنده است و مثلا باعث سرفه و خارش گلو می‌شود، باید از برنامه غذایی او حذف شوند.

 

در عین حال می‌توان به چند گروه مواد غذایی اشاره کرد که می‌توانند در بعضی موارد سبب تشدید علایم شوند، مثل غذاهای بسته‌بندی‌شده و کنسروی که حاوی نگهدارنده‌ها هستند، انواع سوسیس و کالباس، غذاهای با ادویه تند، خشکبار دودزده، میگو، بادام‌زمینی و کره بادام‌ زمینی، آجیل‌های بوداده، میوه‌هایی مانند خربزه، طالبی، خانواده توت‌ها و کیوی.

 

آسم و توصیه‌های داخل منزل:

آسم و آلرژی,آسم شبانه,بیماری‌های همراه آسم

دود دخانیات خطر ابتلا به آسم را در کودکان چندین برابر افزایش میدهد

 

مهم‌ترین توصیه، عدم استفاده از سیگار و قلیان توسط بیمار و اطرافیان است چون دود دخانیات حتی باعث می‌شود خطر ابتلا به آسم در کودکان چندین برابر افزایش یابد. بهتر است حیوانات خانگی مثل گربه و سگ در داخل منزل نگهداری نشوند. اگر سوسک خانگی در منزل وجود دارد، با سمپاشی مناسب به از بین‌بردن آنها اقدام شود.

 

در سرویس‌های بهداشتی و حمام اگر نشت آب وجود دارد، رطوبت آن سبب رشد قارچ و کپک می‌شود. بنابراین به رفع آن پرداخته شود.

 

مراقب باشید خاک گلدان‌های داخل منزل به علت آبیاری زیاد به کپک آلوده نشود و در اقلیم‌های مرطوب مثل مناطق ساحلی شمال و جنوب کشورمان جانداری ذره‌بینی به نام مایت در تشک و بالش و ملحفه رشد می‌کند که باید با رعایت اصول بهداشتی و استفاده از اتوبخار یا شست‌وشو با آب ۶۰درجه به حذف آنها اقدام کرد.

 

گردگیری خانه حتما با یک دستمال نم‌دار و توسط افرادی غیر از فرد مبتلا انجام شود و اگر امکان خرید جاروبرقی و تصفیه‌کننده‌ هوای مجهز به فیلترهای HEPA را دارید، از این امر دریغ نفرمایید.

 

داخل منزل حتی‌الامکان از افشانه‌های حشره‌کش، خوشبوکننده، بوگیر، سفیدکننده، جرم‌گیر، پودرهای لباسشویی آنزیم‌دار، براق‌کننده‌ها و عود و اسپند استفاده نکرده یا مصرف آنها را محدود کنید. در فصول سرد از شومینه استفاده نکنید.

 

آسم و توصیه‌های خارج منزل:

درمان آسم, كودكان مبتلا به آسم,آسم

آسم راه درمان قطعی ندارد و فقط می توانیم از پیشرفت آن جلوگیری کنیم

 

در روزهایی که در شهرهای بزرگ و پرترافیک، آلودگی هوا گزارش می‌شود حتی‌المقدور از منزل خارج نشوید و حداقل فعالیت‌های جسمی مثل ورزش را داشته باشید. گرده‌افشانی گیاهان و پولن آنها نقش مهمی در تشدید علایم برخی بیماران دارد.

 

بنابراین از زمان طلوع آفتاب تا ساعت ۹ صبح و چند ساعت اول بعد از تاریکی هوا که حداکثر گرده‌افشانی رخ می‌دهد، در صورت امکان در فضای باز تردد نکنید.

 

در آقایانی که موهای بلند دارند، کوتاه‌کردن موها و عدم استفاده از ژل و دوش‌گرفتن بلافاصله بعد از بازگشت به منزل سبب می‌شود آلرژن‌هایی که روی موها نشسته‌اند، پاک شوند و اگر امکان یک دوش سریع (با توجه خاص به محدودیت منابع آب در کشورمان) وجود نداشت، شست‌وشوی صورت و چشم خود را فراموش نکنید.

 

لازم است بدانید آسم راه درمان قطعی ندارد و فقط می توانیم از پیشرفت آن جلوگیری کنیم.


تاریخ ارسال پست: دوشنبه 21 دي 1394 ساعت: 20:27

فبلت فوق باریک ایرانی عرضه شد +عکس

فبلت کریستال دارای صفحه نمایشی از نوع HD با اندازه 7 اینچ و رزولوشنی برابر با 1024*600 پیکسل است. در طراحی آن از کش و قوس‌‌های منحنی خبری نیست و تلاش شده تا نسبت به محصولات پیشین جی‌ال‌ایکس متفاوت باشد.

در این محصول خود تمامی دکمه‌های راه اندازی و کاربردی در کنار اسلات میکرو USB و پایه خروجی صدای 3.5 mm در قسمت بالای گوشی قرار داده شده است.

 

اخبار,اخبار تکنولوژی,فبلت ایرانی

 

ضخامت این گوشی تنها 8.3 میلیمتر است؛طول 101 و عرض 192میلیمتری کریستال 250 گرمی (با احتساب باطری) از دیگر ویژگی‌های آن است. رنگ بدنه «کریستال» که با نسخه بهینه سازی شده اندروید 4.4.2 راهی بازار شده، در قسمت جلویی مشکی است و قاب پشت آن با رنگ‌های طلایی و نارنجی عرضه شده است.


برند ایرانی جی ال ایکس، فبلت فوپردازنده دو هسته ای با سرعت پردازش1.3 GHz، رم 512 مگابایتی، حافظه داخلی 4 گیگ که با پیشتیابانی از کارت های Micro SD تا 32 گیگابایت افزایش می‌یابد از دیگر مشخصات این فبلت دو سیم کارته است.
دوربین این فبلت 2 مگاپیکسل است و با داشتن فلاش و سنسورهای تشخیص چهره و لبخند عکس‌هایی با اندازه 1200 در 1600 پیکسل را ذخیره می کند. در بخش فیلمبرداری نیز فیلم هایی با کیفیت 1280 در 720 پیکسل را می‌توان با این محصول ضبط کرد. همچنین دوربین جلوی کریستال نیز 1.3 مگاپیکسلی است.


پشتیبانی از طیف گسترده فرمت های تصویری شامل Mkv,3gp,avi,mpeg,mp4 ,mov و فرمت های موسیقی Mid.mp3,ogg,wav در کنار یک گیرنده رادیو FM بخش مولتی مدیای این فبلت را تشکیل می‌دهد. باطری 3000 میلی آمپری، سنسورهای G-sensor ،P-sensor ،L-sensor و پشتیبانی از انواع فایل های آفیس و PDF از دیگر ویژگی‌های این محصول جدید است.ق باریک خود را با نام «کریستال» عرضه کرد.


تاریخ ارسال پست: چهارشنبه 04 شهريور 1394 ساعت: 11:23

 راهنمای خرید صندلی غذاخوری

در روزگار مادربزرگ‌های ما، نوعروسان و تازه‌دامان زندگی خود را با میز غذاخوری شروع می‌كردند كه با صندلی‌های پیرامونش در هماهنگی كامل بود و نیازی نبود كه به چیدمان آن‌ها فكر كرد. نه تنها كسی خیلی به این مسئله اهمیت نمی‌داد بلكه انتخاب‌های موجود در بازار هم زیاد نبود.

اما امروز انتخاب میز غذاخوری و صندلی‌های آن كه چیدمان و هماهنگی خاصی دارند بسیار متداول است. پس پیش از این‌كه صندلی‌هایی برای میز غذاخوری خود بخرید، مطمئن شوید كه با میز، اتاق، و حتی ابعاد مهمانان شما هماهنگ هستند.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


طراحی

اگرچه امروزه ست‌كردن صندلی‌های سنتی با میزهای غذاخوری معاصر و برعكس بسیار مد است، اما سعی كنید وسایلی را پیدا كنید كه دارای عناصر طراحی مشتركی هستند. اگر پایه‌های میز منحنی است، صندلی بخرید كه پایه‌های آن نیز منحنی است یا روكش صندلی‌ها دارای چنین طرحی است.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


اگر میز مربع یا مستطیل است، صندلی‌هایی بخرید كه نشیمن‌های آن‌ها نیز مربع یا مستطیل است.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


ابعاد

75 سانتی‌متر عرض استاندارد برای یك صندلی غذاخوری بدون دسته است، اما اگر میز غذاخوری اتاق غذاخوری شما بیش از حد بزرگ است و صندلی‌های معمولی كنار آن‌ها به چشم نمی‌آیند می‌توانید از صندلی‌هایی بزرگ‌تر استفاده كنید.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری

از صندلی‌هایی كه از 55 سانتی‌متر باریك‌تر هستند دوری كنید چراكه نشستن روی آن‌ها آزاردهنده است. برای این‌كه صندلی‌ها بیش‌ترین آسایش و راحتی را فراهم كنند سعی كنید صندلی‌هایی با عمق 70 تا 80 سانتی‌متر انتخاب كنید.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


ارتفاع نشیمن

60 تا 65 سانتی‌متر ارتفاع ایده‌آل برای نشیمن یك صندلی غذاخوری است. به طور كلی باید 40 سانتی‌متر فاصله بین سطح نشیمن با سطح میز وجود داشته باشد. میزهای غذاخوری معمولا ارتفاعی بین 100 تا 105 سانتی‌متر دارند.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


قابلیت حمل

به دنبال صندلی‌های مخصوص میز غذاخوری باشید كه به راحتی بتوان آن‌ها را داخل میز كرد و از آن خارج كرد. صندلی‌هایی كه در پشتی آن‌ها فضای خالی وجود دارد به راحتی حمل می‌شوند چراكه می‌توان دست خود را در این حفره‌ها قرار داد.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


حمل صندلی با پشتی یكپارچه- یا صندلی كه تمام پارچه‌ای است- دشوار است، بنابراین این نوع صندلی‌ها باید آن‌قدر سبك باشند كه به راحتی بتوان آن را جابه‌جا كرد (در عكس بالا حلقه‌ها جابه‌جایی صندلی‌ها را راحت كرده‌اند).

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


كسانی را كه می‌خواهند از این صندلی‌ها استفاده كنند نیز در نظر بگیرید: اگر كودكان یا افراد بزرگ سال معمولا روی میز غذا می‌خورند، صندلی‌های سبكی بخرید كه جابه‌جایی آن‌ها راحت باشد.

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


روكش

دیر یا زود كسی چیزی را روی صندلی‌ها می‌ریزد. این مسئله چقدر برای شما مهم است؟

اگر این مسئله برای شما خیلی مهم است از روكش‌های چرمی (طبیعی یا مصنوعی) استفاده كنید تا نگهداری از روكش صندلی‌ها راحت باشد. از انتخاب پارچه‌های چندلایه یا پارچه‌های پرزدار مانند مخمل دوری كنید. پارچه‌های مصنوعی مانند ریون یا پلی‌استر بهترین انتخاب برای تركیب با پارچه‌های طبیعی هستند.

 

راهنمای خرید صندلی,مدل صندلی غذاخوری


اگر به پارچه‌های ظریف علاقه دارید، صندلی‌هایی بخرید كه نشمین‌های آن‌ها قابل جابه‌جایی و تعویض است كه هر وقت دچار مشكل شدند آن‌ها را به راحتی تعویض كنید.


تاریخ ارسال پست: دوشنبه 12 مرداد 1394 ساعت: 11:6

راهنمای سفر و خرید تور ارزان استانبول

راهنمای سفر و خرید تور ارزان استانبول

استانبول شهري است که نيمي از آن در قاره آسيا و نيمه ديگر آن در قاره اروپا قرار دارد. اين شهر محل اتصال دو قاره است. در قلب اين شهر تنگه بسفر قرار گرفته که محل تلاقي آبهاي درياي سياه ، درياي مرمره و خليج شاخ طلايي است.در دوران امپراطوري روميان ، بيزاسن ها و عثماني ها استانبول همواره پايتخت کشور ترکيه محسوب مي شده و اين شهرهمواره به گذشته تاريخي غني و درخشان خود افتخار مي کند. در عين حال استانبول با توجه به رشد فزاينده اي که از نظر توسعه شهري دارد آينده اي روشن را در پيش رو دارد. وجود موزه ها ، کليساها ، کاخ ها ، مساجد با شکوه ، بازارها و نيز طبيعت زيباي اين شهر همواره باعث شگفتي گردشگران مي شود. بايد گفت اين آثار از نظر کمي تعدادشان بسيار فراوان بوده و در عين حال بسيار زيبا هستند.اگر در ناحيه غربي تنگه بسفر به زيبائي غروب آفتاب و رنگ قرمز آن نگاهي بيندازيد دليل اينکه چرا ساکنين اين منطقه قرن ها پيش اين سرزمين را براي زندگي خويش انتخاب کرده اند خواهيد فهميد. در يک چنين لحظه اي از غروب آفتاب در خواهيد يافت که چرا اين شهر بعنوان يکي از درخشنده ترين شهرهاي دنيا مطرح است.

استانبول مرکز برگزاري فستيوالهاي بين المللي در زمينه هنر و فرهنگ مي باشد. در اين شهر همه ساله در ماههاي ژوئن و جولاي فستيوالهاي متعددي در زمينه هاي فرهنگي و هنري برگزار مي گردد. در اين فستيوالها که اغلب در مرکز فرهنگي آتاتورک برگزار مي گردد هنرمندان بزرگي از کشورهاي مختلف شرکت مي کنند.

اگر هدفتان فقط رفتن به تور استانبول است، در آغاز بهتر است سري به کاپالي چارشي (بازار سقف دار) بزنيد. در اين بازار بيش از 4000 مغازه وجود دارد. هر يک از کوچه هاي اين بازار برحسب نوع فعاليتي که در آن صورت مي پذيرد نامگذاري شده است. کوچه زرگرها ، کوچه فرش فروشان و يا کوچه کلاه دوران از جمله اين مکانها است. امروزه از بازار کاپالي چارشي بعنوان نبض مرکزهاي تجاري در شهر استانبول ياد مي شود.

اطراف استانبول مجموعه اي از جزاير نه گانه وجود دارد که به جزاير شاهزادگان نيز معروف است. در دوران بيزانس اين جزاير محل تعبيدگاه شاهزادگان به شمار مي آمده است. امروزه اين مکان با توجه به اقليم آب و هوائي مناسب و هم چنين خانه هاي چوبي خود که متعلق به قرن 19 مي باشد به عنوان مرکزي مناسب براي گذراندن تعطيلات در روزهاي گرم تابستان مبدل شده است. از جمله بزرگترين اين جزاير جزيره بويوک آدا مي باشد که در آن امکان گردش با کالسکه و يا گذراندن ساعاتي در سواحل اين منطقه فراهم است. از جزاير ديگر معروف اين مجمع الجزاير مي توان به کنيالي ، صدف ، بورگاز و هي بلي آدا اشاره کرد. 

براي رفتن به اين جزاير مي توان از کشتي هاي موجود در سواحل بخش اروپائي و يا آسيائي استانبول استفاده کرد. در فصل تابستان اتوبوسهاي دريائي موجود در منطقه کاتاباش نيز ترتيب انتقال شما را به اين جزاير را خواهد داد.

تنگه بسفر

در مدت اقامت خود در استانبول ، هرگز گشت و گذار با قايقهاي قديمي و سنتي در تنگه بسفر را فراموش نکنيد. اين تنگه در واقع قاره اروپا را از قاره آسيا جدا مي کند. سواحل تنگه بسفر ترکيبي است از زمانهاي گذشته و حال و به نوعي شکوه و جلال امروزي و زيبائي و سادگي گذشته را به تصوير مي کشد. هتل هاي مدرن و ويلاهاي چوبي قرار گرفته در حاشيه ساحل به همراه کاخهاي زيباي مرمرين که در مجاورت قلعه هاي سنگي روستائي و دهکده هاي کوچک ماهيگيري قرار گرفته جذابيت اين منطقه را دو چندان نموده است. گردش با قايق يکي از بهترين راههاي تماشاي اطراف تنگه بسفر است .

 با گردش در اين منطقه توسط قا يق که بصورت زيگزاگ حرکت مي کنند شما اين امکان را خواهيد داشت تا تقريباً تمامي ساحلهاي اطراف تنگه را از نزديک مشاهده کنيد. در صورت تمايل به گردش با قايق در اين نواحي از ايستگاه امين انو سوار بر کشتي شويد.هزينه گردش با کشتي در اين منطقه عليرغم زمان 6 ساعته آن بسيار مقرون به صرفه مي باشد. درصورت تمايل به استفاده از قايقهاي اختصاصي جهت گردش ، در اطراف منطقه خليج آژانسهاي مخصوصي وجود دارد که با مراجعه به آنها مي توان به سياحت پرداخت. در اين آژانسها تورهاي نيم روزه شبانه يا روزانه داير مي باشد. همچنین تور ارزان استانبول در مراکز معتبر گردشگری ارائه می شود.

 مراکز خريد استانبول

سابق بر اين، اصناف متعددي نواحي خاص خود را در بازار بزرگ (Great Bazar) و Kapoli Carsi داشته‌اند، در حال حاضر بيشتر، فروشگاه‌هاي چرم، فرش و طلا اينگونه‌اند. بازار بالغ بر  5000مغازه دارد و چانه‌زدن ضروري به نظر مي‌رسد.

بازار ادويه در پايه اصلي پل Galata، در Eminonu قرار دارد و به بازار مصري معروف است، زيرا ادويه‌هاي وارداتي آن از مصر مي‌آيند. در مسيرهاي اطراف بازار، شما مي‌توانيد پنير، عسل و انواع سوسيس را خريداري کنيد.

Istiklal Caddesi، يکي از قديمي‌ترين خيابان‌هاي شيک در ناحيه Pera و اکنون در Beyoglu است. بهترين خريدها به حومه شهر از Etiler حرکت داده مي‌شوند، اما برخي کالاهاي خوب باقي مي‌مانند.

همان‌طور که از سينماي قديمي Atlas Han بر مي‌آيد، Istiklal Cad.209، يک دالان سر پوشيده خريد، براي مغازه‌هاي عتيقه‌فروشي است. ديگر خيابان‌هاي عالي در استانبول عبارتند از Vali Konagi Caddesi در منطقه Nisantasi، پشت هتل هيلتون (Hilton)، با مغازه‌هايي با برندهاي بسيار.

Bagdat Caddesi، در سمت آسيايي کشيده شده و يک منطقه عالي براي خريد است. در اينجا مغازه‌هاي بسياري با برندهاي عالي وجود دارند و قيمت‌ها برخي مواقع از داخل شهر ارزان‌تر هستند، زيرا توريست‌هاي کمي اين ناحيه را پيدا مي‌کنند.

در راه فرودگاه، در کنار درياي مرمره، Galleria، يک مرکز خريد بزرگ وجود دارد. ديگر بازار مدرن Akmerkez در Etlier/Levent است. در اينجا  241 فروشگاه و رستوران در 4 طبقه وجود دارند. مي‌توانيد از طريق مترو در Taksim استفاده کنيد.

Istinye Park Shopping Mall       

Istinye Park بر پايه يک طراحي منحصر بفرد بنا شده است. اين مکان که در سال 2007 افتتاح شده است داراي 2 ناحيه سر پوشيده و سرباز شامل يک پارک و يک بازار غذايي معتبر ترکي ميباشد. مرکز به 3 بخش تقسيم شده است. فضاي تفريحي اصلي در يک ساختمان مجلل 4 طبقه واقع شده است که شامل 12 سينما با 2600 صندلي به همراه يک سينماي IMAX سه بعدي ويژه کوکان ميباشد. مرکز لوازم خانگي در يک ميدان شهري فضاي باز به همراه يک پارک سبز قرار گرفته است. همچنين اينجا شامل يک ناحيه شيک داخلي به همراه بسياري از برندهاي معروف همچون Zara، Max Mara، Hugo Boss، Mango، Dior و Dolce & Gabbana تا نامهاي کمتر آشنا ميباشد. کافه رستوران گردان بين المللي آن در طبقه همکف مجتمع واقع شده است. ناحيه بازار به سبک بازارهاي سنتي ترکي طراحي شده است و شامل چندين رستوران از جمله رستوران Ottoman، Fish و Steakhouse Gonaydin به همراه چندين مغازه فروش محصولات تر و تازه ميباشد. فروشگاه داراي يک پارکينگ با ظرفيت 120 خودرو است.

Yastik By Rifat Ozbek      

Yastik در زبان ترکي به معني "متکتا" يا "کوسن" است.

Grand Bazaar - Kapali Carsi      

بهتر است کيف پول و حوصله خود را براي بازار بزرگ، آشفته و رنگارنگ استانبول آماده کنيد. اينجا يکي از قديمي ترين و بزرگترين بازارهاي سرپوشيده دنيا است. اين بازار در سال 1461 ميلادي توسط سلطان محمد دوم (محمد فاتح) ساخته شده. با رونق تجارت، مغازه داران شروع به ساختن سقفهايي در اطراف محوطه کردند تا از بدي آب و هوا در امان باشند و مشتريان بيشتري را به سمت خود جلب کنند. اين بازار در حال حاضر بيش از 4000 مغازه را در 64 خيابان سرپوشيده و در محيطي به مساحت تقريبي 31000 متر مربع پوشش ميدهد. به طور متوسط روزانه بين 250000 تا 400000 نفر به منظور تماشا يا خريد و فروش محصولات خود به اين بازار مراجعه ميکنند. اگرچه اينروزها هنوز بخشهاي ويژه اي براي طلا و نقره جات و محصولات چرمي وجود دارد، اما براي بسياري از بازديد کنندگان ديدن خيابانهايي که هر چيزي را از فرش و قالي گرفته تا ادويه جات، چاي، فانوس، لباس، سوغاتي، ظروف مسي، سراميک، پيپ و ... ميفروشند ميتواند هيجان انگيز باشد. اگر بدقت گوش دهيد ميتوانيد فريادهاي فروشندگان خارجي طلا و جواهر را از اطراف بشنويد.

اول مطمئن شويد که چه ميخواهيد و براي آن چه مبلغي ميخواهيد پرداخت کنيد، سپس خود را براي يک چانه زني به همراه کمي تند خوئي و خشونت آماده کنيد.

ساعت کاري: دوشنبه تا شنبه 9 تا 19:00 - بازار در روزهاي يکشنبه، 29 اکتبر، روز استقلال ترکيه، ماه رمضان و عيد قربان تعطيل است.

وروديه: رايگان

Addres Istanbul    

Addres Istanbul نخستين مرکز فروشگاهي دکوراسيون منزل ميباشد که محدوده وسيعي از فروشگاههاي با کيفت عالي لوازم طراحي منزل و مجموعه اي از فروشگاههاي اختصاصي را شامل ميشود. Addres Istanbul توسط يکي از بزرگترين معمارهاي محلي، Emre Arolat، طراحي شده است. استفاده از ستونهاي صيغلي و شيشه اي مدرن در فروشگاههاي زنجيره اي از نقاط برجسته کار اوست.

از اتاقهاي نشيمن گرفته تا اتاقهاي خواب، آشپزخانه، دفتر کار، اتاق غذاخوري، حمام و باغ، از نظر منسوجات، روشنايي، کف سازي و تجهيزات جانبي Addres Istanbul همان مکاني است که بسياري از امکانات را براي خانه و محل کارتان فراهم ميکند. بيش از 30 برند محلي و بين المللي در Addres Istanbul فراهم شده است، از جمله Habitat، Vacco، Bang & Olufsen، Hilker، Riviera Mason، BicuitT، Hamam، Becara، Atlantic Homes، Bahar Korcan. در فروشگاه Addres Istanbul خدمات نصب و طراحي نيز ارائه ميشود. در اين فروشگاه تعدادي اتاق نمايشگاهي با امکانات کامل براي راهنمايي خريداران درباره محصولات مختلف وجود دارد.

Istiklal Street - Taksim    

خيابان Istiklal (استقلال) مسلما معروفترين خيابان در استانوبل است. اين خيابان در منطقه Beyoglu، در سمت اروپايي شهر واقع شده است. نام قبلي اين خيابان Cadde Kebir (بزرگ خيابان) بوده که پس از جمهوري ترکيه در سال 1923 به اين نام تغيير يافته است. در هنگام بازديد از اين خيابان ميلونها نفر را در سراسر خيابان مشاهده خواهيد کرد که هر روز براي لذت بردن از مغازه ها، کافه ها، گالريهاي هنري، رستورانها، کليساها، سينماها، مساجد و بسياري جاهاي ديگر در جنب و جوش هستند.

Carsamb (Wednesday) Pazari In Fatih

بازار Fatih بزرگترين بازار فضاي باز در استانبول است. اين بازار شامل 7 خيابان اصلي و  17 خيابان ميباشد. مردم محلي از سراسر منطقه جهت خريد به اينجا مي آيند. بازار شامل 4811 مغازه است که در آن ميتوان هر چيزي از جمله محصولات تازه، گل، لباس، سراميک و ... را براي خريد پيدا کرد.


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 08 مرداد 1394 ساعت: 17:6

خوردن یک سیب در روز با چاقی مبارزه می‌کند

 خوردن یک سیب در روز با چاقی مبارزه می‌کند

براساس یک تحقیق مشخص شد خوردن یک سیب در روز می‌تواند با چاقی مبارزه کند؛ این یافته‌ها در سایت انگلیسی مهندسی مواد غذایی منتشر شد که در واقع سیب می‌تواند یک راه حل برای کمک به مبارزه با چاقی که یک بیماری و کشنده است باشد.

به گفته محققان خوردن یک سیب در روز می‌تواند احساس گرسنگی را کاهش دهد همچنین در کاهش وزن موثر است و در فلور روده تعادل ایجاد می‌کند.


تاریخ ارسال پست: چهارشنبه 10 تير 1394 ساعت: 12:38

سناریوی قرص‌های مرگ آور زن 16 ساله

از 16 اردیبهشت ماه سال 86 وقتی مرگ مرد 22 ساله‌ای به پلیس تهران گزارش شد همسر 16ساله‌اش در برابر اتهام قتل قرار گرفت. پلیس جنایی وقتی دست به تحقیقات گسترده زد از پزشکی قانونی شنید مرد جوان با مسمومیت قرص کشنده کشته شده است. همین کافی بود تا زن نوجوان تحت بازجویی‌های تخصصی قرار گیرد.

 

مائده در بازجویی‌ها اعتراف عجیبی کرد و گفت: مدتی پیش برادرزاده همسرم فیلم سیاهی را در اختیار او گذاشت و مدعی شد این فیلم متعلق به من است، بر سر این موضوع بین ما اختلاف به وجود آمد تا اینکه من به شوهرم ثابت کردم بی‌گناه هستم. پس از وی خواستم که از برادرزاده‌اش شکایت کند اما او نپذیرفت.

 

وی افزود: همین باعث شد من به رفتارهای شوهرم اعتراض کنم و او را تهدید کردم اگر از برادرزاده‌اش شکایت نکند خودم را خواهم کشت. باز اعتنایی نکرد، من که روی تصمیم خودم برای انتقام جدی بودم به عطاری رفتم و دو قرص کشنده را با پرداخت 200 تومان خریدم سپس به خانه برگشتم. قرص‌ها را با دو قرص راناتیدین در آب حل کردم و به همسرم دادم سپس از خانه بیرون رفتم.


داستان جدید
مائده صبح دیروز وقتی در شعبه 71 دادگاه کیفری استان به ریاست قاضی عزیزمحمدی و چهار مستشار محاکمه شد، داستان جدیدی را مطرح کرد. وی گفت: وقتی فهمیدم شوهرم با زن دیگری ارتباط دارد، تصمیم به خودکشی گرفتم و قرص خریدم اما منصرف شدم و قرص‌ها را داخل جعبه جواهراتم گذاشتم سپس از خانه بیرون رفتم. ساعتی بعد شوهرم با من تماس گرفت و گفت قرص‌ خورده و حالت تهوع دارد و حالش خوب نیست. خیلی سریع خود را به خانه رساندم و او را به بیمارستان بردم اما دیر شده بود. باور کنید من شوهرم را نکشتم.


اصل 91 قانون مجازات اسلامی
صبح دیروز این پرونده در حالی تحت بررسی قرارگرفت که حکم قصاص مائده پیشتر صادر شده و محکومیت وی قطعی بود اما از آنجایی که مائده در زمان قتل شوهرش 16 سال داشت پرونده در قالب ماده 91 قانون مجازات اسلامی قرار گرفت تا بررسی شود زن جوان در زمان قتل به رشد و بلوغ عقلی رسیده بوده است. بنابر این گزارش، 5 قاضی در صورت اینکه کمیسیون پزشکی قانونی اعلام کرده باشند که مائده در زمان قتل به رشد عقلی نرسیده بود دیگر حکم قصاص صادر نخواهند کرد و زن جوان باید با مجازات زندان و پرداخت دیه مواجه شود.


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 10 ارديبهشت 1394 ساعت: 12:3

ادب کردن خواستگار با نقشه آدم‌ربایی

چند روز قبل مردي به دادسراي امور جنايي تهران رفت و گفت كه روز گذشته از سوي 3مرد ناشناس ربوده شده است. او گفت آدم‌ربايان بعد از چند ساعت زنداني كردنش او را رها و تهديد كرده‌اند دوباره هم به سراغش خواهند رفت. شاكي وقتي در برابر بازپرس محسن مديرروستا قرار گرفت درباره آنچه رخ داده بود، گفت: ساعت 9صبح مي‌خواستم از خانه‌ام در خيابان بهار خارج شوم كه 3مرد جوان از يك دستگاه خودروي پژو 405نقره‌اي‌رنگ پياده شدند و گفتند مأموران پليس آگاهي هستند و بايد مرا بازداشت كنند. آنها سلاح، بيسيم، دستبند و شوكر داشتند و بدون اينكه به من حكمي نشان دهند بازداشتم كردند.

آنها مرا به نزديكي يكي از پايگاه‌هاي پليس آگاهي بردند و چند دقيقه مقابل آنجا توقف كردند. من جرمي مرتكب نشده بودم و هنوز نمي‌دانستم چرا بازداشت شده‌ام. با اين حال باورم شده بود كه آنها واقعا پليس هستند. يكي از آنها چشمانم را بست و خودرو به راه افتاد. ما حدود 2ساعت در راه بوديم تا اينكه بالاخره مرا مقابل ساختماني پياده كردند. من با چشمان بسته پله‌هاي ساختمان را بالا رفتم و به طبقه سوم رسيدم.

در آنجا مرا روي يك صندلي نشاندند و گفتند مي‌خواهند از من بازجويي كنند. آنها مي‌گفتند من با گروهك‌هاي تروريستي ارتباط دارم و بايد به اين موضوع اعتراف كنم. آنها تهديدم كردند اگر به اين رابطه اعتراف نكنم در بازداشت‌شان باقي مي‌مانم و حتي پدر و مادرم را هم بازداشت خواهند كرد. شرايط سختي بود اما بالاخره چند ساعت بعد از من تعهد گرفتند و گفتند بايد بيشتر مراقب باشم و الا باز هم به سراغم مي‌آيند و در نهايت مرا در جاده‌اي دورافتاده آزاد كردند. شاكي ادامه داد: وقتي از آنجا بيرون آمدم مطمئن شدم كه آنها مأموران قلابي بودند و به‌احتمال زياد از سوي فردي كه با من دشمني دارد اجير شده‌اند.

به اين ترتيب بازپرس مديرروستا به كارآگاهان پليس آگاهي دستور داد در اين‌باره تحقيق كنند. در جريان تحقيق از شاكي او نخستين سرنخ را در اختيار پليس گذاشت و گفت: مدتي قبل با دختر جواني به نام رعنا آشنا شدم و مي‌خواستم با او ازدواج كنم اما در نهايت از اين كار منصرف شدم. از همان موقع بود كه او تهديدم كرد كه اين كار را تلافي مي‌كند. از سوي ديگر چند روز قبل نيز رعنا از طريق تلفن همراه مردي ناشناس با شاكي تماس گرفته و او را تهديد كرده بود. در چنين شرايطي دختر جوان احضار شد و تحت بازجويي قرار گرفت. او حاضر نشد دست داشتن در آدم‌ربايي را برعهده بگيرد اما وقتي درباره شماره فرد ناشناسي كه از طريق آن با شاكي تماس گرفته بود بازخواست شد، گفت كه خط تلفن مربوط به يكي از دوستانش به نام تقي است. از آنجا كه ممكن بود تقي در آدم‌ربايي دست داشته باشد مأموران او را بازداشت كردند.

اين مرد در همان بازجويي‌هاي اوليه به ربودن شاكي اعتراف كرد و گفت با همدستي 2نفر ديگر به نام‌هاي فرشاد و رامين نقشه اين آدم‌ربايي را طراحي و اجرا كرده است. او ادامه داد: شاكي از مدت‌ها قبل با رعنا آشنا شده و به او وعده داده بود به‌زودي به خواستگاري‌اش مي‌آيد اما زير حرف‌هايش زد. من وقتي از اين موضوع با خبر شدم تصميم گرفتم از او انتقام بگيرم به همين دليل روز حادثه همراه 2 نفر از دوستانم جلوي خانه او رفتيم و درحالي‌كه دستبند و بيسيم همراه داشتيم وانمود كرديم مأمور پليس آگاهي هستيم و بايد او را به‌دليل مسائل امنيتي بازداشت كنيم. شاكي هم در برابرمان مقاومتي نكرد و سوار خودرو شد.

سپس براي آنكه او را بترسانيم به نزديكي يكي از پايگاه‌هاي پليس آگاهي رفتيم و او وقتي تابلوي پايگاه را ديد بيشتر ترسيد. همان موقع به او چشم‌بند زديم و او را به محلي دور افتاده برديم و در آنجا او را تهديد كرده و چند ساعت بعد آزادش كرديم. ما بدون آنكه رعنا از نقشه‌مان چيزي بداند اين كار را كرديم و فقط مي‌خواستيم او را بترسانيم و هيچ آسيبي به وي نزديم. 2 متهم ديگر نيز وقتي تحت بازجويي قرار گرفتند به مشاركت در آدم‌ربايي اعتراف كردند. براساس اين گزارش هم‌اكنون تحقيقات در اين‌باره ادامه دارد.


تاریخ ارسال پست: سه شنبه 08 ارديبهشت 1394 ساعت: 12:2

طرز تهیه کمپوت سیب

 طرز تهیه کمپوت سیب

مواد لازم :

سیب  ۹۵۰ گرم
شکر  ۸ قاشق سوپخوری
 آب ۲.۵ فنجان
 پوست لیمو ترش  ۲۵ گرم


طرز تهیه کمپوت سیب :
آب را بجوش آورده، شکر و پوست لیمو ترش را در آن ریخته چند دقیقه که گذشت سیب را در آن بریزید. هر قطعه سیب که نرم شد، آن را بیرون آورده در ظرف بلوری بریزید. بعد آخر کار شربت را بجوشانید تا به اندازه دو لیوان برسد. شربت را در پایان کار روی سیب‌ها بریزید.


تاریخ ارسال پست: چهارشنبه 02 ارديبهشت 1394 ساعت: 20:43

آشنایی با کاخ ساسان

 آشنایی با کاخ ساسان

مجموعه کاخ سروستان که قدیمی‌ترین گنبد آجری کشور را در خود جای داده است در زمان بهرام گور ساسانی ساخته شده است. 

 آخرين بررسي هاي باستان شناسي در مجموعه کاخ سروستان نشان میدهد که اين مجموعه ساساني در دوره اوج شکوه خود حدود 30 هکتار وسعت داشته است. 

 کاخ سروستان در استان فارس و در 9 کیلومتری جنوب شهر سروستان و در مسیر روستای نظرآباد در دشتی وسیع جای گرفته است. این کاخ از جنس سنگ و گچ است. این کاخ در زمان بهرام گور ساسانی ساخته شده که بوسیله مهر نرسی وزیر معروف او که صدارت یزدگرد اول و یزدگرد دوم را نیز عهده‌دار بوده ساخته شده‌است.

 قسمت اصلی بنا در ضلع شرقی بوده که شامل یک ایوان بزرگ و دو ایوان کوچک تر است . ایوان اصلی به تالار مرکزی و سپس به حیاط مرتبط می شود. در دو طرف آن دو تالار بزرگ با سقف گنبدی مرتفع قرار دارد. در دو تالار گنبد دار در حاشیه زیر سقف بقایای گچبری دیده می شود . این کاخ نسبت به دیگر بناهای این دوره از فن معماری و پلان‌های پیچیده و کامل‌تری برخوردار است. 

 کاربری کاخ ساسان سروستان :
اکثریت قریب به اتفاق محققین و پژوهشگران داخلی و خارجی این اثر را مربوط به دوره ساسانی و به احتمال بسیار زیاد دوره سلطنت بهرام پنجم (قرن ۵ میلادی) دانسته‌اند. برخی با توجه به عدم وسعت کافی و بنایی که در خور یک کاخ شاهی باشد آن را بعنوان آتشگاه معرفی کرده‌اند و برخی دیگر با توجه به گسترش آن که بیش از محدوده یک آتشگاه است، مکان را به مثابه یک استراحتگاه و یا شکارگاه سلطنتی معرفی کرده‌اند.

 

  مقایسه کاخ ساسان سروستان با کاخ اردشیر فیروزآباد :
این بنا همانند کاخ فیروزآباد و کوچکتر از آن است و طاق‌های گنبدی آن با آجر زده شده‌است.

آندره گدار در کتاب هنر ایران از کاخ ساسان یاد کرده و معتقد است که کاخ سروستان به دستور بهرام پنجم (480-420م) ساخته شده و از کاخ فیروزآباد بهتر حفظ شده است. طرح آن از طرح فیروزآباد پیچیده‌تر بوده و از نظر اصول فنی کاملتر می‌باشد و در ساختمان طاق‌ها و گنبدها مهارت زیادتری به خرج داده شده و نمای اصلی این بنا در طرف مشرق است.

 

  در عقب تالاری که گنبد اصلی آن را پوشانده حیاطی است که مانند کاخ فیروزآباد در اطراف آن ساختمان‌های محل سکونت واقع شده اما فاقد قرینه سازی است و اطاق‌ها به ابعاد مختلف و رابطه میان آنها خیال پردازانه است. بنابراین ترکیب کاخ ساسان اساسا نظیر فیروزآباد است، اما در جزئیات آزادتر و متنوع‌تر از آن است. 

 در حقیقت اگر محل پذیرایی آن را منحصر به تالار بزرگ بدانیم برای اینکار بسیار تنگ بوده است. از طرفی تالارهای دیگر خیلی وسیع ولی تعدادشان کم، اما مجلل هستند و دربهای فراوانی به خارج باز می‌شوند.

دور از آن است که آنجا را محل سکونت بدانیم. ایوان و تالار مربع نیز بوسیله دربهای تنگ و باریکی با هم مربوط می‌شوند. محتمل است که ساختمان مزبور که وسعتش یک چهارم کاخ فیروزآباد است، منحصراً یک کاخ پذیرایی بوده باشد.

 اين بنا که يکي از باشکوه ترين بناهاي تاريخي در استان فارس است از داشتن حداقل امکانات براي حضور گردشگر محروم است. در اين بنا تابلويي که آن را به گردشگر معرفي کند وجود ندارد و اگر گردشگري نیاز به آب آشامیدنی داشته باشد مجبور است يک مسافت پنج کيلومتري را پياده روي کند تا به آب دسترسي پيدا کند، لذا آب مورد نیاز خود را همراه داشته باشید. اين بنا حتي از داشتن تابلو راهنما در طي مسير شيراز به سروستان محروم است و حريم خاصي براي کاخ نيز وجود ندارد يا اگر اين حريم مشخص شده براي عموم مشخص نشده است. مجموعه فاقد سرويس بهداشتي يا امکانات رفاهي همچون سکو يا صندلي براي استراحت بازديدکنندگان است.


تاریخ ارسال پست: شنبه 22 فروردين 1394 ساعت: 20:38

راههايي ساده اما مفيد براي درمان آفتاب سوختگي

 راههايي ساده اما مفيد براي درمان آفتاب سوختگي

براي درمان پوست آفتاب‌سوخته خود كه اكنون دچار خارش، دردناك و حساس مي‌باشد، مي‌توانيد روش‌هاي زير را امتحان كنيد:


1- از كمپرس شيرخنك استفاده كنيد. پروتئين موجود در شير پوشش محافظت‌كننده‌اي بر روي پوست ايجاد مي‌كند و آن را مرطوب نگه مي‌دارد. از آنجا كه آنزيم‌هاي درمانگر بر روي پوست مرطوب بهتر عمل مي‌كنند، پوست براي درمان بهتر به رطوبت نياز دارد. با اين روش پوست تسكين يافته و احساس سوزش و خارش آن كمتر مي‌شود.


2- روش ديگر براي تسكين آفتاب‌سوختگي، استفاده از مواد غذايي است كه خاصيت ضدالتهابي دارند. نوشيدن چاي سبز و يا آب انار به تسكين پوست كمك مي‌كند. هر دوي اين مواد خاصيت ضدالتهابي و تسكين‌دهنده دارند و هر دو داراي آنتي‌اكسيدان‌هاي قوي مي‌باشند و مي‌توانند در تسكين آفتاب‌سوختگي ناشي از اشعه‌هاي UV موثر باشند.


3- زماني كه پوست در برابر تابش شديد اشعه‌هاي UV خورشيد كوفته شده و صدمه ديده است، بدن به آنتي‌ اكسيدان فراواني نياز دارد كه اين آنتي‌اكسيدان‌ها را مي‌توان با خوردن روزانه چندين واحد ميوه و سبزي تامين كرد. اين آنتي‌اكسيدان‌ها سبب ترميم هر چه سريع‌تر پوست مي‌شوند.

 
4- استفاده از آنتي‌اكسيدان‌هاي موضعي يكي ديگر از راه‌هاي درمان آفتاب‌سوختگي است. براي صورت خود از آنتي‌اكسيدان‌هايي استفاده كنيد كه مرطوب‌كننده نيز باشند.
5- براي روزهاي اول كه پوست آفتاب‌سوخته درد و سوزش شديدي دارد، مي‌توان از محصولاتي كه داراي گياه «آلوئه‌ورا» هستند، استفاده كرد. اين ماده گياهي براي تسكين و خنك كردن پوست موثر است.


6- اما نكته بسيار مهم: زماني كه پس از چند روز پوست سوخته شروع به كنده شدن مي‌كند، حتما آن را مرطوب نگه داريد و حداقل روزي سه بار آن را با كرم‌ها و پمادهاي مرطوب‌كننده مرطوب كنيد.


7- هرگز وسوسه نشويد پوست‌هاي سوخته را كه پس از چند روز به شكل بافت مرده و شاخي‌شده درمي‌آيند بكنيد. اجازه دهيد خود پوست، خشك شده و ريخته شود، زيرا كندن آنها سبب آسيب بيشتر، پوست مي‌گردد.


8- همچنين تا زماني كه مراحل پوست‌اندازي پوست‌هاي سوخته شما تمام نشده از محصولاتي مانند رتينوئيد، اسيد گليكوليك و اسيد ساليسيك استفاده نكنيد، زيرا پوست در مرحله‌اي است كه بسيار حساس شده و اين محصولات موجب حساسيت بيش از حد آن مي‌شود.


9- و اما نكته آخر و مهم‌تر اينكه پس از بهبودي، ديگر اجازه ندهيد پوست‌تان مجددا دچار آفتاب‌سوختگي شود. با استفاده از ضدآفتابي كه بتواند پوست شما را در برابر هر دو اشعه مضر نور خوشيد (UVA و UVB) محافظت كند، از آفتاب‌سوختگي پوست خود جلوگيري كرده و فراموش نكنيد كه هر دو ساعت يكبار ضدآفتاب را تجديد كنيد؛ به‌خصوص اگر زياد عرق مي‌كنيد و يا اهل شنا كردن هستيد، حتما اين نكته را به خاطر بسپاريد.


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 20 فروردين 1394 ساعت: 20:37

عید نوروز مبارک

عید نوروز مبارک

عید نوروز بر همه ایرانیان مبارک باد


تاریخ ارسال پست: شنبه 01 فروردين 1394 ساعت: 1:1

کاهش چین و چروک پوست با ماسک این میوه پاییزی

 کاهش چین و چروک پوست با ماسک این میوه پاییزی

جالب است بدانید خرمالو، روند پیری را کند و چین و چروک صورت را تا حد بسیار زیادی از بین می برد. برای اینکار کافی است که یک عدد خرمالوی له شده را با یک عدد زرده تخم مرغ و کمی آبلیمو مخلوط کرده و آن را به صورت ماسک بر روی پوست صورت قرار دهید. 15 دقیقه صبر کنید و بعد صورت را بشویید.

این ماسک علاوه بر اینکه تاثیر چشم گیری بر بهبود چین و چروک پوست دارد، منافذ باز پوست را هم پاکسازی کرده و پوست شما را زیبا و شاداب می سازد.


باورتان نمی شود که این میوه خوش رنگ به راحتی تمامی دانه های چرب پوست را تمیز می کند.
کافی است یک عدد خرمالوی رسیده و له شده را با یک چهارم فنجان شکر قهوه ای و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کرده و این ماسک را به صورت دورانی روی پوست بمالید.10 دقیقه تامل کرده و بعد صورت را با اب ولرم بشویید. این ماسک مثل یک اسکراب طبیعی، پوست را از هر گونه آلودگی به خوبی پاک خواهد کرد.


تاریخ ارسال پست: دوشنبه 18 اسفند 1393 ساعت: 14:22

آموزش مراحل و روش تهیه سان شاین

 آموزش مراحل و روش تهیه سان شاین

سان شاین (Sun Shine) یک دسر بسیار خوشمزه و ساده است که به راحتی میتوانید آن را در منزل آماده کنید.

آموزش مراحل تهیه سان شاین در منزل ... معمولا به لایه هایی از بستنی و ژله که پشت هم داخل لیوان ریخته میشود سان شاین میگویند و باقی مخلفات بستگی به ذائقه مصرف کننده دارد.

مواد لازم :
بستنی وانیلی (باتوجه به ذائقه خود میتوانید از طعم های دیگر هم استفاده کنید)
ژله (میتوانید از چند رنگ ژله دلخواه استفاده کنید)
میوه دلخواه (معمولا از توت فرنگی و موز و آناناس استفاده میشود)
سس توت فرنگی یا سس شکلات
دانه های شکلات یا شکلات رنده شده (برای تزیین)
شوکو رول (برای تزیین)
مغز پسته و گردو خرد شده (برای تزیین)
خامه (برای تزیین)
چتر (برای تزیین)

طرز تهیه :
ابتدا ژله ها را آماده میکنیم:
پودر ژله را داخل یک کاسه می ریزیم و به اندازه یک لیوان به آن آب جوش اضافه میکنیم و با استفاده از یک چنگال هم میزنیم تا کاملا حل شود. سپس یک لیوان آب سرد اضافه کرده و هم میزنیم. ژله را داخل یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد. حدودا 4 تا 5 ساعت زمان لازم است.

روش تهیه سان شاین :
یک لیوان بلند را انتخاب می کنیم. ته لیوان را به اندازه 3 سانت از ژله پر می کنیم سپس یک لایه 3 سانتی هم بستنی اضافه میکنیم و به همین ترتیب لایه ها را تا بالای لیوان ادامه میدهیم. بهتر است لایه آخر از بستنی باشد. حالا خامه را روی آن می ریزیم. شوکو رول ها و چتر را داخل آن قرار میدهیم و با دانه های شکلات و مغز پسته و گردو تزیین میکنیم و در آخر هم مقداری سس شکلات یا توت فرنگی روی آن می ریزیم.

نکات:
- بهتر است لیوان ها را قبل از استفاده ، مدتی درون یخچال قرار دهید تا هنگام کار، بستنی زود آب نشود.
- می توانید از تکه های میوه هم برای تزیین روی سان شاین استفاده کنید.
- بنا به سلیقه خود میتوانید از دانه های شکلات ، مغز پسته و گردو و یا حتی از تیکه های میوه در لابلای بستنی هم بریزید.


- برای تزیین روی سان شاین ، اسمارتیز و ترافل های رنگی هم گزینه ی خوبی است.
- ضخامت لایه ها بنا به سلیقه شما میتواند متغیر باشد.
- برخی از مربا و یا شربت میوه ها هم استفاده میکنند.

نکته کلیدی: در کل مواد اصلی سان شاین ترکیبی از بستنی و ژله است و بقیه مواد بنا به سلیقه و ذائقه افراد متغیر است.


تاریخ ارسال پست: یکشنبه 10 اسفند 1393 ساعت: 14:16

آيين های ازدواج در قزوين

 آيين های ازدواج در قزوين

مراسم ازدواج در استان قزوین به طور يقين نمي‌توان براي سنت ازدواج تاريخ شروعي را درنظر گرفت ولي به شکل دوره‌اي مي‌توان شيوه‌هاي گوناگون آن‌ را تقسيم بندي کرد:1- ازدواج‌هاي گروهي که در آن هيچ ضابطه‌اي درخصوص گزينش همسر دايمي وجود ندارد. اين شيوه مربوط به دوره‌هاي بدويت بشر بوده است.

 

2- ازدواج‌هاي چند همسري که درآن يک مرد يا زن با چند نفر پيمان ازدواج بسته و زاد و ولد مي‌کردند.

 

3- تک همسري که مربوط به دوران اخير بوده و بيش‌ترين سنت‌ها مربوط به اين شيوه مي‌باشد.

 

همسرگزيني :
آيين‌هاي مربوط به همسرگزيني درشهر و منطقه قزوين چون ديگر شهرهاي ايران، يکي و شايد مهم‌ترين و به يادماندني‌ترين رويداد زندگي افراد را تشکيل مي‌دهد. از گذشته دور سنت‌هاي ويژه‌اي در مراسم مختلف مربوط به زناشويي مورد توجه بوده که بسته به منطقه، با هم اختلاف‌هايي داشته.

 

ولي در مجموع از شباهت‌هاي بسياري نيزبرخوردار بوده‌اند. در نهايت تاسف، چگونگي برگزاري مراسم مزبور در زمان‌هاي گذشته در کتاب و جزوه‌اي ثبت نشده است و آگاهي کافي برآن وجود ندارد. خوشبختانه با دست يافتن به دو تک‌نگاري در بايگاني " فرهنگ مردم " امکان آن به‌دست آمد، تا آگاهي‌هاي لازم در اين زمينه ازحدود دو قرن پيش به دست داده شود. نوشته ديگر در اين‌باره مربوط است به جلد اول مينودر مي‌شود. شادروان گلريز که خود اهل قزوين بوده در بخش مربوط به " آداب و رسوم معموله در قزوين " به چند مورد درباره مراسم خواستگاري، عقدکنان و عروسي در اين شهر اشاره دارد، که دست کم تا حدود نيم قرن پيش، از رواج لازم برخوردار بوده و بايد بيش و کم هنوز هم با برخي کاستي‌ها بخشي از آن در خانواده‌هاي ريشه‌دار شهر، برقرار مانده‌باشد. البته اين مربوط به خانواده‌هايي مي‌شود که خيلي دچار بلاي " تهران زدگي " نشده‌اند و هنوز کم وبيش آيين‌هاي محلي خود را حفظ کرده‌اند .

 

مراسم نامزدي:
پس از آن‌ که خانواده عروس و داماد با نامزدي دختر و پسر موافقت مي‌کردند، ازسوي خانواده پسرمجلسي تشکيل مي‌شد که خويشاوندان نزديک دو طرف در آن شرکت مي‌کردند. آن‌ها نظر مي‌دادند که در جشن اعلام نامزدي چه کساني بايد دعوت شوند. سپس يک نفر خبردهنده به نام " سرپايي" انتخاب مي‌شد و به مقابل خانه يکايک دعوت‌شدگان مي‌رفت و با صداي بلند و بالهجه خاص محلي، آن‌ها را به مراسم دعوت مي‌کرد. در روز تعيين شده خانواده پسر دستگاه چايي را به خانه دختر مي‌بردند و از شرکت کنندگان پذيرايي مي‌کردند.

 

ميهمانان بعد از خوردن چاي و شيريني درباره تعيين ميزان " باشلوق " به گفتگو مي‌پرداختند. ميزان متوسط باشلوق بنا به نوشته مزبور به موجب قرارنامه‌اي که نويسنده در دست داشته در سال 1294 قمري در عهد ناصرالدين شاه عبارت بوده از: ده تومان پول،  ده من تبريزي آرد، يک چارک روغن، دو چارک برنج، نيم چارک قند و مقدار مناسب گوشت ونخود. اين باشلوق از سوي خانواده داماد مي‌بايست در اختيار خانواده عروس گذارده شود.

 

قرارنامه مزبور به صورت کتبي نوشته مي‌شد وبا مهر وامضا چند تن ازحاضران رسميت مي‌يافت. در فاصله شيريني‌خوران تا روز عروسي به مناسبت عيدها مخصوصا عيد نوروز از سوي داماد ، هديه‌هايي چون پارچه، صابون، حنا و بعضي تنقلات براي عروس فرستاده مي‌شد. در مراسمي به نام " عروس ديدني " از سوي داماد چندين زن خانواده به خانه دختر مي‌رفتند و هريک به قدر امکان از يک قران تا چهار قران به عروس هديه مي‌دادند.

 

مراسم ازدواج, آداب و رسوم مردم قزوین

 

مراسم عروسي:
مراسم عروسي بعد از دوره نامزدي که گاه ده تا دوازده ماه طول مي‌کشيد، در چهار مرحله انجام مي‌گرفت، که هريک نامي خاص و آييني ويژه داشت که عبارت بودند از:

 

مرحله اول: خريد لباس براي عروس وداماد. از سوي خانواده داماد به خانواده عروس خبرداده مي‌شد که، براي خريد حاضر شوند. براي اين کار، پدر و مادرعروس با پدر، مادر، خواهر و عمه داماد سوار برمال مي‌شدند و به قزوين مي‌رفتند. دو دست لباس سبک وسنگين براي عروس و يک دست لباس براي داماد انتخاب و مي‌خريدند. براي خواهر و عمه نيز هريک چهار زرع پارچه، به نام خلعت خريداري مي‌شد.

 

براي عروس گذشته از لباس يک صندوق و يک آيينه و يک دستگاه وسايل حمام ( طاس، فوته" لنگ "و قديفه" حوله " ) از طرف داماد خريداري مي‌گشت. ازسوي خانواده دختر نيز " به قدر جوابگويي ميزان شيربها" براي دختر جهاز خريده مي‌شد. بنا برنوشته مزبور وقتي بزاز پارچه را با قيچي پاره مي‌کرد، مادر دختر و مادرپسر زيرچادر خود، گوشه دستمالشان را گره مي‌زدند و با لهجه محلي پيش خود اين جمله را مي‌گفتند : " زمام، دبشت، تااوني شارم، اوني شاري ي " يعني اين‌که ( داماد را بستم تا نگشايم نگشايد ).

 

مرحله دوم: باشلوق‌بري: پدر داماد چند نفر از خويشان نزديک را به نهار دعوت مي‌کرد و آن‌ها نظر مي‌دادند تا چه کساني را براي باشلوق‌بري خبر کنند. سپس مانند مراسم نامزدي " سرپايي " مي‌رفت و آن‌ها را دعوت مي‌کرد. بعد ازخوردن ناهار،آنچه را به موجب قرارنامه قبلي نوشته شده بود، حاضر مي‌کردند وسپس زرناچي و نقاره‌زن به نواختن مي‌پرداختند و آنچه را که در قرارنامه آمده بود، در سيني گذارده و زن‌ها آن‌ها را بر روي سرگذارده پشت سر مردان و نوازندگان به طرف خانه دختر مي‌بردند و تحويل داده، قرارنامه را مي‌گرفتند و باطل مي‌کردند.

 

درآن شب چند تن از ريش‌سفيدان وسرشناسان، براي شام به خانه داماد دعوت مي‌شدند، تا درباره کساني که بايد فردا در مراسم روز ائل عروسي شرکت کنند، تصميم بگيرند. سپس مواد و " خرج " سه روزه را به آشپز تحويل مي‌دادند. وقتي اولين گوسفند را آشپز يا قصاب سر مي‌بريد، پدرداماد چاقو را از او مي‌گرفت و به اصطلاح خود آن‌را مي‌بست تا در " شب زفاف " آن را باز کند .معتقد بودند اگر چاقو را باز نکند " داماد از عمل محروم مي‌ماند ".

 

مرحله سوم: قدک بري و حنابستن دست داماد: اين مرحله در دو روز صورت مي‌گيرد. روز نخست کساني که توسط سرپايي دعوت شده بودند، به خانه داماد مي‌آمدند و نهار مي‌خوردند وسپس باز مي‌گشتند. روز دوم باز دعوت شدگان به خانه داماد مي‌آمدند، نوازندگان ساز و دهل مي‌زدند، جوانان و قهرمانان، به کشتي گرفتن مي‌پرداختند وسپس به همه نهار مي‌دادند.

 

خويشاوندان و بستگان نيز که به مراسم دعوت شده بودند هر يک، يک مجموعه قدک يا پارچه خلعتي به خانه داماد مي‌آوردند. ساعت سه بعدازظهر با تشريفاتي خاص، داماد را به سوي حمام مي‌بردند درهر يک طرف داماد يک " ساقدوش " که به زبان محلي به آن‌ها " زومابرا" يا " برادرداماد " مي‌گفتند، قرار مي‌گرفت. پشت سر داماد نيز فردي به نام بابا قرار داشت. اين سه نفر ازکلاه داماد محافظت مي‌کردند تا کسي آن‌را نربايد. اگر کسي مي‌توانست کلاه را بربايد، داماد را جريمه مي‌کردند و داماد بايد به او ذيل پيچ ( پاپيچ ) بال پيچ ( دست بند ) يا علق چين ( عرقچين ) بدهد.

 

جمعيت از زن ومرد، رقص‌کنان و شادي‌کنان همراه با ساز و زرنا داماد را تا حمام همراهي مي‌کنند. داماد و چند تن از رفقايش به حمام مي‌رفتند وبعد از بيرون آمدن از حمام در مسيربازگشت به خانه، دربرابر خانه دوستان و خويشان هريک به او " خلعتي " مي‌دادند که يا چند متر پارچه بود و يا پول. دربرابر خانه، اسفند در آتش مي‌ريختند و داماد وهمراهان به خانه و اتاق نشيمن، که جمعي از ريش‌سفيدان درآن نشسته بودند وارد مي‌شدند. دو نفر دست چپ و راست بابا يا پشت سر داماد رو به قبله مي‌ايستادند و شخص بابا با صداي بلند و با لهجه محلي از حاضران مي‌خواست تابه داماد اجازه نشستن بدهند. " کل جمع مرخص يرا، روما، آني، شن "

 

در اين وقت از خانه عروس، يک سيني حاوي يک کاسه حنا خيس کرده و دو دستمال قرمز به شکل مثلث با شيريني ( نقل و کشمش ) مي‌آوردند و در برابر داماد قرار مي‌دادند. بابا بار ديگر از حاضران کسب اجازه مي‌کرد، تا دست داماد را حنا بگيرد، حاضران خدا مبارک کند مي‌گفتند و بابا شروع به حنا گرفتن دست داماد مي‌کرد و نوازندگان شروع به نواختن مي‌کردند و زن‌ها نقل برسر داماد مي‌ريختند و پس از حنابندان با دستمال‌هاي قرمز روي آن‌را مي‌بستند که نبايد تا فرددا داماد آن‌ها را بگشايد.

 

مرحله چهارم: روز آخر عروسي يا " قباپوشان داماد " .در اين روز نيز ميهمانان درخانه داماد پذيرايي مي‌شدند و هر يک بعد از خوردن غذا از پنج شاهي تا ده شاهي پول مس يا نقره درون بشقاب مي‌انداختند به نام مبارک باد. بيش‌تر ميهمانان جلسه را ترک مي‌گفتند و معدودي از نزديکان مي‌نشستند. سپس داماد و رفقايش مي‌آمدند و ميان مجلس مي‌ايستادند. بابا از حاضران اجازه مي‌خواست، تا داماد قبا به تن کند. بابا قبا را دور سرداماد مي‌گردانيد، تا به او بپوشاند ولي داماد آن‌را نمي‌پوشيد. تا آنکه حاضران هرچه بخواهد انجام بدهند .

 

داماد به مناسبت از بعضي خلعت مي‌خواست. به بعضي مي‌گفت که برقصند. از هرکس چيزي طلب مي‌کرد و حاضران مجبور به انجام آن بودند. بعد که خواسته‌هاي او اجرا مي‌شد، داماد قبا را مي‌پوشيد و نوازندگان صداي ساز را بلند مي‌کردند. در اين موقع بابا " قدک "هايي را که آورده شده بود و به داماد هديه کرده بودند، يک به يک بلند مي‌کرد و نام آورنده را مي‌برد و از او تشکر مي‌کرد. سپس داماد از اطاق بيرون مي‌رفت و مجلس براي خواندن خطبه عقد آماده مي‌گشت.

 

ملا يا آخوند حاضر در جلسه، بعداز ختم صلوات مي‌خواست تا وکيل پسر و دختر خود را معرفي کنند.وکيل دختر کسي بود از طرف خانواده او که بايد به دختر " بلي فل " يا " پول بلي " و به‌عبارت ديگر زير لفظي بدهد و آن عبارت بود از يک ده شاهي يا بيست شاهي. ملا بعد از ختم صلوات و خواندن حمد، خطبه عقد را جاري مي‌کرد. عقدنامه را در پارچه قرمز مي‌پيچيدند و زمان آوردن عروس به پدر يا مادر او تحويل مي‌دادند.

 

مراسم ازدواج, آداب و رسوم مردم قزوین

 

نزديک غروب چند تن از زنان با سيني‌هاي خالي بر سر، همراه ساز و زرنا به خانه عروس مي‌رفتند وجهيزيه او را درسيني‌ها قرار مي‌دادند و به خانه داماد آورده در اطاق مخصوص قرار مي‌دادند. بار ديگر همراه نوازندگان به خانه عروس باز مي‌گشتند تا عروس را به خانه داماد بياورند. عروس را آرايش مي‌کردند و چارقد قرمزي به رويش مي‌انداختند و به پيشاني‌اش يک قطعه کاغذ براق طلايي رنگ مي‌چسباندند. سپس يک نفر نابالغ از طرف خانواده داماد مممور مي‌شد، تا کمر عروس را ببندد. اگر عروس مي‌توانست دست به سر آن نابالغ بزند انعام مي‌گرفت و اگر نمي‌توانست بايد خلعت بدهد ( جوراب پشمي يا عرقچين ) .

 

سپس يک زن جا افتاده از جانب عروس به نام " ينگي " آيينه بزرگي را روبروي عروس مي‌گرفت و زني ديگر چراع يا شمعداني را در کنار او دردست مي‌گرفت. دو نفر ازمردان نيز با شال‌هاي کمر خود، کمندي ترتيب مي‌دادند وهر يک يک سرآن‌را به دست گرفته آهسته همراه با آهنگ ملايم نوازندگان حرکت مي‌کردند. عروس پاهاي کوتاه برمي‌داشت و در پيشاپيش او زنان و دختران به رقص و پايکوبي مي‌پرداختند تا به مقابل در خانه مي‌رسيدند.

 

در اينجا پسر بچه‌اي از خاندان عروس در را مي‌بست و کليد را نمي‌داد تا از طرف داماد به او " داي دلي " بدهند که عبارت بود از مقداري پول. پسر با گرفتن " داي دلي " در را مي‌گشود و عروس از خانه پدر بيرون مي‌رفت. چند قدم که دور مي‌شدند از سوي خانواده داماد کمند را از مردان مي‌گرفتند و در برابر، عقدنامه را به خانواده عروس مي‌سپردند و روي يکديگر را مي‌بوسيدند.

اگر فاصله تا خانه داماد زياد بود عروس را سوار بر اسب مي‌کردند و دختري را در پشتش سوار مي‌کردند. او دستش را بر سر عروس مي‌گذاشت و مراقبت مي‌کرد تا کسي " لچک " يا چارقد عروس را نربايد. زماني که عروس به مقابل خانه داماد مي‌رسيد، داماد و برادرانش ازسر در خانه پول يا سيب يا انار به سوي او پرتاب مي‌کردند و در برابر عروس گوسفنداني قرباني مي‌کردند. سپس عروس داخل حجله مي‌شد. ساز و نوا قطع مي‌گشت و داماد را نيز به حجله مي‌بردند. چند ساعت بعد که داماد از حجله خارج مي شد ، زن " ينگي " وارد حجله مي‌گشت و پارچه سفيدي که نشانه بکارت آلوده شده بود، با ذوق وشادي به خانواده داماد نشان مي‌داد وسپس آن‌را با خود به خانه پدر عروس مي‌برد تا در آنجا نگهداري شود.

 

اعتقادات:
1-بهترين روزها براي عروسي پنجشنبه وجمعه است.
2-به محض ورود عروس به داخل منزل داماد، پسربچه‌اي را دربغلش مي‌گذارند تا اولين بچه‌اش پسر شود.
3- عقد پسرعمو و دخترعمو را در آسمان‌ها بسته‌اند.


تاریخ ارسال پست: جمعه 08 اسفند 1393 ساعت: 14:14

بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای + تصاویر

 بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای + تصاویر

بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای + تصاویر
نام اصلی: امراه اردوغان ایپک
زادهٔ: ۱ ژانویهٔ ۱۹۷۱
ملّیت : ترکیه
حوزه فعالیت: بازیگری، خوانندگی، ترانه سرا
سبک: پاپ

امراه (emrah) خواننده، بازیگر و ترانه سرا مشهور کردتبار ترکیه در ۱ ژانویه سال ۱۹۷۱ میلادی برابر با ۱۳۵۰ شمسی در دیار بکر بدنیا آمد.

 

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

عکس های امراه خواننده ترکیه ای

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

عکس های امراه خواننده ترکیه ای

 
امراه در سال ۱۹۷۱ در روستای ایرگانی، دیاربکر به دنیا آمد. ۱۸ ماه پس از تولدش پدرش را از دست داد. صدای او زمانیکه در مدرسه موسیقی مشغول تحصیل بود توسط استادش کشف شدو در همان زمان اولین آلبوم آماتوری خود را وارد بازار کرد به طوری که پس از پایان دوره متوسطه ۴ آلبوم را به طور آماتور اجرا کرد که توانست نظر خیلی‌ها رو بخودش جلب کند.

 

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

 عکس های امراه خواننده ترکیه ای

 

امراه زمانیکه فقط ۱۳ سال داشت اولین آلبوم حرفه‌ای خود را در دیار بکر خواند. ودر همان سالها به خاطر موفقیت و محبوبیتش در بین مردم لقب امراه کوچک را گرفت. امراه به خاطر اینکه کار خوانندگی را از کوچکی شروع کرده است تاکنون آلبوم‌های فراوانی وارد بازار کرده است و با اینکه سن زیادی ندارد اما جزء باسابقه‌ترین خواننده‌های ترک به حساب می‌آید که این خود افتخاری برای امراه است. امراه هر زمان که کنسرتی اجرا می‌کند استادیوم پر از تماشاچی می‌شود که از این لحاظ در بین خوانندگان ترک رکورد دار است به طوری که در سال ۱۹۹۴ برای اولین بار یک خواننده ترک توانست یک استادیوم پنجاه هزار نفری را پر کند.

 

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

عکس های امراه خواننده ترکیه ای

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

 عکس های امراه خواننده ترکیه ای

 امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

امراه و شهیاد

 

 امراه در ایران نیز طرفدارن زیادی دارد. او سال ۲۰۰۵ میلادی یک ترانه فارسی به نام بی تو هر گز با شهیاد خواننده ایرانی اجرا کرده و با شاهین شوکتی اهنگساز  ایرانی در عرصه بین المللی هم همکاری داشته. امراه تا کنون22 آلبوم ترانه و 18 فیلم سینمایی و 3 برنامه تلویزیون و 4 فیلم سینمایی تلویزیون و 8 سریال بازیگری خود را به تصویر کشیده است.

 

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

امراه  و همسرش

امراه,بیوگرافی امراه خواننده ترکیه ای,عکس های امراه خواننده ترکیه ای

 امراه  و همسرش

 

درسال 2013 کارگردانی ونویسندگی فیلم سینمایی (بهاری که نمی یاد)انجام داد. 5 میلیون دلار سهام توییتر هم خرید امراه یکی از ثروتمند ترین شخصیت های ترکیه است.

امراه در سال 2014 با سیبل کرر ازدواج کرد، امراه پیش از این نیز ازدواج کرده و از همسر قبلی خود یک پسر دارد.


تاریخ ارسال پست: چهارشنبه 06 اسفند 1393 ساعت: 14:13

طرز تهیه حلوای عربی

 طرز تهیه حلوای عربی

مواد لازم :

 آرد گندم  ۳ پیمانه
 شیر خشک ۲ پیمانه
شکر ۳ پیمانه
 آب ۱ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
هل ۲ قاشق غذاخوری
زعفران نصف قاشق چای خوری
کره ۴۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان


طرز تهیه :
ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.
سپس از روی حرارت بردارید و آرد را همراه شیر خشک الک کنید.


در ادامه، کره و روغن را اضافه کنید و مواد را همراه آن روی حرارت ملایم دوباره کمی تفت دهید تا روغن جذب مواد شود.
سپس مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.


در این فاصله آب و گلاب، هل و زعفران و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شیره نسبتاً غلیظی تهیه شود سپس به آرامی شیره را به مخلوط آرد اضافه و در ظرف مناسب با کمی خلال پسته تزئین کنید.


تاریخ ارسال پست: پنجشنبه 30 بهمن 1393 ساعت: 14:7

سنت های جالب خواستگاری و عروسی در بین قوم ترکمن

 سنت های جالب خواستگاری و عروسی در بین قوم ترکمن

استان گلستان مجموعه ای یک میلیون و 800 هزار نفری از اقوام و مذاهب مختلف ایرانی بوده که هر یک با آداب، رسوم و سنت های خود رنگین کمان زیبایی را تشکیل و در کمال آرامش و هم افزایی برای توسعه این استان زیبا تلاش می کنند.

 

این اقوام در زمینه تشکیل زندگی و ازدواج، جشن عروسی، آیین های دینی و مذهبی، مراسم سوگواری و عزا و حتی نوع پوشش آداب و سنت های مخصوص به خود را دارند که از گذشتگان و پیشینیان نسل به نسل انتقال یافته و به مردان و زنان امروزی رسیده است.

 

ترکمن ها از جمله اقوام ساکن در این استان شمالی کشور بوده که با جمعیتی در حدود یک سوم جمعیت گلستان بیشتر در شهرستان های گنبدکاووس، آق قلا، گمیشان، بندرترکمن و مراوه تپه زندگی می کنند.

 

یکی از آداب قوم ترکمن که سعی می شود در این مطلب به صورت خلاصه به آن پرداخته شود مراسم عروسی بوده که همچون دیگر اقوام ایرانی مراحل مختلفی از خواستگاری، نامزدی، عقد و جشن عروسی دارد.

 

* ثوزآتماق
در این مرحله، پسری، دختری را برای زندگی مشترک خود می پسندد و بعد دختر و خانواده او تحقیق می کند و در ادامه چند تن از بانوان فامیل نزدیک پسر که بیشتر مادر، خواهر، عمه و یا خاله او هستند به خانه خانواده دختر می روند.

 

سرگروه خواستگار در خانه خانواده دختر پس از پذیرایی شدن ،می گویند که 'گلمه دیکدن خبر آل دییپ دیرلار' خوب، بفرمایید، چه خبر؟ و صاحب خانه با شنیدن خبر خواستگاری با خنده می گوید: 'اگر خدا قسمت کند، انشاءالله، اما اجازه بدهید ما هم تحقیق کنیم' و برای برای جواب دادن فرصت می خواهد.

 

* ثوزآلماق
بعد از اولین مرحله خانواده دختر کار تحقیق را شروع می کند، مدت این تحقیق ممکن است چند هفته یا چند ماه طول بکشد و نماینده خانواده پسر هر از چندگاهی نظر خانواده دختر را جویا می شود و سرانجام در صورت رسیدن به جواب مثبت به خانواده پسر مژده می دهد و می گوید: 'ثوزیمی آلدیلار' سخنم یعنی سخن خواستگاری پذیرفته شد.

اعلام قبولی از طرف خانواده دختر 'ثوزآلماق' گفته می شود و در این مرحله تاریخ آشنایی مقدماتی نیز تعیین می گردد.

 

* قاپی آچماق
در ادامه مرحله آشنایی مقدماتی مادر، خواهر زن، زن عمو ها و زن برادر های داماد با اعضای خانواده عروس است، خانواده داماد با شیرینی به خانواده پدری عروس می روند و پس از آشنا شدن تاریخ بله برون و نامزدی پسر و دختر مشخص می شود.

 

عروسی ترکمن ها , مراسم ازدواج در ترکمن

 

* دوزدادشماق
دوزدادشماق یعنی نان و نمک یکدیگر را خوردن و به عبارتی نمک گیر شدن بوده و به عبارتی مرحله مقدماتی نامزدی بوده که بدون حضور دختر و پس برگزار می شود.
در این مرحله فقط زن های دو خانواده شرکت دارند و طرف داماد هدایایی را که برای عروس آینده آورده است، تقدیم می کند.

 

این هدایا می تواند شامل یک تخته روسری ترکمنی به نام یایلیق، یک تخته روسری گلدار به نام چارقد، یک قواره پارچه پیراهنی، دو ظرف نان روغنی به نام های 'قاتلاما و بشمه' باشد.
خانواده دختر نیز بخشی از نان های روغنی را به عنوان تبرک بین حاضرین تقسیم می کند، این مراسم با کف زدن و شادی کردن همراه است و تاریخ مرحله نامزدی رسمی دختر و پسر نیز اعلام می شود.

 

* آداماق
در آداماق نیز بانوان دو خانواده شرکت داشته و بزرگتر خانواده داماد نخی باریک و سیاه و سفید را که به هم تابیده اند به گردن دختر می آویزد، این نخ را 'آلاجایوپ' گفته و نشانه یکی شدن دو شخصیت متضاد یعنی پسر و دختر است و نیز نشانه توافق آنها برای زندگی مشترک با حذف تضادهای رفتاری می باشد.
بعد از این مرحله دختر را 'آداقلی' یعنی دختری که نامزد دارد، می گویند.

 

* مال کثشمک
برای اجرای این مرحله، طرف داماد به طرف عروس خبر می دهد که در فلان روز یا فلان شب برای تعیین میزان مهریه با چند تن از نزدیکان خود که معمولا پدر یا برادر بزرگ او هستند، خواهند آمد.

خانواده عروس نیز چند تن از نزدیکان خود را خبر می دهد در این مجلس پس از پذیرایی با شیرینی و میوه از قصد و نیت مهمانان سوال می شود، آنها نیز قصد خود را آگاهی از میزان مهریه بیان می کنند.

 

در این مرحله دو طرف بر روی رقم مهریه صحبت کرده و سرانجام به وجه غالب در بین مردم رضایت می دهند، وجه مهریه در روز عروس کِشان و یا چند روز یا چند هفته قبل البته همراه با عقد رسمی به صورت نقد به خانواده عروس پرداخت می شود.

 

* قودابولماق
مرحله قودابولماق یا خنچه بردن و مرحله دوم نامزدی گفته می شود که براساس آن یک یا چند روز و گاهی چند هفته قبل از جشن عروسی عده ای از زنان خانواده داماد با قرار قبلی برای اجرای مرحله دوم نامزدی به خانه پدر عروس آینده خود می روند و با این عمل قرابت سببی را صورتی رسمی تر می دهند.

 

در این روز خانواده داماد هدایایی به عروس و خانواده او اهدا می کنند که شامل دوازده عدد مجمه (سینی) بوده و در هریک چهار قرص نان قاتلاما است و به وسیله یکی از زنان فامیل حمل می شود.

 

همچنین چهار عدد کله قند، دؤش (قسمتی از گوشت سینه و راسته گوسفند است که به شکل مثلث از بدن گوسفند جدا می شود و معمولا به وسیله زن برادر داماد ) حمل می شود، گوشواره و گردن بند طلا (این هدیه معمولا به وسیله بزرگترین عروس خانواده داماد، تقدیم می شود)، ساعت مچی، و هدایایی از قبیل روسری، چارقد، کفش، پارچه پیراهنی و حلقه نامزدی اهدا می شود.

 

* اوربا یایراتماق
یک روز قبل از مراسم قودابولماق، مادر داماد جشن کوچکی با حضور زنان فامیل و همسایه ها ترتیب می دهد و از آن ها می خواهد تا او را در پختن نان روغنی قاتلاما یاری دهند، دراین جشن که آن را 'اوربا یایراتماق' می نامند، یکی آرد را الک می کند، یکی دیگ بزرگ چدنی را بار می گذارد، یکی آرد را خمیر می کند، یکی خمیر را به صورت ورقه های نازک و مدور در می آورد، یکی این ورقه ها را به صورت چند لایه روی هم می گذارد، یکی لابه لای ورقه های خمیر ، روغن می مالد و به عبارتی همه کمک کرده و خمیر را می پزند و در نهایت دوازده عدد قرص نان قاتلاما را برای بردن به خانه عروس، کنار می گذارند و تعدادی نیز بین زنان حاضر به عنوان تبرک تقسیم می شود.

 

* ثاغت بل لِ مک
'ثاغت بل لِ مک' مراسم مختصری است که در خانه پدری عروس برگزار می شود و در آن زنان دو خانواده که بیشتر مادر، خواهر، زن برادر عروس و زن برادر داماد هستند تاریخ و روز عروسی را تعیین می کنند و این روز حتما باید یکی از روزهای سعد باشد.

 

ترکمن های گلستان روزهای هر ماه قمری را که عدد آخر آن به 7 یا 9 ختم شود سعد می دانند که برای انجام اعمال نیکو در نظر گرفته می شود، این روزها را گثاغتلی گون' می گویند.

 

* مرحله پیش برنامه
این بخش، رسمی جدید است و به پذیرایی دختر از دوستانش اطلاق می شود که حدود یک هفته قبل از عروسی انجام می شود.

 

* کارت نویسی
این بخش نیز پدیده تازه ای بوده و در این مرحله که معمولا 2 هفته قبل از جشن عروسی است داماد دوستان بسیار نزدیک خود را برای صرف شام دعوت می کند و بعد از صرف شام با همکاری مهمانان لیستی از اسامی کسانی که باید به عروسی دعوت شوند تهیه می شود و براساس آن کارت عروسی را می نویسند. این کارت ها، حدود یک هفته قبل از جشن عروسی توزیع می شود، در قدیم که صنعت چاپ وجود نداشت، کار دعوت حضوری بود.

 

عروسی ترکمن ها , مراسم ازدواج در ترکمن

 

*مُصایب
مصایب جوانی است هم سن داماد و نزدیکترین دوست او. در گذشته گفته می شود که مخارج شب عروسی که شامل پذیرایی از دوستان داماد است به عهده مصایب بوده و خانه پدری این دوست را به عنوان محل پذیرایی 'مصایب جای' می گفتند.

 

اما امروزه داماد راسا مخارج شب عروسی را عهده دار می شود و پذیرایی از دوستان را همراه با پذیرایی پدر و مادر خود از دوستان و آشنایان در خانه ی پدری برگزار می کند.
زمان این پذیرایی شب قبل از عروسی است، در این شب بعد از صرف شام کسانی که مایل به کمک نقدی باشند مبلغ مورد نظر خود را به نماینده داماد می پردازند و او هم نام کمک کنندگان و مبلغ کمک را در دفتری ثبت می کند تا داماد در آینده جبران کند، بزرگترها رأسا به پدر و مادر داماد تقدیم می کنند.

 

بعد از صرف شام و جمع آوری کمک مالی مراسم جشن و سرور آغاز می شود که با ساز و آواز همراه است، این مجلس تا نیمه های شب ادامه دارد و در ضمن آن ساعت عروس کشان را که معمولا ساعت 9 یا 10 روز بعد است به مهمانان اعلام می کنند تا کسانی که مایل هستند در کاروان عروس و عروس کشان شرکت کنند.


* ب وورچی
ب وورچی اصطلاحا به زنی می گویند که معتمد خانواده عروس و داماد بوده، وی در گوشه ی از آلا چیق ترکمنی یا اتاق می نشیند در حالی که صندوق چوبی پیش رو دارد و ضمن تحویل گرفتن هدایای مدعوین، متقابلا هدایایی تقدیم می کند.

 

* کُجه وه یا کجاوه
کجه وه در گذشته های دور اتاقکی بود از جنس پارچه های رنگین و معمولا چهل تکه که آن را بر روی شتر یا گاری نصب می کردند و از درون و برون می آراستند و از آن برای انتقال عروس به خاواده داماد استفاده می شد و از سقف آن زنگی از نوع جرس، شبیه ناقوس کلیسا می آویختند تا بر اثر حرکت شتر یا گاو به صدا در آید، صدای زنگ، بیانگر جشن و سرور و عروس کشان بود.

 

اما امروزه کجه وه اتومبیل های آخرین مدل است که به وسیله گل وگیاه و نوار های رنگین تزیین می شود و مرکب از دو دستگاه است یکی مخصوص عروس و دو تن از ینگه های (همراهان) او و دیگری مخصوص داماد و دوستانش است.

 

در این زمینه در کتاب نگاهی به فرهنگ مادی و معنوی ترکمن ها از 'گنبد دردی اعظمی راد' آمده است: آن زمان که کجاوه بر روی شتر بوده و عروس را به خانه داماد می آورند، یکی از خواهران داماد یا نزدیکترین زن به داماد با صدای بلند می خواند:

 

اؤل گلیان کجه وه اوون ثب دیدیم اجه مه
بارینگ آیدینگ دیدأمه قاراشثین گله جه مه

 

ترجمه: آن چه می آید کجه وه است. به مادرم گفتم: به کجه وه آرد بپاش.( آرد پاشیدن به کجه وه نشانه آرزو برای سپید بختی است.)

 

به برادرم بگویید: منتظر گلجه باش.
و خواهر دیگری می خواند:

آق مایانینگ آغرامنی یؤل گؤتارر ان شاءالله
اؤز دوغانمینگ نازینی قیزگؤتأرر ان شاءالله

 

ناز شتر سفید را که به آن کجه وه بسته اند، جاده تحمل می کند.
و ناز برادرم را عروس خانم، ان شاءالله

 

عروسی ترکمن ها , مراسم ازدواج در ترکمن

 

* عروس کشان
در این روز، دوستان و آشنایانی که مایل به شرکت درکاروان عروس کشان هستند در ساعت مقرر در محل خانه داماد حاضر می شوند و هر یک وسیله خاص خود را دارند.

 

در این روز پارچه های روسری مانند یا حوله، به هر یک از شرکت کنندگان در کاروان عروس تقدیم می شود ( هم از طرف خانواده داماد در شروع حرکت کاروان به سوی خانه عروس و هم از طرف خانواده عروس در زمان انتقال عروس به خانه داماد).

این کاروان مرکب از دو بخش شامل کاروان داماد مرکب از جوان ها، زن ها، دخترها و کاروان آق سقال ها یا ریش سفیدها می باشد.

 

کاروان ریش سفیدها حدود نیم ساعت قبل از کاروان داماد به عزم خانه پدری عروس حرکت می کند در حالی که یکی از ریش سفیدها مبلغ مهریه را که در مراسم 'مال کثشمک' توافق شده است در کیفی قرار داده تا به خانواده عروس، تقدیم کند، ریش سفیدهای طرف عروس از این گروه استقبال می کنند و آنها را بر سر سفره ای می نشانند که برروی آن انواع میوه و شیرینی است.

 

در این مرحله ریش سفیدخانواده عروس مبلغ جزئی از مهریه را به ریش سفید طرف داماد بر می گرداند تا بین کاروان ریش سفید ها، تقسیم شود.
بعد از مقدمات فوق اجازه انتقال عروس از خانه پدری به خانه داماد داده می شود و همگی مبارک باد می گویند و آخوند حاضر در مجلس برای خوش یمن شدن این وصلت آیاتی را از قرآن کریم تلاوت می کند، در این هنگام کاروان داماد هلهله کنان ورود خود را اعلام می کند و حامل هدایایی به خانواده عروس نیز است.

 

*آیاقدان آلماق
در گذشته وقتی زنان همراه کاروان داماد به خانه عروس رسیدند، زنان طرف عروس با گرفتن پای زنانی که حامل هدایا هستند جنگی مصلحتی بر پا می کردند که در اصطلاح 'آیاقدان آلماق' خوانده می شود و با شادی و هلهله همراه بود اما امروزه این مراسم در کمتر عروس دیده می شود.

 

* کجه وه کؤیمز
در کشاکش مراسم آیاقدان آلماق زنی با بسته های شیرینی وارد می شود، به این بسته ها 'کجه وه کؤیمز' می گویند و بیانگر این مفهوم است که عروس خانم از این وصلت راضی بوده و پشیمان نخواهد شد، در نتیجه هر دو طرف از جنگ مصلحتی دست می کشند.

 

بعد از این مرحله، هدایای طرف داماد و بقچه های رسیده بررسی می شود، آنگاه خانواده عروس نیز معادل همان بقچه ها (از نظر تعداد) و محتویات آنها، به بقچه های داماد اضافه می کند که در نهایت با خود عروس و همراه با جهیزیه او، به خانه داماد حمل می شود، بعد از این مراسم، از میهمانان با چکدرمه (غذای سنتی ترکمنی) پذیرایی می شود.

 

* دالاشماق
بعد از مراسم پذیرایی و رخصت ریش سفیدها نوبت به عروس کشان می رسد تا عروس را به خانه داماد منتقل کنند، در این مراسم، یکی از زن های طرف داماد (زن برادر او) به جانب عروس می رود، در حالی که یک قواره چاشو، چادر شبی ابریشمین یا قرمز مجلل به دست دارد و مجادله ای لفظی و مصلحتی بین او و یکی از زنان طرف عروس روی می دهد و در پایان این مجادله ساختگی نیز مثل مراسم دیگر با شادی و هلهله به پایان می رسد پس از آن طرف داماد چاشو یا دون را بر سر عروس خانم می اندازد که نشانه پیروزی بر طرف عروس است.

 

و در ادامه به مادر عروس گفته می شود که اکنون وقت آن است که با دخترت خداحافظی کنی و مادر رو به دخترش می گوید: دخترم خداحافظ، خوشبخت باشی، قدمت در خانه جدید مبارک.
بعد از خداحافظی مادر با دختر، نزدیکترین زن به عروس (خواهر یا زن برادر او ) راه را بر زنان طرف داماد می بندد و می گوید: خلعت من کو؟ و با گرفتن هدیه ای (یک قواره پارچه پیراهنی) اجازه خروج می دهد، اما در مقابل کجه وه، یکی از برادران عروس منتظر است، او نیز با گرفتن هدیه ای ،اجازه می دهد که کجه وه و کاروان همراه آن، بی هیچ مانعی حرکت کند.

 

عروسی ترکمن ها , مراسم ازدواج در ترکمن

 

* اوون ثپمک
وقتی که کاروان عروس به خانه داماد رسید، مادر داماد با کاسه ای آرد آن را متبرک می کند که نشانه سفیدبختی و برکت بوده و این مرحله را اوون ثپمک می گویند.

 

* پول ثچمک
پس از مراسم اوون ثپمک نزدیکان داماد بر سر عروس پول، نقل و نبات، می ریزند و گروهی نیز که معمولا مرد و از اقوام و دوستان نزدیک هستند بر یک بلندی می روند و چیزی را در اندازه توپ تنیس در بین جمعیت حاضر در صحنه می اندازند و به آورنده شیء پرتاب شده، مبلغی پول که قبلا اعلام شده می دهند.

در عروسی های امروزی این بخش کمتر دیده می شود.

 

* کُشتی - گورشمک
از مراسم دیگر عروسی که در گذشته های دور رسم بود کُشتی است که به آن گورشمک می گویند.
در مراسم کشتی شخصی که زانوی رقیب یا کتف او را به خاک برساند، برنده مسابقه است و از دست ریش سفیدان محل، جایزه می گیرد. به این جایزه 'بایراق' گفته می شود.

 

* اسب دوانی
یکی دیگر از مراسم دیدنی در عروسی ترکمن ها، اسب دوانی است که در گذشته های دور معمول بود و امروزه خیلی به ندرت، آن هم در روستاها و در سطحی ابتدایی برگزار می شود.

 

* قاپی ثاقلاماق
'قاپی یا قاپو 'به معنی در و 'ثاقلاماق' به معنی حراست و نگهبانی است، در طول زمانی که مراسم پول ثچمک ادامه دارد، عروس را به اتاقی می برند که به عنوان حجله در نظر گرفته شده است. این اتاق یا 'اوره گی (حجله) » می گویند و قبل از آمدن عروس، چند زن جوان از خانواده داماد در آن حور دارند و این زن ها تا زمانی که مبلغی را از ینگه های (همراهان) عروس نگیرند. اجازه ورود به آنها نمی دهند، این عمل آنها را قاپی ثاقلاماق می گویند.

ینگه های عروس در گذشته حداکثر 4 نفر بودند اما امروزه تعداد آنها را تا 10 یا بیشتر افزایش داده اند.

 

* قیچی زدن
در اتاق کناری نیز عاقد و گروهی از ریش سفیدهای طرف داماد نشسته اند تا خطبه های عقد به وسیله روحانی محل جاری شود، در طول مدتی که مراسم عقد در جریان است هیچ کس حق ندارد به دیوار این اتاق و حجله گاه تکیه کند، این مراسم با قیچی زدن 4 نفر در چهار گوشه اتاق همراه و معنی دست و زبان بدخواهان بریده باد، است.

 

*وکیل
اعلام رضایت عروس و داماد برای انجام مراسم عقد در حضور عاقد صورت نمی گیرد بلکه برای هر یک نماینده ای تعیین می شود که معتمد هر دو خانواده است، این معتمد را وکیل می گویند.

 

پس از اینکه که وکیل ها به حاضرین و ریش سفیدان معرفی شدند روحانی محل که وظیفه عقد دختر و پسر را به عهده دارد از وکیل عروس می پرسد:
- شما در این محل چه کاری دارید؟
وکیل عروس با اشاره به وکیل داماد می گوید:
- از این آقا طلب دارم و باید هم اکنون طلب خود را بگیرم.
وکیل داماد با عصبانیتی ساختگی می گوید:
- من به شما بدهکار نیستم.

 

سپس مجادله ای لفظی بین آن دو در می گیرد و سر انجام با وساطت ریش سفیدها و تعارف شیرینی این دعوای ساختگی فیصله می یابد و صیغه عقد جاری می شود پس از آن حاضرین از آبی می نوشند که با جاری شدن صیغه نکاح متبرک شده است و اصطلاحا 'نکا ثو'می گویند.

 

هر چند امروزه با توجه به اینکه عقد دختر و پسر در دفاتر ازدواج انجام می شود در همان جا نیز صیغه عقد جاری می شود و مراسم قیچی زنی کمتر در عروسی ها انجام می شود.

 

عروسی ترکمن ها , مراسم ازدواج در ترکمن

 

*الدش دیرمک
در اولین روز ورود عروس و بعد از پایان مراسم عقد در حضور جمعی از زنان دو طرف دست عروس را در دست داماد می گذارند در ضمن این مراسم، زنی از نزدیکان داماد اشعاری را با صدای بلند و آهنگین می خواند که متضمن مسئولیت های دو طرف (عروس و داماد) در زندگی مشترک است.

 

از جمله خطاب به داماد خوانده می شود:
آلاجا کوینگ گیدرمه آرپا چورک ایدیرمه
توینیق لا، دپدیرمه آغیزلا، قاپدیرمه
دیه باشی، ایت دیرمه چوپرک یونگی دیت دیرمه

 

یعنی: پیراهن وصله دار نپوشان، نان جوین مخوران، مگذار که به آسیبی برسانند یا درشتی کنند، مگذار که شتربانی کند یا ریسنده ی پشم نامرغوب شود.

 

و نیز خطاب به عروس خوانده می شود:
اوینگدن گلثه قاپارثینگ ایزنیگدن گلثه دپرئینگ
آشینگ کان دن بیشرگین قازان زوردن دوشیرگین
یعنی با دشمن رو در رو مبارزه کن و به آدم های دو رو – که از پشت خنجر می زنند – قاطعانه پاسخ بده. در پختن غذا خسیس نباش بلکه همیشه دیگ را از مواد غذایی پرکن.

* اوجه آش
بعد از الدش دیرمک، مراسم اوجه آش برگزار می شود و آن صرف چکدرمه غذای سنتی ترکمن است که با برنج و گردن گوسفند تهیه می شود و مخصوص عروس و داماد است.
در پایان این مراسم عروس و داماد مبلغی پول در داخل ظرف می گذارند که به عنوان هدیه برای آشپز باشی است.

هر چند در برخی طوایف قلب گوسفند می پزند که وظیفه پختن آن را زن برادر داماد به عهده دارد و آن را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و نصفی را به داماد و نصف دیگر را به عروس می دهند تا صرف کنند و عروس و داماد پس از صرف آن هدیه ای را به زن برادر داماد می دهند.

* قایتارما
فردای مراسم عروسی طبق سنتی قدیمی عروس را به خانه پدری باز می گردانند که به آن قارینارما می گویند، گفته می شود این بازگشت و ماندن در خانه پدر در گذشته های دور گاهی تا 2 سال طول می کشید، اما امروزه تقریبا این مراسم به بوته فراموشی سپرده شده است.

از جمله ویژگیهای رسومات ترکمن ها استفاده از پارچه های بسیار زیبا و رنگارنگ بویژه در مراسم های جشن و عروسی است.


تاریخ ارسال پست: سه شنبه 28 بهمن 1393 ساعت: 14:4

پخت نیمرو بدون روغن

 پخت نیمرو بدون روغن

نیمرو را این بار بدون روغن درست کنید
برای افرادی که رژیم دارند، مصرف سفیده تخم مرغ بدون روغن توصیه می شود. بنابراین روش تهیه تخم مرغ بدون روغن را به شما آموزش می دهیم.

روش کار :
در قابلمه ای کمی آب بریزید.
به آن کمی نمک و 2 قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید.
تخم مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می زنید، تخم مرغ را بریزید.
گاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید.
به هیچ عنوان قبل از 5 دقیقه نباید در را باز کنید و یا این که تخم مرغ را هم بزنید.
سپس با قاشق تخم مرغ را در بیاورید.


تاریخ ارسال پست: یکشنبه 26 بهمن 1393 ساعت: 14:3

هنر کتیبه دوزی

 هنر کتیبه دوزی

كتيبه: آنچه به خط جلي نسخ يا به خط طغري يا به خط كوفي بر دور ديوار مساجد و مقابر و اماكن متبركه يا سردر دروازه خانه امرا و بزرگان نويسند.

 

اما در اصطلاح هنري كتيبه دوزي به دوختي اطلاق مي شود كه در آن طرحهايي از آيات ، اسما ، اسامي ائمه اطهار (ع) و اشعار به شيوه خطوط : ثلث ، مثني ، معما ، طغري ، شبه طغري ، تسلسلي يا ديواني ، ساير خطوط تفنن يا نستعليق با قلم دانگ بالا با استفاده از نخهاي سرمه ، مليله ، نقده يا گلابتون دوخته مي شود.

 

در كتيبه دوزي از دوختهاي ساتن دوزي و ده يك دوزي استفاده مي گردد و معمولا زير دوخت را با مقوا يا دوختهايي مثل بخيه روي هم ، پنبه دوزي و يا فتيله دوزي برجسته مي نمايند. نوع نخ به كا برده شده در كتيبه دوزي عبارتند از نخ گلابتون ، نقده و سرمه. موارد مصرف كتيبه دوزي بيشتر در پرده ها ، روكش مقابر ، تابلوها ، تزئين روي لباسها ، سفره ها ، روميزيها و غيره مي باشد.

 

رودوزیهای سنتی, کتیبه دوزی


تاریخ ارسال پست: جمعه 24 بهمن 1393 ساعت: 14:2

تصورات همیشه اشتباه ما در مورد عشق

 تصورات همیشه اشتباه ما در مورد عشق

در زندگی مسایلی هست که همیشه ذهن آدمی را پریشان می کنند. به ویژه در مورد عشق و دوست داشتن، همیشه داستان هایی بر سر زبان بیشتر مردم است که به جای آرامش، انسان را دچار شک می کنند. به طور مثال، داستان تصویری زیر را ملاحظه کنید؛ متوجه می شوید که این داستان های اشتباه همه جای دنیا هستند اما لزوما درست نیستند و فقط موجب می شوند تا نتوانیم در لحظه های درست، تصمیمات صحیح اتخاذ کنیم.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

پسر، دختری را ملاقات می کند. وقتی آنها با هم چم در چشم می شوند، قلبشان به تپش می افتد و خیال می کنند نیمه گمشده خود را یافته اند. اما نمی توانند به هم برسند، زیرا دختر در کنار مرد دیگری است.


یا برعکس این داستان. یعنی پسر با دختر دیگری همراه است.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

یا سرنوشت و قسمت موجب می شود تا آنها به هم نرسند. اما هیچ کدام از این مسایل نمی توانند عشق آتشین آنها را از بین ببرد. «او» همچنان در قلب و ذهن دختر/پسر هست و برای رسیدن به او حاضر است حتی با سرنوشت و تقدیر هم بجنگد. آنها باید به «عشق واقعی» خود برسند و تا آخر عمر خوشبخت در کنار هم زندگی کنند.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

بالاخره هم موفق می شوند.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

اما پس از مدتی از هم سیر می شوند و سراغ فرد سوم می روند.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

در انتهای داستان هم، هنگامی که یکی از طرفین در حال رفتن به دوردست ها (در حال سوار هواپیما یا قطار شدن) است، نیمه دیگر از راه می رسد و متوجه می شوند که خدا آنها را برای هم آفریده است و باید پیش هم بمانند تا  خوشبخت باشند.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

همین باعث می شود، تا فردی که قهر کرده، دوباره هیجان زده شود و بازگردد و همه چیز را دوباره از نو با هم شروع کنند.
پایان.


اما متاسفانه، واقعیت این طور نیست. اینها همه داستان های ساختگی هستند و در ادامه مطلب برایتان توضیح می دهیم چرا!

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

دروغ 1: خواستن یک نفر به این مفهوم است که باید با هم باشیم
در داستان ما، قهرمان داستان ما دختر/پسر مورد علاقه خود را پیدا کرد و برای رسیدن به او همه کاری هم انجام داد و بالاخره هم موفق شد.

همه ما این اشتباه را در زندگی انجام می دهیم. به کسی علاقه مند می شویم و می خواهیم تا آخر عمر در کنار او باشیم. درست است؟

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

اما در دنیای واقعی، افراد کمی هستند که همه جانبه جذب و عاشق یکدیگر می شوند. تقریبا می توان گفت هرگز چنین اتفاقی در هیچ کجای دنیا رخ نمی دهد. باید این را بدانید که گاهی آدم به بعضی آدم ها احساس بهتری دارد و در این حالت دیگر دیگران به چشمش نمی آیند. اما دلیل نمی شود که شما همه جانبه این فرد را قبول یا همه کارهای او را دوست داشته باشید.

چیزی که منجر به شکل‌گیری رابطه میان دو جنس می شود، فقط میزان علاقه آنها به یکدیگر نیست. به زبان ساده تر، عشق برای تشکیل خانواده و ازدواج کافی نیست. ازدواج مسایل پیچیده تری دارد که در دایره عشق و علاقه نمی گنجد. به همین دلیل، افرادی که فقط با ابزار دوست داشتن با هم ازدواج می کنند، پس از مدتی رابطه شان به هم می خورد و قلبشان می شکند. این جا است که متوجه می شوند چقدر کورکورانه مسیر زندگی خود را انتخاب کرده اند.

در داستان بالا، قهرمان های داستان فقط به عشق و عاطفه ای که میانشان شکل گرفته بودند فکر می کردند و مشکلات را نادیده گرفته بودند. این مساله در زندگی واقعی مشکلات بسیاری برای هر دو طرف ایجاد می کند.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

دروغ 2: صداقت و یکرنگی موجب به دست آوردن دل طرف مقابل می شود
در داستان ما، قهرمان های ما احساسات خود را اعتراف کردند و موانع را از بین بردند.
اما در دنیای واقعی باید با خود صادق باشیم. هنگامی که فردی فقط با یک نگاه چنان دلباخته ما می شود، نمی توانیم به او اعتماد کنیم. بیشتر ما تصور می کنیم این فرد دیوانه است یا قصد مزاحمت و آزار رساندن دارد. در دنیای واقعی، عشق در نگاه اول و این همه هیجان و اشتیاقی که قهرمان داستان ما داشت، برایمان تعریف نشده است.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

در ضمن، گفتن حرف های واقعی و اعتقادهایی که در سرداریم، درست نیست. مثلا پسری بیاید و به دختر مورد علاقه خود بگوید: «تو زیبا هستی، اما من از تو باهوش تر هستم و وضع مالی من هم بهتر است. اما به نظرم ما زوج خوبی خواهیم بود!»

انسان ها چطور برای هم لوندی می کنند؟ لوندی یا دلبری کردن از فرد دیگر در واقع نوعی تبلیغ خواسته های درونی است بدون اینکه بخواهیم ارزش و اعتبار خود را پایین بیاوریم. عصاره دلبری هم این است که دقیقا روی نکاتی دست بگذارید که طرف مقابل از آنها لذت می برد.  برخی کارها هم می تواند به تشدید این امر کمک کند، مثلا نوازش موها، کمی غلو کردن در صحبت ها، نوازش آرام دست ها.

آدم هایی که از این کارها فرار می کنند، اصولا نادیده گرفته می شوند و خودشان هم دلیل آن را نمی دانند. اما واقعیت این است که جذابیت و دلبری نوعی بازی است و هرکسی برای داشتن یک رابطه واقعی، باید قواعد بازی را خوب بداند.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

دروغ سوم: «نیمه گمشده» / «عشق واقعی»
«زمین 7 میلیارد انسان دارد اما خدا تو را فقط برای من آفریده است!». فرضیه این که هرکسی فقط یک عشق واقعی دارد، بسیار مسخره و مضحک است. بسیاری از انسان ها چندین بار در زندگی ازدواج می کنند. یا بارها عاشق می شوند. آیا همه آنها همان «نیمه گمشده» آنها بوده است؟ چنین طرز فکری را باید دور بریزید.

اشتباهی که مادر زندگی مرتکب می شویم این است که دایم در پی یافتن بهترین فرد هستیم. می خواهیم طرف همه جانبه و بی نقص همانی باشد که ما می خواهیم. اما این کمال گرایی اشتباه است. باید چشمان خود را باز کنید تا انسان های دیگر را نیز ببینید. واقعیت این است که 90 درصد حق انتخاب ما به موقعیت و گزینه های موجود بستگی دارد. اگر در جزیره ای تنها دو نفر باشید، آن وقت است که فقط می توانید «آدمِ خود» را بیابید. اما در دنیای واقعی، در میان دوستان، فامیل یا همکارها می توانید انتخاب کنید.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

فرمول درست برای موفقیت در قرارها
تا الان اگر در قرارهای خود موفق نبوده اید، ما چند کار به شما یاد می دهیم تا فرد دلخواه خود را پیدا کنید و در کنار او آرامش به دست بیاورید.

این قانون را در هم بشکنید.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

تصور کنید یک شیشه پر از پاستیل دارید: 500 تا آبی و 500 تا پاستیل قرمز.

عشق و دوست داشتن,عشق واقعی,عشق و علاقه

اگر این طوری منظم در کنار هم باشند، نمی توانید از هر دو رنگ پاستیل انتخاب کنید. برای این منظور، باید آنها را هم بزنید. این فرمول را باید در زندگی هم رعایت کنید. وقتی مخلوطی از انواع شخصیت ها در ذهن داشته باشید، انتخاب های درست تر و بهتری خواهید داشت.

اگر هزار هنر و توان و سواد و پول هم داشته باشید، اما تنها باشید هیچ ارزشی ندارد. باید با انسان های مختلفی آشنا شوید. دایره دوستان خود را توسعه دهید. برای این منظور باید به مکان های جدید بروید. در کلاس های مختلف ثبت نام کنید. باشگاه بروید. مسافرت کنید. در دنیای مجازی تعامل های خود را بیشتر کنید. شاید از هیچ کدام از این روش ها هم به نتیجه نرسید. اما از تلاش دست برندارید.


تاریخ ارسال پست: شنبه 18 بهمن 1393 ساعت: 13:57

کلبه کوهستانی با منظره فوق العاده

 کلبه کوهستانی با منظره فوق العاده

 درِ این کلبه کوهستانی با منظره فوق العاده از کوه های آلپ ایتالیا به روی هر کسی بازه. به نظر مشکوک میاد؟ خب به این راحتی ها که فکر میکنید نیست، چون برای رسیدن بهش باید اول ۲۵۰۰ متر از کوه  Foronon del Buinz رو بالا برید.

این کلبه توسط خانواده "لوکا وریچ” ساخته شده، که در سال ۲۰۱۰ از دنیا رفتن. این کلبه در قله منطقه Ceria-Merlone قرار داده که از سال ۲۰۱۲ جانپناه راحت و دلنشینی برای کوهنوردان و اسکی بازان بوده. شکل شیروونی این کلبه باعث میشه در بارش های سنگین برف و طوفان های بزرگ در امان باشه و اینکه درش رو به جنوب ساخته شده مزیتی حساب میشه برای اینکه برف هایی که بعد از بارش جلوی در رو مسدود می کنن زودتر آب بشن.

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

   مصالح لازم برای ساخت این کلبه توسط یک هلیکوپتر در ۱۸ سفر رفت و برگشت به این ارتفاع رسیده. ۱۲ کوهنورد در ساختن این کلبه نقش داشتن تا به بهترین و امن ترین شکل ممکن در یک روز ساخته بشه.

برای اونایی که به شکل حرفه ای کوهنوردی نمی کنن هم کلبه هایی در این رشته کوه هست که می تونن از منظره های خیره کننده این منظقه استفاده کنن،.البته هزینه اش رو هم باید پرداخت کنند.

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ

 استراحت رایگان در کلبه کوهستانی کوه های آلپ,کوه های آلپ,کوهنوردی در کوه های آلپ


تاریخ ارسال پست: جمعه 10 بهمن 1393 ساعت: 13:53

ليست صفحات

تعداد صفحات : 4